本文目录
罗勒叶在中国叫什么 干的罗勒叶怎么吃
罗勒叶在中国叫鱼香菜、九层塔叶。
罗勒叶是多年生的直立草本，上部分枝多，为紫绿色，被柔毛。它的叶片对生，呈卵形，先端尖，边缘有锯齿或者全缘，叶片下面有腺点。通常在7月到9月之间会开花，轮伞花序顶生，每轮大概有6朵小花，花色为淡红色花后结果，小坚果卵形，呈暗褐色。
罗勒叶在中国普遍叫鱼香菜、九层塔叶，不过叫法还要看所在地区。例如广东潮汕地区称罗勒叶为金不换，河南以及皖北地区称罗勒叶为香花子，我国北方地区称罗勒叶为兰香。罗勒叶有野生的，也有人工栽培的，多是分布在亚热带地区。广东、云南、广西、台湾、福建地区野生的罗勒叶比较多。
罗勒叶的食用方法：
1、罗勒叶煎饼
准备200克高筋面粉、100克中筋面粉、20克罗勒叶、150克食用油和适量食盐。将制备好的高筋面粉和低筋面粉混合在一起，用热水将盐融化，放入面粉中形成面团，在烹饪机中将制备好的罗勒叶磨成糊状，在面团中均匀地揉搓，然后将面团分成小块，卷成薄煎饼，在锅中油炸。
2、罗勒叶沙拉
罗勒叶也可以与各种绿色蔬菜混合，制成蔬菜沙拉供人们食用。制作前，将适量罗勒叶制成罗勒酱，然后将剩余的罗勒叶洗净，与准备好的黄瓜、小罗勒、樱桃、欧芹和紫甘蓝等混合。加入适量的沙拉酱，然后加入准备好的罗勒酱。混合后，可以得到美味的蔬菜沙拉。
西餐用的罗勒叶是什么品种
罗勒中餐中也会用到，中餐广东用的比较多，广东叫金不换，九层塔，百里香在我国的内蒙古。新疆都有，我们叫山花椒。煮羊肉菜时用的比较多。
罗勒叶在四川叫什么
在四川，罗勒叶被称为鱼香菜，还有人称它为九层塔叶，有野生的也有人工种植的，出现比较多的地方是亚洲热带。
罗勒叶是蔬菜吗
罗勒叶（又称九层塔叶，也叫鱼香菜），野生或栽培，分布于亚洲热带。
所以，它是蔬菜而不是水果。
以上就是关于罗勒叶在中国叫什么,罗勒叶在中国叫什么 干的罗勒叶怎么吃的全部内容，以及罗勒叶在中国叫什么 的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【蒲公英】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：350149276@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
