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餐条鱼的营养价值及功效
餐鱼别名：鲴，苦条，白漂子，白镖子，篮子，篮刀，游刀子，白条。
基原：为脊椎动物门鱼纲鲤形目鲤科鲴亚科餐属的餐条。
产地：我国除西北高原外，江河湖荡广泛分布。
营养素：餐鱼鲜品可食部分每100克含水分72.7克，蛋白质18.3克，脂肪10.3克，维生素B，0.07毫克，属多脂类鱼。
性味归经：性温，味甘，无毒。归大肠、胃、心经。
功效：暖胃。适用于腹泻。
食用方法：餐鱼肉质细嫩，味鲜肥美，但多细刺，多供烧、炸、蒸、炸、熘等。每餐摄入量150克。
餐鱼的营养价值
宜忌：其性属火，多食易引发疮疥。
餐条鱼又名白条鱼
白条鱼中富含蛋白质、视黄醇和钾、钠、钙、磷等矿物元素，营养价值很高。
白条鱼中带有的丰富的蛋白质成分，还有人体需要的多种氨基酸成分，对人体的内环境协调是很有帮助的。白条鱼肉中还含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。
白条鱼是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，白条鱼的营养价值体现为其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。白条鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。可抗衰老、养颜，有利于血液循环，开胃，滋补，防止肿瘤。
白条鱼的功效
白条鱼富含蛋白质和氨基酸等营养物质，有清热除火,祛脂降压,通乳生乳,养胃,利尿消肿的功效。
1、清热除火：白条鱼味苦，因此能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
2、祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
3、通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
4、养胃：中和胃酸，缓解胃痛。
5、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
白鱼的功效与作用及营养价值
1、白鱼的功效：肉质鲜嫩松软，有利于消化道的消化吸收；具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止咳、下气的功效，可治疗水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通等症状。
2、白鱼的营养价值：白条鱼含有丰富的优质蛋白质、叶酸、维生素B2、维生素B12等，鱼肉的肌纤维较短，蛋白质的结构较松散，水分含量较多。
孕妇能吃白条鱼吗
白条鱼是属于一种淡水鱼。它富含非常丰富的维生素以及叶酸，对于孕妇来说它的营养是很丰富的，但是孕妇对饮食方面是很讲究的，那么， 孕妇能吃白条鱼吗？
孕妇能吃白条鱼吗
孕妇需要注重自己的饮食保健因为只有这样才可以，保护自己的健康以及胎儿的成长，所以说在日常饮食过程当中这些饮食常识就需要更加的注重，以此来发挥它的营养保健功效。
白条鱼的营养价值：
白条鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;
1、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
2、祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
3、通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
4、养胃：中和胃酸，缓解胃痛。
5、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
孕妇适合吃什么零食
核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但孕妇还要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。葡萄干能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防预期贫血和浮肿。孕妇能吃方便面吗，虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的孕妇还有患有妊娠糖尿病的孕妇千万不能吃葡萄干。大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给孕妇补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使孕妇胀气。在这我可以告诉孕妇，大枣可以做成红枣粥来喝。
无花果能健胃润肠，还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的绝佳零食哦!有些孕期便秘的妈咪更要多吃哦!酸奶里面含益生菌，可以帮孕妇调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。孕妇可以吃零食吗，而且酸奶清凉、爽口，很容易被消化吸收。1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的，具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于孕妇吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于孕妇的肠胃对营养的吸收。还有一点很重要，怕胖的孕妇一点都不用担心吃多了奶酪会会发胖!
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白条鱼肉质怎么样
白条鱼是人们非常爱吃的一种鱼类，白条鱼是非常适合孕妇食用的，因为其中富含丰富的叶酸。产妇也是非常适合吃白条鱼的，产后妈妈吃白条鱼可以帮助通乳生乳，如果有乳汁不通或者乳汁不足，可以吃点清蒸白条鱼或者煮白条鱼，白条鱼肉质软嫩，口感非常好。
吃白条鱼有什么好处
白条鱼有什么食用价值?吃白条鱼的好处有哪些?白条鱼肉的维生素含量非常丰富，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。下面我们来给大家介绍一下白条鱼的食用价值。
1、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
2、祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
3、通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
4、养胃：中和胃酸，缓解胃痛。
5、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
白条鱼的营养价值
首先，吃白条鱼可以补充人体所需的营养物质。白条鱼的鱼肉中含有丰富的蛋白质，还有一些视黄醇、钾、钠、钙、磷等的矿物质元素，所以白条鱼的营养价值特别高。另外，白条鱼中还带有人体内所需要的各种氨基酸的成分，人体的内环境非常需要这些氨基酸成分，它们对人体的内环境起着帮助协调的作用。白条鱼的鱼肉中还有多种的维生素。
其次，吃白条鱼补充蛋白质，由于白条鱼是营养价值较高的水产食品，所以经常被用来进补，不仅它的味道十分鲜美，它的蛋白质含量也远超其它肉类，而且它含的蛋白质还属于优质蛋白，人体的吸收率也相对高一些。白条鱼中的维生素和矿物质也是特别补身体的营养物质。
白条鱼的吃法比较多，食用价值也非常高，人们吃白条鱼可以抗衰老、养颜，还能开胃滋补，防止肿瘤。白条鱼吃起来味道鲜美，营养价值丰富，可以降血糖，富含人体所需的多种矿物质，老年人吃白条鱼可以治疗骨质疏松，产妇食用能够通乳下乳，孩子吃白条鱼可以帮助大脑发育，所以，大家可以经常买白条鱼给家人吃，对全家人的健康都有好处。
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