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煮熟的虾放冰箱三天了还可以吃吗为什么
分为以下情况:
1、还能吃:如果虾在低温环境下放了3天,比如密封后放在冰箱的冷藏室或冷冻室。这种情况下由于温度较低,不适宜细菌、真菌等病原微生物繁殖,因此不容易被病原微生物污染引起变质,也不会导致虾中的营养物质大量流失。在经过高温加热处理以后,一般能吃,不会对身体造成不利影响,还可以补充人体所需的营养物质及能量。
2、不能吃:如果虾在高温环境下放了3天,比如在炎热天气下存放在常温环境中,这种环境适宜细菌、真菌等病原微生物繁殖,可能会导致虾出现变质的情况。如果此时虾闻起来有类似氨气的刺鼻味道,且虾壳与虾肉分离,味道发苦,这种情况下一般不建议再吃。否则可能导致病原微生物进入胃肠道,引起急性胃肠炎,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,对身体造成不利影响。
煮熟的虾放冰箱隔夜能吃吗孕妇
煮熟的虾如果密封好放在冰箱里,没有变质的情况下,隔夜是能吃的。
虾类是营养较为丰富的,熟虾存放时间不宜过长,建议尽早食用,因为存放时间过久容易受到细菌污染,也可能会产生有害物质。通常建议使用保鲜膜或保鲜袋存放煮熟的虾类,可以降低冰箱内细菌污染,以及尽可能保持虾类的新鲜程度和水分。
因此吃煮熟的隔夜虾之前,可以先闻一下虾的味道、颜色等是否有明显的变质情况,如果没有异味,也没有变质的情况,可以在充分加热之后食用。
煮熟的虾如何保存
1、保鲜盒:把煮熟的虾放入密封的保鲜盒中,然后放入一个装着冷水的盆子里,在阴凉的地方保存半天是没有问题的。
2、冷藏:煮熟的虾放入冰箱冷藏保存一天是没有问题的,要用保鲜膜包好,这样才不会串味。
3、冷冻:煮熟的虾用保鲜盒装好冷冻,零下40度可以保存一个月,如果能用真空包装保存就更好了,水分和营养都不会流失。
虾煮熟后放冷冻保存还可以吃吗有毒吗
虾煮熟后放冷冻保存还可以吃。熟虾放冰箱冷冻可以保存1个月左右,具体需要看选择的档位,一般档位数字越大,保存的时间就越长。将煮好的虾沥干水,放在保鲜袋或保鲜盒内,然后放到冰箱冷冻室,需要把冷冻室温度调低。
煮熟的虾在室温下放置不宜超过6小时,一般螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后容易产生蛋白质降解物,会损伤肝和肾功能,如果放冰箱的话,冷藏可以保存3-7天,冷冻可以保存1个月左右。熟虾从冰箱内拿出来,如果没有发生变质,那么还是可以吃的,但是必须要再加热。
煮熟的虾放冷冻能吃吗
如果剩下的熟虾数量不多的话,建议放冰箱冷藏保存,将剩下的虾用保鲜盒装好,密封放入冰箱冷藏即可,下顿吃的时候拿出来加热即可,保存时间6小时左右,最好不要过夜食用。
如果还有较多的熟虾没吃完的话,那就不建议放冷藏了,把剩余的虾用保鲜袋装好,再多套几层保鲜袋尽量隔绝空气,然后放入冰箱冷冻室保存,要吃时先解冻再加热食用,保存时间3天左右。
辨别虾好坏的方法参考:
1、新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度,不新鲜的虾,头与体,壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度;
2、经过冷藏的虾,有虾肠与虾肉出现松离的情况,说明虾不是新鲜的;
3、在选购活虾时,如果虾不时地会产生气泡的话,就说明是新鲜的;
4、新鲜的虾,皮壳发亮,河虾呈青绿色,对虾呈青白色或淡黄色,不新鲜的虾,皮壳发暗,虾原色变为红色或灰紫色;
5、新鲜的虾,肉质坚实,细嫩,手触摸时感觉硬,有弹性,不新鲜的虾,肉质松软,弹性差;
6、新鲜虾气味正常,无异味,若有异臭味则为变质虾。
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