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秋葵怎么吃最有营养
1，秋葵外面发黑了不能吃。
秋葵中富含蛋白质和各种糖类，这些成分在外壳受到轻微的损伤后便会很快的被氧化变质，当然菌类感染繁殖也不可避免，引起果荚变色。秋葵面发黑说明已经出现了被氧化，而且可能出现腐化生虫等迹象，肯定是不能吃的。还有，可能就是老化了或者受到挤压了，这样的秋葵食用起来口感也不是很好，建议也不要食用。
2，秋葵里面的籽发黑还能吃
有些秋葵外表看起来很脆嫩，但是切开之后里面的籽有部分发黑，这种现象可能是由于存放的时间有些长了，秋葵籽的营养供给不足，出现少量的坏死现象，这种现象对秋葵的果荚的食用没有影响的。当然，觉得不美观，影响食欲，可将秋葵籽全部挖去，就炒外荚即可。
秋葵有黑点了还能吃吗
不能。秋葵有黑点说明已经被氧化，甚至可能出现腐化生虫等迹象，如果继续食用，可能会引起身体不适。还有可能是秋葵老化或者受到了挤压，这种秋葵口感已经被破坏，不再脆嫩。无论哪种情况，有黑点的秋葵口感都不建议继续食用。
秋葵有黑点了不能吃。秋葵有黑点说明已经被氧化，甚至可能出现腐化生虫等迹象，如果继续食用，可能会引起身体不适。还有可能是秋葵老化或者受到了挤压，这种秋葵口感已经被破坏，不再脆嫩。无论哪种情况，有黑点的秋葵口感都不建议继续食用。
秋葵上面黑色的是什么
秋葵上面黑的是秋葵外表破损，破损处和空气接触后氧化变黑，属于正常，能吃。
一年生草本，高1-2米；茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状3-7裂，直径10-30厘米，裂片阔至狭，边缘具粗齿及凹缺，两面均被疏硬毛；叶柄长7-15厘米，被长硬毛；托叶线形，长7-10毫米，被疏硬毛。
花单生于叶腋间，花梗长1-2厘米，疏被糙硬毛；小苞片8-10，线形，长约1.5厘米，疏被硬毛；花萼钟形，较长于小苞片，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，直径5-7厘米，花瓣倒卵形，长4-5厘米。
蒴果筒状尖塔形，长10-25厘米，直径1-5-2厘米，顶端具长喙，疏被糙硬毛；种子球形，多数，直径4-5毫米，具毛脉纹。花期5-9月。
扩展资料
中国河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、云南和广东等省引入栽培。原产于印度。由于生长周期短，耐干热，已广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北等省栽培面积也极广。
秋葵喜温暖、怕严寒，耐热力强。当气温13℃，地温15℃左右，种子即可发芽。但种子发芽和生育期适温均为25-30℃。月均温低于17℃，即影响开花结果。
夜温低于14℃，则生长缓慢，植株矮小，叶片狭窄，开花少，落花多。26-28℃适温开花多，坐果率高，果实发育快。
耐旱、耐湿，但不耐涝。发芽期土壤湿度过大，易诱发幼苗立枯病。结果期干旱，植株长势差，品质劣，应始终保持土壤湿润。
咖啡黄葵对光照条件尤为敏感，要求光照时间长，光照充足。应选择向阳地块，加强通风透气，注意合理密植，以免互相遮荫，影响通风透光。
秋葵发黑了还能吃吗有毒吗
秋葵表面发黑就不能吃了，秋葵要绿色的才能吃，做法如下：
准备材料：秋葵、蒜蓉、白糖、生抽、盐
一、准备蒜蓉25克。
二、清水煮沸，倒入秋葵，焯水15秒。
三、倒入蒜末，白砂糖2克，生抽15克，盐2克 ，搅拌均匀。
四、将秋葵淋上蒜蓉酱。
五、锅中放入食用油5ML，烧滚油。
六、把油浇在秋葵上。
七、装盘即可食用。
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