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百香果里黑色的籽可以吃吗
百香果的黑籽也是可以吃的，不过吃百香果籽咬破的时候口感会比较酸，所以不要咬碎，直接带着汁一起吃，口感才会比较好。具体可以吃的理由如下：
一、百香果籽为小颗粒果实，肠道是可以通过的，吃了后不会觉得有异常，脆脆地还能增加口感。就算不慎吃下百香果籽，也不用太过担心。
二、百香果中的籽含有超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
三、百香果籽很难从百香果里分离出来。它的籽囊当中富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（SOD）、硒以及各种微量元素，为人体所需营养元素。
四、百香果籽可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。
综上所述，百香果的籽是可以吃的。
百香果黑籽能吃不
百香果黑籽能吃，功效如下：
1、百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC（维生素）之王，口感独特。
2、百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。
3、美容养颜，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。
4、百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。
扩展资料：
1、深度清理机理。
超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理。
净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
百香果籽可以吃吗
百香果籽可以吃，但不好吃。
百香果主要价值
食用：
果实内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，其中可溶性固形物15至16%，总酸量3.8至4.0%，享有“饮料味精”和“果汁之王”的美誉。营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。
经济：
果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶；种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。
观赏：
花大而美丽可作庭园观赏植物。
药用：
其根、茎、叶均可入药，有兴奋、强壮、除风清热提神醒脑、美容养颜、滋补健身防治胃、肠道炎镇静止痛、提高免疫力等功能，还有减压降脂和延缓衰老等功效。
百香果食用方法
1、直接吃
百香果洗干净，在果实1/3处切开，拿小汤匙舀出果肉和果汁直接食用，籽也可以嚼着吃下去，脆脆的还能增加口感。如果忍受不了酸味，可以加入适量蜂蜜。
2、制作果汁
取百香果一个洗净切开，用勺子将果肉和果汁舀入干净的水杯中，加入温开水，还可以根据自己的需要加少量蜂蜜调整甜度，一杯色、香、味俱佳的百香果汁就调好了。
3、百香果酱
如果百香果太多，可以用来制成百香果酱。
首先将百香果洗净，再对半剖开，用勺子将果肉和果汁刮入干净、无油烟的不锈钢锅具中，加入柠檬汁，中火煮沸，然后加入麦芽糖转小火熬煮，并不断搅拌至酱汁颜色变深变浓稠。最后，加入果冻粉搅拌均匀至溶化即可关火。熬好的果酱装入经过消毒、无水渍、无油烟的密封容器中，冷却后放入冰箱保存。
4、百香果酒
百香果洗净晾干切开，这个过程中不要沾水。准备一个可以密封的玻璃器皿，洗净晾干，将切开的百香果放进玻璃容器中，放一层就撒一层糖，一层叠一层，装8至9分满倒入30度的米酒，要淹住百香果，用塑料袋密封住容器口，再盖上盖子。静置在阴凉通风处1至2个月即可。
小贴士：其实百香果壳的用处也很多，吃完百香果后，将果壳晒干或烘干，用来泡茶或者煲汤时放入锅里提味。
百香果的黑籽能吃不
百香果里面的黑籽是可以吃的。
本身百香果是一种营养价值非常丰富的食物，里面含有大量的钙离子、铁离子、蛋白质、氨基酸、果胶、果糖的成分。百香果是一种比较偏于寒性的食物又比较酸，能达到有效的润肺止咳的效果，还可以滋阴生津，如果在日常生活中出现干咳和咽痛的情况，食用百香果是一个不错的选择。
里面的黑籽含有的纤维素含量更加丰富，摄入身体之后，可以补充丰富的维生素。不但可以促进身体内废物的排除，而且可以美白皮肤、增加皮肤的弹性，可以降低血压、降低血脂，预防动脉粥样硬化，对于心脑血管疾病有很好的预防作用，可以充分咀嚼之后食用。
百香果食用方法
百香果香味比较浓厚，但是果肉和果汁怪味较重，所以可以从正中间割开后，用勺子取出果肉，再加入适量纯蜂蜜调匀后吃，味道比较酸甜爽口。百香果的果肉做饼干也是比较美味的，可以使用小麦粉，无盐黄油，细砂糖以及百香果自制饼干。
用百香果做苹果酱可以品尝，不一样的可口美味，还能增加百香果的保存期。用百香果做冰饮，果汁味道也是比较不错的，夏日选购百香果后取出里面的果肉，放到水杯中，加入适量的糖和纯蜂蜜以及冰块调匀后做成果汁，清爽可口，还可以滋阴降火，防止中暑。
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