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打米浆的米可以泡多久啊
如果时间充裕可以头天晚上就泡，第二天打不伤机器，急用可以用温水密闭侵泡半把个小时，主要看米粒能不能右手指碾碎为止
磨米浆时为什么要先浸泡大米呢
一般做米糕大米需要泡的时间比较长点，所以一般都是提前一天将大米先泡好，一般只需要一个晚上左右，这样的大米会更容易被打成米浆。吃起来更细腻。
不能泡的时间太长，太长的话容易使做出来的米糕不宜成型，而且还会影响米糕的口感，大米泡的时间也不宜太短，时间太短做出来的米糕也不好吃。
米浆的制作方法和图片
米浆制作方式:
米洗净
→
浸泡约6小时(使米充分泡开，果汁机比较
容易搅细)
→
沥出水分
→将洗净泡好的米分数次放入果汁机中，加
入适量的水(不需像豆浆要过过滤，搅的越细越好)
→
混合搅制出浆
液，约2~3分钟。(亦可以1杯水与1杯米的混合方式搅制)
。
^_^
当然可以用豆浆机，但米一定要充分泡开
米浆做法
材料:米一杯，花生米一杯，水适量，糖400克
材料变换:米可以改换成糙米，做成糙米浆。
做法:
1.米洗干净后泡水4-6小时
2.将花生米放入炒锅中以小火干炒，炒至有些焦黑后关火，轻吹花生米即可去花生米的外皮
3.将泡软的米、炒过的花生米和三杯水放入果汁机，搅细，搅得越细越好
4.用茶壶先烧开约3000CC的开水
5.将搅细的生米浆放入锅中，开中火，边搅拌，过于浓稠时加入开水，继续搅拌，再煮沸腾即可
6.沸腾时先关火，加入糖调味后，再煮沸腾就完成了
7.自然放凉后也可装入宝特瓶中放入冰箱冷藏
米浆
材料：
白米1杯〔或在来米粉2杯〕、花生半斤、清水20杯、黄砂糖10两。
做法：
米洗净泡水一小时，放入果汁机中加三杯水打成米浆。
花生洗净，放入干锅中以小火炒至焦香时盛出，稍凉时，放入果汁机中加五杯水打碎。
将花生与米浆一起放入锅中，再加十二杯水中火煮开后，加入黄砂糖调味，待糖煮化时可移出，冷热食均可。
花生米浆
材料：再来米粉半杯
糙米饭半碗
黑花生半杯
金砂糖.红糖
适量
作
法：
1.先取10杯水，在锅中煮开备用
2.将黑花生与米饭、再来米粉，加入水，放入果汁机中搅打至全散
3.将花生米浆，如芶芡般倒入水滚的锅中，边煮边搅拌至煮开，加入适量的糖即可。
大米做成米浆前要泡几长时间最佳呢
浸泡时间因季节的不同而不同，一般夏天4～5个小时，春天泡7个小时，秋天泡10个小时，冬天泡16个小时。
做法：
1、选米：拣去大米中所含有的杂质。
2、浸泡：选好的大米要经过浸泡，使大米发胀。
3、磨浆：用磨浆机，将泡好的大米磨制成米浆。
4、将制作好的米浆倒入，桶内。
注：大米的选择很重要，一定要选择最难吃的大米，有些地方叫做糙米，或者籼米，反而越好吃的米，做出来的米浆会很黏。
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