食品sc认证是什么意思,sc的认证流程是什么

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sc的认证流程是什么

sc认证是食品生产许可认证。

sc是食品生产许可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写。国家食品药品监督管理总局令第16号《食品生产许可管理办法》(自2015年10月1日起施行。)其中第四章许可证管理第二十九条规定:食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。

食品sc认证是什么意思,sc的认证流程是什么图1

sc认证需要的条件是:

1、配备食品安全管理人员及专业技术人员,并定期进行培训和考核。

2、申请人及从事食品生产管理工作的食品安全管理人员未受到从业禁止。

3、达到规定的卫生要求。

食品标签上的qs标志是什么意思

SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)是指食品生产是否具有食品生产许可证的意思。

2018年10月1日起,食品生产中使用“SC”加14位阿拉伯数字作为食品生产许可证的标志。新标志“SC”最大的好处就是——能够实现食品的追溯。这不仅是对生产者安全生产的一种鞭策,消费者在购买食品时,能够知晓食品原料从哪来,在哪加工,何时产出等等,也让消费者买得更加放心、安心。

食品生产许可证是工业产品许可证制度的一个组成部分,是为保证食品的质量安全,由国家主管食品生产领域质量监督工作的行政部门制定并实施的一项旨在控制食品生产加工企业生产条件的监控制度。

该制度规定:从事食品生产加工的公民、法人或其他组织,必须具备保证产品质量安全的基本生产条件,按规定程序获得《食品生产许可证》,方可从事食品生产。没有取得《食品生产许可证》的企业不得生产食品,任何企业和个人不得销售无证食品。

法律依据:《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》适用范围:在中华人民共和国境内从事以销售为目的的食品生产加工经营活动。不包括进口食品。包括3项具体制度,其中生产许可证制度中,对符合条件食品生产企业,准予生产获证范围内的产品;未取得食品生产许可证的企业不准生产食品。

sc认证是什么 关于什么是sc认证介绍

1、SC证是食品生产许可证。sc是食品生产许可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写。

2、食品生产许可证应由县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门向食品生产经营许可的机构依法发放。

3、《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过,自2015年10月1日起施行。事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。

sc认证是什么意思

sc是食品生产许可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写。食品生产许可证应由县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门向食品生产经营许可的机构依法发放。

国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。

食品sc认证是什么意思,sc的认证流程是什么图2

办理SC食品生产许可的条件

1、生产场所有必要符合国家生产企业的卫生标准和各个产品的检查细则以及通则;

2、必备的生产设备有必要做到工艺合理、设备齐全(对照检查细则)

3、有必要建立企业自己的试验制度,并具有试验条件,同时有必要有相应的检验设备(对照检查细则)和试剂。

4、食品生产许可证有检查细则,需求有产品标准、出厂检验的才能等硬件条件。食品经营不需求遵守这个细则的规则,能够看出两个证照的在处理上都是为了保证、标准食品行业,然后保证食品安全和卫生。

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