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塑料袋能装高温食物会怎么样
不能。塑料袋的成分主要是聚乙烯，熔点在120℃左右，高温食物温度一般在180℃到240℃之间。塑料袋的成型必须依赖各种添加剂，遇到高温，挥发出的添加剂必然对人体健康有害。塑料遇上高温必然发生分解，分解出的物质容易引起食物中毒。
不能。塑料袋的成分主要是聚乙烯，熔点在120℃左右，高温食物温度一般在180℃到240℃之间。塑料袋的成型必须依赖各种添加剂，遇到高温，挥发出的添加剂必然对人体健康有害。塑料遇上高温必然发生分解，分解出的物质容易引起食物中毒。
国家有关部门规定，塑料袋、一次性口杯、快餐盒等39种直接接触食品的包装材料如果没有印上“QS”标志，将不准用于装食品。而现在市面上一些廉价的塑料袋均没“QS”标志。因此专家提醒：不要用塑料袋直接装高温油炸食品，塑料可能产生挥发有毒物质的温度在120℃左右，因此，将食品放入塑料袋应低于这个温度。
塑料袋怕高温吗
怕。
使用食品塑料袋包装食品，不能说是绝对安全的，在常温下应该是安全的，但最好不要超过
100℃，超过100℃后，塑料袋会变形，会融化，融化以后沾在食品上，吃下去以后对人体的健
康不利。
查阅相关资料发现，目前市场上使用的塑料袋主要有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等几种。其
中,聚乙烯、聚丙烯制成的塑料袋可以用来盛装食品，用于装食品的塑料袋上必须标注“食品
用”字样,而“非食品用”塑料袋会对人体产生一定危害。
食品用塑料袋的成分多为聚乙烯，在110℃以下不易分解，所以,装温度不超过100℃的食物
时一般没问题，市面上装早点以及套在碗里的塑料袋多为一次性塑料袋，并不是合格的“食品
用”塑料袋。这种塑料袋含有各种病毒、细菌和致癌物，高温下可产生有毒物质，长期使用会
对人体产生很大危害。
塑料袋高温加热对人体有害吗
医学专家指出，食品，尤其是熟食，用塑料袋包装以后，常常容易变质，人吃了这类变质食品后，易引起呕吐、腹泻等食物中毒症状。此外，塑料本身会释放有害气体，因在密封袋中长期积聚，浓度随密封时间增加而升高，致使袋中食物受到不同程度的污染，对儿童健康发育影响尤为突出。
a. 摊档上经常使用的颜色特别深的塑料袋，有着巨大的危害。它是用回收的废旧塑料制品重新加工而成的，对人体的危害极大，不能用来装直接入口食品；另外，不能用聚氯乙烯塑料制品存放含酒精类食品、含油食品，否则袋中的铅就会溶入食品中；同时这种塑料袋也不能放温度在50°C以上的食品。
b. 行内人士指出，目前市场上销售和使用的塑料袋，绝大多数是各地小型企业或家庭作坊生产的，有相当数量是再生塑料制品，利用垃圾站收拣的废旧塑料、工业废弃物和医疗机构丢弃的塑料垃圾回收加工的，未经消毒处理，就私下将其加工制成食品袋投入市场。这些再生塑料含有严重超标的病菌和致癌物，用这种塑料制品包装直接入口的熟食品，对消费者的身体健康造成极为严重的后果。这样的塑料袋含有大量肉眼所无法看到的病菌，长期使用这样的一次性塑料食品袋极易导致慢性食物中毒。
c. 目前早点摊上使用的大都是透明状、价格低廉的薄膜塑料袋，多以pvc(聚氯乙烯)为原料加工而成，多数是再生材料。生产再生塑料袋是对塑料的二次利用，能节约成本，减少白色污染，给环境和社会带来很大好处。同时还极大地方便了人们生活,是当前人们日常生活中必不可少的用品。但是，再生塑料袋用于食品盛装却远不是那么回事了。这种含有聚氯乙烯的塑料袋，遇到高温会释放出铅等有毒物质。当温度超过50℃时，塑料袋里面的有毒成分就会渗出，从而污染食物，对人体造成危害。当温度达到80℃，会遇热熔解，释放出有毒害的物质来。热(熟)食温度都在40℃以上，而刚炸出来的油条和刚出锅的豆浆，温度大约有90℃。随着温度的增高，塑料袋中有毒物质活动加剧，易被食物吸收而进入食者腹内，时间长了，必将引起食者慢性中毒。
塑料袋装热饭可以吗
在城镇街头的早点小摊上，碗筷不可能及时消毒，于是经常看到人们就餐时在碗上放置一个超薄的塑料袋来盛装混沌、豆腐脑、热粥等食品。这看起来似乎卫生一些，可以切断疾病的传播途径，但这实则就忽视了塑料制品对人体的危害。塑料袋等制品是以石油为原料的，含邻苯二甲酸盐、酚甲烷等人工合成化学物质，如果长期食用塑料制品，这些化学物质对人体会起到来时激素的作用，影响内分泌系统。人体的内分泌系统是一个稳定的平衡系统，各种激素在体内保持一种平衡，如果此类物质进入体内，就会破坏原有的平衡，导致人体内分泌系统失调，产生各种病症。此外，邻苯二甲酸类衍生物中很多是脂类，不易溶于水，但能溶于加温过的食品或脂肪性食品。
有些塑料袋会添加一些增白剂、荧光粉，它们除了有潜在致癌性，还会破坏人体的免疫力。如果使用非食品用塑料袋打包食物，其中含有的聚氯乙烯经加温加热后，就易产生二恶等有害物质，引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。
即使使用食品用塑料袋，因其成分多为聚乙烯，只要在110摄氏度以下就不易分解，所以装温度不超过100摄氏度的含水食物时，一般没问题。但油条等刚出锅的油炸食物，温度远远超过了食品袋的耐受温度，可能导致有害物质的产生。轻者可能头晕、恶心，重则有致癌可能。孕妇如果中毒，胎儿出现畸形的几率很大。另外，如果塑料袋中重金属超标，会对血液系统和智力发育造成影响。
因此特别提醒大家，如果用塑料袋作食物包装材料，使用时要特别小心，尽量不要用其来盛装热饭菜等食物。
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