电压力锅做面包多久才熟,电压锅可以做面包怎么操作

本文目录

电压锅可以做面包吗?怎么操作

电压力锅制作面包的步骤如下:

1、准备原料

主料:面粉

(一碗)

调料:酵母粉

(适量)、

(适量,亦可采用蜂蜜等调味料)

原料可参考下图:

2、用40度温水调好酵母和面粉、糖混合,揉面20分钟,如下图:

3、待混合均匀,将混合物揉成光滑面团:

4、面团盖保鲜膜发酵,至体积变为原来的两倍左右:

5、往电压力锅放点油,把发酵好的面团分成几份放入压力锅,再次发酵:

6、等待三十分钟后,面团再次发酵好(如下图),按下电压力锅的蛋糕键(若没有蛋糕键,按煮饭键)。

7、等待电压力锅自动变成保温模式,面团变成黄色,面包制作即完成:

最后是成品图:

电压力锅做面包用多少时间

1 电压力锅做蛋糕的方法

准备4个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开来,蛋清里面加入一些糖以及盐,用力搅拌均匀变成奶油状,蛋黄里面加入一些牛奶、面粉、糖搅拌均匀,再加入一些泡打粉,然后再把一半奶油状的蛋清倒在蛋黄里面,搅匀以后再倒入另外一半奶油状的蛋清,上下进行搅拌,往电压力锅的底部加入适量的油,锅壁也涂一下,蛋糕糊搅拌好后上下摇晃均匀,把里面的气泡给震出来,盖子盖上按蛋糕键,再按开始键,大概45分钟左右蛋糕就做好了。

2 电压力锅做蛋糕蓬松的技巧

1、做出来的蛋糕不够松软,里面湿湿的,是水分太多了,蒸的时间不够,调整一下水的量就可以。

2、不要用没有蛋糕模式的电压力锅,压力锅的温度很高,属于快速将食物压熟,一般几分钟后,压力锅就会提示干烧状态,就算蒸了40分钟,做出的蛋糕内部也很硬,而且表面已经焦了,不会松软。

3、电饭锅上汽后,用湿毛巾堵住气孔,这样蒸的蛋糕更加的蓬松。

4、蛋白打发要到筷子能直立在蛋白中才可,如果蛋清里有水,或是打发不好,蛋糕就不会蓬松。

3 电压力锅可以做面包吗

可以。

电压力锅的功能十分强大,不仅能煮饭、煮粥、煲汤,还可以做蛋糕、面包这些美食,因为它通过加热把水紧密地封闭起来,保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,能达到烤蛋糕烤面包需求的高温要求,也就可以制作出面包了。

4 电压力锅做面包多久才熟

大约十分分钟,具体做法如下:

材料:需要一碗面粉,酵母粉适量,糖适量。

方法:用40度温水调好酵母和面粉、糖混合,揉面20分钟,揉成光滑面团,面团盖保鲜膜发酵至两倍大小,电压力锅放点油,把发酵好的面团分成几份放入压力锅,再次发酵,三十分钟后再次发酵好了,按蛋糕键,等跳到保温键后,面包出炉。

怎样用电压力锅做面包最简单的方法

问题一:电压力锅怎么做面包 1、首先用四个鸡蛋将蛋清和蛋黄分离,将蛋清始终像一个方向搅拌(切忌不要有水)将蛋清打到盆口朝下不向下流为止。

2、放入面粉,(比例4个鸡蛋一般涮羊肉的汤勺放3勺即可)蛋黄,还有白糖(根据自己的口味而定)有条件可放些炼乳(超市有售)搅拌均匀。

3、放入压力锅内。前提将内胆放入一层油(不要太多)。限压阀不要打开, 火力小点,做蛋糕的时间应该在气阀转动后1分钟就要关电.

问题二:怎样用电压力锅做面包 用40度温水调好酵母和面粉、糖混合,揉面20分钟,揉成光滑面团盖保鲜膜发酵至两倍大小,电压力锅放点油,把发酵好的面团分成几份放入压力锅,再次发酵,三十分钟后再次发酵好了,按蛋糕键加热,

等蛋糕键跳到保温键后,面包就好了~

问题三:用电压力锅怎么做面包? 面包不知道 但我找到做蛋糕的了 你先看一下

用什么不重要 主要还是方法 用自己家的电饭锅也能做蛋糕的 下面给你个简单的配方吧 用压力锅 电饭锅 都可以 首先是材料的准备 材料和器具: 3个鸡蛋(蛋黄、蛋清分开) 低筋面粉80-90克(或者110-130ml) 黄油 砂糖80克(或者90-100ml)这个甜度依个人口味,喜欢甜的MM可以再来点 泡打粉3小小勺(最小的那种量勺) 一点点食用油 1/3勺盐(好攻发蛋白的诀窍) 一个你抱的动的大碗或不锈钢盆(记得要擦干净,不要有水和油哦)(用来打发蛋白) 量

