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纯牛奶的保质期是多久?
纯牛奶的种类有很多，不同的纯牛奶有不同的保质期。一般情况下，袋装纯牛奶可以保存45天左右，盒装的纯牛奶可以保存半年左右。纯牛奶保质期根据灭菌技术的不同，保质期也各有差异，如采用巴氏杀菌法的纯牛奶，其杀菌温度为60-85℃，只是杀灭了牛奶中的大部分微生物，因此保存时间较短，一般只有几天或十几天，最多不超过一个月的保存时间。
而采用超高温灭菌技术处理的纯牛奶，杀菌温度至少132℃，能杀灭牛奶中的所有微生物，因此保存时间较长，可长达3个月、6个月，甚至一年。新鲜的纯牛奶质地均匀，乳白色，而变质的纯牛奶带有-一定的酸味和白色的块状沉淀物，出现颜色变色，这种纯牛奶不能食用。
伊利纯牛奶保质期是多久
纯牛奶保质期是6个月。由于是加工厂的牛奶所以还是比较卫生安全的，奶粉的话是牛奶干燥后的产物，所以是一样的。在常温下保存，6个月是不会发生质变的。
生牛奶经过高温茶菌后，保质期会变长，能杀死牛奶中的不利健康的微生物成分。 在保质期内，牛奶的养分的不会再度流失，可以很好的给人们提供养分。开启之后一定要在24小时之内饮用完，或者放入冰箱中储藏，最多两天。纯牛奶也是很容易坏掉的。
辨别纯牛奶是否变质与最佳饮用时间。
新鲜的纯牛奶质地均匀，颜色为乳白色，并且有牛奶的香味。变质的纯牛奶会有臭味，可以闻得出来，而且喝在嘴里会有奇怪的味道。如果纯牛奶变酸了，还有一些沉淀物质，就说明它已经坏掉了，这种牛奶就不能喝了。更严重的可能就是纯牛奶的颜色都变了。
喝纯牛奶最适合的时间是晚上，而不是早上。纯牛奶中特殊的蛋白质可以帮助促进睡眠。喝完牛奶后睡觉，可以增强吸收钙的能力。
纯牛奶的保质期有多久?
纯牛奶采用超高温灭菌技术处理，能杀灭牛奶中的所有微生物，保存时间可达3~12个月。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。
消毒鲜奶和灭菌奶中蛋白质、乳糖、矿物质等营养成分含量基本上与原料乳相同，仅B族维生素有少量损失，但消毒奶的保存率通常在90%以上，灭菌奶也在60%以上，维生素C损失较大，但因它不属于牛奶中的重要营养物质，故而对奶制品的营养价值影响不大，市售消毒牛奶常强化维生素A和维生素D，使它成为这两种营养素最廉价、最方便的食物来源之一。
纯牛奶的保质期是多久
纯牛奶的保质期一般是在10天到40天左右。
牛奶有效期是多长时间通常要根据牛奶的类型来决定，牛奶可分为生鲜牛奶、超高温灭菌奶、巴氏消毒奶等，其类型不同，保质期也不同。
超高温灭菌奶也叫常温奶，是指牛奶经过超高温瞬时灭菌处理，即在完全密闭无菌的环境下，工作人员会通过三次升温将密闭管道内的牛奶加热到137℃，并持续几秒钟，再迅速冷却，这样可完全破坏牛奶中的微生物和芽孢。
虽然研究报告显示，超高温灭菌处理对牛奶中乳清蛋白及一些热敏感维生素具有强烈影响，但其保质期较长，通常在6—9个月。生鲜牛奶即新鲜挤出，未经杀菌处理的牛奶，在4摄氏度以下可保存24—36小时。
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