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鱼头番茄豆腐汤怎么做好吃又简单
番茄鱼头豆腐汤的做法步骤
番茄鱼头豆腐汤的做法步骤:1
1原料:番茄2个,鱼头1个,豆腐,蒜,姜,葱
番茄鱼头豆腐汤的做法步骤:2
2番茄,豆腐,配料切好备用
番茄鱼头豆腐汤的做法步骤:3
3鱼头对半切开,加盐,料酒腌制
番茄鱼头豆腐汤的做法步骤:4
4起油锅,放姜,葱,蒜爆香
番茄鱼头豆腐汤的做法步骤:5
5下番茄翻炒
番茄鱼头豆腐汤的做法步骤:6
6炒至番茄软烂出汁
番茄鱼头豆腐汤的做法步骤:7
7加入适量清水
番茄鱼头豆腐汤的做法步骤:8
8放鱼头,豆腐大火烧开后,转小火炖约15分钟
番茄鱼头豆腐汤的做法步骤:9
9加盐,醋,番茄酱调味后出锅
番茄鱼头豆腐汤的做法步骤:10
10成品
番茄能和豆腐一起炖鱼吗
可以,以下是西红柿豆腐鱼汤的具体做法。
主料:鱼块500g、豆腐2块、西红柿1个
辅料:香菜2根、胡椒粉适量、盐,油适量
步骤一:材料聚合图
步骤二:热锅下油煎鱼
步骤三:翻面加点盐,再煎至赤。
步骤四:去掉多余的油
步骤五:加入开水豆腐大火煮
步骤六:出锅前加西红柿滚开即可。
步骤七:鱼汤盛出加香菜点缀就可以上桌啦。
鲫鱼豆腐汤的做法可以放西红柿吗
可以,下面介绍做法:
准备材料:鲫鱼1条、 西红柿2个、豆腐2块、姜、葱、香菜、盐适量、料酒适量
制作步骤:
1、将市场买来的鲫鱼去除内脏,剪掉鱼尾,倒上料酒去腥味。
2、西红柿切成块备用。
3、豆腐切成块,不要太小,买的豆腐水分太大有点碎了。
4、下鱼,煎成两面金黄,加姜片爆香,加需要用到的开水,一次倒足,中途不加。大火盖锅盖熬制开锅,转中小火慢熬20分钟。
5、准备葱和香菜。
6、加准备好的豆腐,继续炖10分钟。
7、西红柿比较好熟,最后加,西红柿熟了加葱片,和盐,关火。
8、捞出,放入香菜,完成。
鱼头汤可以放西红柿吗
都可以的~
不过一般如果是我就是直接鱼头豆腐,或者再加西红柿,就不要紫菜了。
或者紫菜西红柿~~
但如果你都放,也没有什么要紧的
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