问题四:电压力锅可以做面包吗?怎么做 如果长期用,建议还是买烤箱吧,电压力锅即使能做,又能做几个呐。我刚换了62升的大烤箱,感觉不错。

问题五:各位好,有没有关于电压力锅做面包的方法 电压力锅做蛋糕可以,但做面包还是建议不要试了阀因为做面包原料的配比,面的发酵是否充分比较重要,据我所知九阳的电压力锅还没有发面的功能,用它来做面包难度太大了。

问题六:苏泊尔电压力锅怎么做面包 步骤很简单:首先用四个鸡蛋将蛋清和蛋黄分离,将蛋清始终像一个方向搅拌(切忌不要有水)将蛋清打到盆口朝下不向下流为止。放入面粉,(比例4个鸡蛋一般涮羊肉的汤勺放3勺即可)蛋黄,还有白糖(根据自己的口味而定)有条件可放些炼乳(超市有售)搅拌均匀。放入压力锅内。前提将内胆放入一层油(不要太多)。

问题七:求电压力锅做面包的制作过程 做法:

1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中

2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味,喜欢甜的就放多一些),用汤匙搅匀;然后加上半盒牛奶,再搅匀;再加入面粉,一边加一边上下翻拌匀(切勿划圈),直到拌成略稠的蛋糊(觉得过稠就加牛奶,觉得过稀就加面粉)

没有过筛的面粉到蛋糊里会起粗粒。

所以拌的时候要顺手用汤匙把面粉粗粒压扁并使之化开。当然汤匙不可能把它压得很细腻的,请让我们容许一点点缺陷存在吧

3、拌好的蛋糊放一边,我们来打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁,随便选一样),朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!),直到打发成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键,蛋糕能不能发起来就看它了!!!

4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里,上下翻拌,切勿划圈,拌匀再加第二次,直到全部拌匀为止。

5、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平,也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整(很烫,要用布隔着捏哦);然后再盖上锅盖,再度按煮饭开关

6、煮饭开关再跳的时候,不要理它,等15~20分钟左右,再按一次;第三次跳闸后,还是要不理它;约20分钟后打开锅盖,往蛋糕中插一根牙签检测一下,如果牙签可以很干爽地 *** ,说明蛋糕OK了,可以出锅了

问题八:用电压力锅做面包几分钟能好 电压力锅有设置的啊

诱人的蛋糕,你也可以做,不信?来试试吧!

平日里喜欢吃甜点的女生里,十个有九个是喜欢吃蛋糕的。看到点心店里的小蛋糕很精致,很可爱,口味也不错,但是价格也不菲哦!有没有想过自己在家也可以做蛋糕?其实自己动手也不是很难哦!甚至不必专门为了做蛋糕去买烤箱,只拥有一款电压力锅就OK啦!用电压力锅就可以做出各种风格不同,美味可口的蛋糕哦!你不信?那赶紧试试来吧 !

原料:鸡蛋4个,鲜牛奶一瓶 色拉油(可用我们常用的调和油代替),面粉(电压力锅自配量杯)白砂糖,盐。

第一:把4个新鲜的鸡蛋,蛋清和蛋黄分开。分开的时候注意,一定不要把蛋黄混进蛋清里,否则打发蛋清会失败。

第二:把蛋黄打均匀,加入牛奶8汤勺(就是那种最原始的瓷汤勺,)和几滴色拉油打匀。(牛奶差不多是6-8勺,这个可以酌情添加,主要是要和后面的蛋清浓度差不多)

第三:在蛋黄里加入1匙植物油-加入面粉6-7堆勺(堆勺,就是用勺子盛的时候,上面堆出一座小山,最好是自发面粉(超市有卖),上下搅匀,形成了蛋黄糊(浓度要与蛋清差不多),先放一边。

第四:蛋清要放到干净无水、无油(很重要哦,不然打不发呀)的盆内。先用打蛋器打俩下,蛋清起泡沫后,放少许盐(有助于打发),再接着打蛋清,顺时针猛打,期间,把糖分两次放入(每次一汤勺),中间不要放置很长时间,连续打-直打到蛋清硬为止),把筷子随意插到盆里,筷子都不倒下来,晃晃盆,也不会倒下来,看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多.最后成蛋白糊。

