电饭煲做蛋糕糊了怎么办,电饭锅做蛋糕锅里糊了怎么弄

本文目录

• 1.电饭煲蛋糕下面糊了上面不熟怎样办 电饭煲蛋糕下面糊了上面不熟怎样处理
• 2.电饭锅蛋糕底部糊了内部湿的
• 3.电饭锅做蛋糕怎么做家庭做法视频
• 4.电饭锅做蛋糕锅底糊了是什么原因

电饭煲蛋糕下面糊了上面不熟怎样办 电饭煲蛋糕下面糊了上面不熟怎样处理

1、继续加热 电饭煲蛋糕不熟一般是加热时间过短导致的,发现蛋糕未熟后可以立即将蛋糕放回到电饭煲里面继续加热,用电饭煲制作蛋糕的加热时间一般为20-30分钟,可以综合前面加热的时间,一起加热30分钟左右就可以了。

2、放入微波炉加热 如果电饭煲制作的蛋糕没有熟,家里面又有微波炉的话,可以用微波炉紧急处理一下,用微波炉加热的时间以蛋糕的实际情况决定。

电饭锅蛋糕底部糊了内部湿的

电饭锅蛋糕底部糊的很厉害怎么办？电饭锅要怎么保养？制作蛋糕时，时长并没有把控好，也可能会发生黏锅的状况。如果还有得拯救，把糊的一部分除掉，还可以服用。如果早已无法挽回了，就需要采取有效措施清理干净。下列是正确的处理办法：将生日蛋糕取下，并把黏锅的电饭煲清理干净。清除时，不要钢丝刷清洗，因为这样非常容易把内锅涂的漆膜清掉，下一次这样的事情还会继续发生。提议升温水盖过底锅总面积，随后泡浸10min，倒些许洗洁剂，用软抹布清洗整洁。

等清洗之后，会对电饭锅搞好维护保养。保养方法为防止底锅撞击到硬块，切勿白米饭落入危害发热盘；在清理电饭锅时，不能让水淋湿发热盘；平常不适合拿它来煮强酸强碱类食材；取下食材以前应先电源线插头拔出；假如室内空气质量比较湿冷，应挪动到别的地方，以防内锅生锈。除此之外，若长期无需，应摆放在小箱子中保存，防止积尘太多进到。

电饭煲蛋糕在制造的情况下，假如出现糊了的状况，烧焦的情形还较为严重，这个时候能将生日蛋糕丢掉，再次制做一个新的生日蛋糕。要想电饭锅不糊锅，在蛋糕制作的情况下应注意，不必强制加温，在将蛋糕糊放进电饭锅以前，最好加热一下，与此同时在底层擦抹一层植物油，这可以避免生日蛋糕面糊糊底。

自身在家用电饭煲蛋糕制作的情况下一定要细心，那样制造出去的生日蛋糕才好吃。用电饭煲蛋糕制作最主要的便是蛋白打发，在蛋白打发的情况下，不可以用鸡蛋黄，假如蛋白质中夹杂了鸡蛋黄，那样蛋白质就难以被消磨。假如蛋白和蛋黄并没有分离出来好，这个时候能选厨房用纸将鸡蛋黄抽出来。在消磨蛋糕糊的情况下，还可以添加一些小麦面粉、白砂糖、适当的牛乳，那样制造出去的面包口味才好。

电饭锅做蛋糕怎么做家庭做法视频

1、电饭锅做蛋糕糊了的原因可能是饭锅底部没有把油涂均，可以多放一点油。主要材料：鸡蛋255克，玉米油40克，白砂糖30克，面粉40克，牛奶40克。

2、分离蛋清和蛋黄，分别用2个无水无油的容器盛放。

3、蛋清盖保鲜膜备用，蛋黄放一旁。将牛奶和玉米油混合。

4、过筛筛入低筋面粉，将油、牛奶、低粉混合均匀。最后加入蛋黄。

5、搅拌成细腻的蛋黄糊备用，取出蛋清，打蛋器开3挡，打至蛋清成乳白色的液态。

6、一次性加入白砂糖，继续打发至提起打蛋头蛋白呈直立小尖，取1/3打发的蛋白加入蛋黄糊中，快速轻柔翻拌均匀。

7、再倒回剩余的蛋白中，翻拌均匀。至蛋糕糊细腻状态。取适量玉米油，把电饭锅内胆底部擦一层。

8、将蛋糕糊从高处倒进电压力饭锅内胆里，内胆轻轻震几下，放进饭锅槽。

9、锅盖锁好，选择万能炖功能，时间设定40分钟。

10、蛋糕烤制完成，取出倒扣，放凉后切块。

电饭锅做蛋糕锅底糊了是什么原因

你买一袋五洁粉试试吧，我有时热豆浆的时候锅底也糊锅底，用五洁粉擦很好用的。你先用热水泡泡锅底，把水倒掉，用抹布占五洁粉慢慢的擦吧。

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