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纯奶过期了几天还可以喝吗
不可以喝。
纯奶属于短保质期食物，过期之后食品安全风险远远升高，建议过期就扔掉。
纯奶中的微生物没有完全杀死，可以继续生长，保存期间内，微生物仍会不断繁殖，但不会超过安全限度，过期之后，微生物可能超标，导致牛奶腐坏了。
纯奶保质期就是商家对于食品品质的一种保证，保证这个期限内食品品质不出问题。保质期内如果品质不好了，商家就要承担责任。但如果过了保质期再有品质问题，商家就不用承担责任了。
纯牛奶保质期越短越好吗
不同的保质期主要是由于不同的灭菌技术，而不是防腐剂。保质期短的牛奶采用低温巴氏杀菌，保质期长的牛奶采用高温瞬时杀菌技术。
两种不同的灭菌方法会对牛奶的味道产生一定的影响，但在营养价值上没有太大的差异。只能说，保质期短的牛奶比同一奶源的牛奶更新鲜。不能说保质期短的牛奶更好。
牛奶保质期长意味着灭菌程度高，牛奶营养损失较大，但只需在室温下储存，储存时间长，有利于牛奶的运输、销售和保存；保质期短的牛奶的灭菌要求相对较低，牛奶的营养价值较高，需要冷藏保存在冰箱中，运输也需要保持低温冷链。
纯奶过期了几天还可以喝吗
纯牛奶过期10天不能喝了。
纯牛奶打开之后需要尽快的食用，至于存放的时间受环境影响极大。
夏季：夏天是温度较高，空气中菌类繁多，纯牛奶属于完美的菌类培养基，在常温下仅仅能存放1~2小时，打开后需尽快放冰箱中。
冬季：冬天环境中温度较低，室温和冰箱中的保鲜层差不多，并且环境中菌类很少，这时候的纯牛奶能存放1~2天。
保存纯牛奶的注意事项：
1、纯牛奶应该放在阴凉的地方，最好是放在冰箱中保存。
2、纯牛奶放冰箱中保存，要注意盖好瓶盖，避免其他食物气味串气。
3、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
4、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
纯牛奶过期了还能喝吗?
虽然牛奶过期一个月看起来没有什么变化，但是牛奶当中的成分可能已经发生了变质，饮用之后会对肠胃会造成不好的影响，甚至还可能会出现中毒的现象。牛奶过期之后当中可能会滋生大量的细菌，还可能会产生黄曲霉素，不仅仅容易出现腹泻的情况，黄曲霉素的堆积还可能会诱发癌症。
牛奶过期一个月当中含有的糖分会升高，喝的太多就很容易诱发糖尿病，对于身体的代谢是非常不利的，所以牛奶过期一个月不建议饮用。一些人认为过期的牛奶扔掉比较可惜，所以会冒着危险喝下去，实际上过期牛奶可以用来擦拭皮鞋，不仅可以让鞋面变得光亮如新，还可以防止皮面干裂。过期牛奶稀释后可以用来擦拭地板，可以让地板恢复到崭新的模样。
纯牛奶过期了还能喝吗
1 纯牛奶过期了还能喝吗 纯牛奶过期了不能喝。
纯牛牛奶的保质期很短，尤其是巴氏消毒处理的这种纯牛奶，保质期仅仅只有7~10天，很快就会过期，而就算是高温杀菌的纯牛奶的保质期也不是很长，打开之后也很快会过期，无论是哪种牛奶过期之后都已经变质，不能食用。
2 纯牛奶保质期多久
纯牛奶也有几种，很多牛奶都是经过了一定的处理，但仍旧叫做纯牛奶，这些纯牛奶中菌类的含量不一样，其中巴氏消毒奶仅仅经过低温杀菌处理，仍旧有菌类残留，这种纯牛奶能保存几天的时间，而高温灭菌奶由于菌类灭杀比较彻底，能保存3~5个月。
3 不同纯牛奶的保质期
1.巴氏消毒奶是牛奶的初处理，在常温下仅仅能保存10天左右，一旦打开之后需要尽快食用，最好是在3天之内喝完。
2.市场上有一种袋装的纯牛奶，经过一定的特殊处理，保质期较长一些，可保存45天左右。
3.还有一种盒装的纯牛奶，这种牛奶主要用来长途运输，保存时间很长，可保存半年左右。
4 如何辨别纯牛奶是否变质
过期的纯牛奶不适合食用，但若是放在冰箱中保存，能延长纯牛奶的保质期，这种纯牛奶就算是过期了也仍旧可以食用，只要没有变质就能吃，新鲜的纯牛奶质地均匀，乳白色，带有清香，而变质的纯牛奶带有一定的酸味，还有带有白色的块状沉淀物，有的甚至还会出现颜色变色。
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