第五:把蛋黄糊和蛋白糊放在一起混匀即可。由于蛋清是具有粘性的,混合后的面糊会更有韧性。在混合的时候不要转圈搅动,直线形的来回拌匀就可以了。

第六:在电压锅加入少许油,以防粘锅。倒入混好的蛋糊,按粥键即可,烹饪自动开始,当有蜂蜂的响声,就说明蛋糕烤好了;完成后会自动进入保温,保温灯亮起,即可打开食用了。哈哈,我没骗你们吧!用电压力锅做蛋糕真的好方便。喜欢吗?赶紧为你心爱的他(她)做一次蛋糕吧!给他(她)一个惊喜吧!

注意事项

关于蛋清打成蛋白糊,比较费劲,一般打10分钟左右,这也是电压力锅做蛋糕比较关键的一步。

把面糊倒进高压锅之后,记得抖一抖内胆,把面糊里的气泡抖出来,这样做好的蛋糕里不会有特别大的空洞,蛋糕才会整体松软。

把电压力锅的排气孔调为不排气,且调到易熟档。这样做出的蛋糕十分好吃。

快点进我们阿里旺铺官网选购吧!

问题九:怎样做早餐吃的面包,用电压力锅做的。我家没有烤箱 准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油

这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦

其实以我做的量,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有点多了

蛋清分离

三根筷子准备打蛋清

打两下就这样了

为了突出甜,放一点点盐

一勺糖 继续打继续打继续打

有点稠时再放一勺糖,继续打

15分钟左右,就会是这个样子,奶油状,而且筷子上的不会掉下

这个比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴

蛋黄里放两勺糖

3勺冒尖的面粉

6勺牛奶

搅拌好

倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好

就这个样子啦

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以

倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅

倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来

按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟

然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦

准备开拉。

睇住拉。

打开锅盖

锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深

松软可口的蛋糕,大功告成啦,掌声响起来

问题十:如何用高压电高压锅做面包。 用电饭锅可以做蛋糕,做不成面包。

苏泊尔电压力锅煲汤需要多长时间

做面包时,先把面包放在电压力锅中加热20分钟,再闷15分钟左右,再加热20分钟左右。就可以获得可口的面包了。大概总在用时1小时左右。

补充:苏泊尔电压力锅cysb50yd3c-100

做饭排气是自动的,当饭做好后,锅盖上方的排气孔会慢慢将气排掉,这时您方可打开锅盖;

选择口感:如,您做的是米饭,那么当您选择“米饭”键后,‘口感选择’处会自动亮灯。此时是“标准”口感,若需要“软烂”口感,则可继续按动‘口感选择’键,这时亮灯则会出现在“软烂”处;若需要“香韧”口感,则继续按动‘口感选择’键,这时亮灯则会出现在“香韧”处了。估计您说按不动,是直接按到“标准”、“软烂”或“香韧”字样处了吧,您一定要按“口感选择”键哦!

电压力锅做面包多久才熟,电压锅可以做面包怎么操作图1

以上就是关于电压力锅做面包多久才熟,电压锅可以做面包怎么操作的全部内容,以及电压力锅做面包多久才熟 的相关内容,希望能够帮到您。

版权声明:本文来自用户投稿,不代表【蒲公英】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:350149276@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。

(0)
上一篇 2023年05月24日 12:23
下一篇 2023年05月24日 12:33

相关推荐

  • 并筋是什么意思,柱子角筋并筋什么意思

    本文目录1.柱子角筋并筋什么意思2.柱子并筋是什么意思3.结构图中llk是什么意思4.钢筋工程中采用并筋是什么意思啊柱子角筋并筋什么意思您好,笨鸟为您解答:正常情况下,每根柱子的角筋只有4根,但是如果是并筋的话,则每个柱角有2根钢筋。放置时只要合并在一起用22#线绑扎起来即可。满…

    2023-07-02
  • 新鲜椰子水糖分高,天然椰子汁含糖量高不高

    本文目录1.天然椰子汁含糖量高不高2.椰汁含糖高还是椰肉含糖高3.椰子汁含糖量多高4.椰子汁含糖量高不高天然椰子汁含糖量高不高其实天然椰子汁含糖量是偏高的。椰子水又是椰子汁,无论是罐装的椰子汁还是鲜榨的椰子汁,它们的含糖量都偏高,这一点从椰子汁清甜的口感中就能感受到。所以在饮用椰…

