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白萝卜冻透明了还能吃吗
白萝卜冻透明了还能吃。白萝卜冻透明了会有一部分的营养流失，以炖煮食用为好。白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌。在有些比较寒冷的地区，萝卜在室外受冻之后，会变得很硬，切起来可以明显感觉里面的水分结冰了。将萝卜解冻之后正常食用，可以搭配其他的食物煮汤喝，或者炒着吃，还可以做馅料，吃法按照自己的喜好来。萝卜中的水分比较多，一般来说，可以直接放在阴凉通风的位置保存，萝卜的表皮会变皱，虽然外面会看起来比较干，不过里面的水分不容易蒸发，萝卜还可以装入保鲜袋中，密封起来保存，能够减缓水分的流失，可以保存较长时间。
萝卜变透明了还能吃吗
不是透明的，或许就是我们平时所说的糠了，就是时间长了，水分被萝卜代谢干净了，这种萝卜即使吃也味道不好，并且也没有太多营养，最好是不要食用了
白萝卜冻了成透明的还能吃吗
能。
受过冻的萝卜是可以吃的，不过在冰冻的过程中萝卜中的营养会有流失，而且吃起来口感没有之前那么好了，冻萝卜解冻之后变软，但是口感因为其中水分被冻住，营养成分发生一些改变，吃起来不是很好，吃法就是将萝卜解冻之后正常食用，可以搭配其他的食物煮汤喝或者炒着吃，还可以做馅料，吃法按照喜好来。
扩展资料：
注意事项：
萝卜不能和橘子一起吃：萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病，特别是甲状腺肿大。
萝卜不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃：萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。所以在吃了萝卜之后就不要吃水果。
萝卜冻透明了还能吃吗
能吃；但是不建议吃。
放置的萝卜如果是受冻了的话，营养就会流失掉，但是如果食用的话并不会对健康造成其他不良的影响，如果说想要吃萝卜的话，当然是新鲜的比较好，可以起到生津止咳化痰止咳效果。
萝卜可以生津止渴、化痰止咳、消食、止血凉血、提高免疫力、健脾、，抑癌抗瘤、均衡营养等。
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，是药食同源保健食品。对胆石症、脂肪肝、肝硬化、呼吸系统疾病有辅助作用。
扩展资料：
萝卜的食用宜忌：
1、萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
2、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
3、萝卜不宜与水果一起吃，日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。
4、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
5、生萝卜与人参药性相克，不可同食。以免药效相反，起不到补益作用。
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