    2023-07-02
  • 鲜奶怎么保存不易坏,鲜奶不放冰箱如何保存时间长

    本文目录1.鲜奶不放冰箱如何保存时间长2.牛奶能过夜放冰箱保存吗3.喝不完的牛奶该怎样保存?4.鲜奶如何保存时间最长鲜奶不放冰箱如何保存时间长1、鲜奶不放冰箱,建议放在阴凉,避光的地方、密封保存起来,如果有冰袋最好和冰袋放在一起,并且在一天内喝完。不然很容易会发生变质,食用变质的…

    2023-07-02
  • 老鼠尿怎么才能洗干净,老鼠尿被子怎么能洗掉

    本文目录1.老鼠尿被子怎么能洗掉2.墙上老鼠尿味怎么去除3.衣服被老鼠撒尿怎么洗4.老鼠尿渍怎么去除最快方法老鼠尿被子怎么能洗掉老鼠尿干了能洗掉。在衣服干的时候,用手洗专用洗衣液原液涂抹在污渍处,完全覆盖污渍,静置5分钟后(可轻轻搓洗),加入洗衣液常规洗涤即可。老鼠,俗称耗子、田…

    2023-07-02
  • 煤气灶的火一喷一喷是什么情况,煤气灶火一边大一边小怎么处理

    本文目录1.煤气灶火一边大一边小怎么处理2.天燃气灶打着后几十秒后自动熄灭是什么原因3.燃气灶火芯拆不下来怎么办4.煤气灶出火一扑一扑怎么解决视频教程煤气灶火一边大一边小怎么处理1、火孔堵塞:燃气灶在烧煮食物时,偶有滚溢物流出或异物落入火孔内,将燃烧器火孔堵塞,使燃气与空气混合气…

    2023-07-02
  • 花牛苹果几月成熟上市,花牛苹果几月份上市

    本文目录1.花牛苹果几月份上市2.甘肃天水花牛苹果几月份成熟3.甘肃天水花牛苹果介绍4.甘肃花牛苹果几月成熟上市花牛苹果几月份上市1 花牛苹果几月成熟上市 9月中下旬。花牛苹果是典型的秋季水果,在9月中旬早熟的花牛苹果就开始成熟上市了,等到10月份就到了花牛苹果的丰收期,开始批量…

    常识分享 2023-07-02
  • 羊肉怎样去除腥味,羊肉怎么去腥

    本文目录1.羊肉怎样去腥味2.羊肉怎么去腥味3.羊肉怎么去除腥味4.羊肉怎么去腥味最好羊肉怎样去腥味第一、浸泡 这是最基本也是最简单的一种方法,用清水浸泡,羊肉里的脂肪酸是引起羊肉膻味的直接原因,清水浸泡上1天,可以将羊肉肌浆蛋白种的胺类物质浸泡出来,还能很大程度的去除羊肉种的血…

    常识分享 2023-07-02
  • 泥鳅死了还能吃,泥鳅死了还能吃有毒

    本文目录1.泥鳅死了还能吃吗有毒吗2.刚死的泥鳅能吃吗3.刚死掉的泥鳅可以吃吗4.泥鳅死掉可以吃吗泥鳅死了还能吃吗有毒吗问题一:泥鳅死后还可以吃么?有没有毒 可以吃的没有毒,不过不要放久了。问题二:泥鳅死了一个小时左右(已经变硬),还能吃吗? 悬赏!!!!!!!!!!!!!!!!…

    常识分享 2023-07-02
  • 芋头可以冷冻保存,芋头放冰箱冷冻可以放多久

    本文目录1.芋头放冰箱冷冻可以放多久2.芋头可以冷冻保存多久3.芋头能冷冻保存吗?怎么做4.芋头冷冻保存可以吗芋头放冰箱冷冻可以放多久1 芋头可以放冰箱冷冻吗 芋头不适合放在冰箱冷冻。一般家用冰箱冷冻室内的温度范围控制在-4~-24℃之间,而芋头是一种淀粉含量非常丰富的块茎类食物…

    常识分享 2023-07-02
  • 罗汉果泡水前要洗,罗汉果怎么泡水喝

    本文目录1.罗汉果怎么泡水喝2.罗汉果泡水喝之前要清洗吗3.罗汉果泡水方法视频4.罗汉果怎么泡水去皮吗罗汉果怎么泡水喝罗汉果能滋阴润燥也能润肺化痰,而且呢为身体补充能量缓解身体疲劳,这是一种保健功效极为出色的养生食材,他在日常生活中特别适合用来泡水喝,但对他泡水的正确方法还有很多…

    常识分享 2023-07-02