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苏州稻香村和北京稻香村商标区别
苏州稻香村和北京稻香村区别如下
1、创立时间不同
苏州稻香村始创于公元1773年（清乾隆三十八年）。民国年间就有百余年传承的苏州稻香村，从乾隆三十八年存续经营到今天走过了两个半世纪，是真正的中华老字号。北京稻香村在1983年成立。
2、经营产品不同
苏州稻香村经营的产品包括糕点、月饼、面包、粽子等，主要是用米面做点心，产品类型比较集中。成立之初的北京稻香村也是主打南味糕点，近年来开始走北京特产的路线，销售的产品并不限于糕点，副食品类的占比也比较大。
苏州稻香村格外重视传统制作工艺的传承，可追溯到的传承谱系有六代。如今苏州稻香村内部依然沿袭着师徒制，把中华民族祖祖辈辈留下的手艺传承下来。2009年“稻香村苏式月饼制作技艺”被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。
北京三禾稻香村也是以“稻香村”字号出名，它的起源较晚，1983年以恢复光绪年间的“稻香村南货店”名义成立，两者并没有传承关系，北京三禾稻香村实际上是的“80后”新企业。
总之，苏州稻香村和北京稻香村是两家不同的企业，产品经营也各有特色。苏州稻香村有600余家专卖店，覆盖了全国大部分区域，糕点销售至全球30多个国家和地区，苏州稻香村已成为一张标志性名片。北京稻香村的市场主要聚焦城市周边，采用“前店后厂”的模式，将在基地生产的糕点运送到各个地区销售。
北京的稻香村和苏州的有什么区别呢
其实关于苏州稻香村（简称“苏稻”）和北京稻香村（“北稻”），一南一北，各有一批属于自己的粉丝，近十年相爱相杀，为了究竟谁才该冠以真·稻香村名号，已经打了不知道多少场官司。比如一个月前北京知识产权法院给出的就是完全相反的打脸结果，不仅要求苏稻停止使用“稻香村”商标，还要赔偿北稻经济损失3000万！
而经过饱妹的调查发现，关于稻香村的故事才不止有侵权那么简单！稻香村是一个江湖，有真假、有山寨、有不是北京点心却被人认可为北京第一的点心——各种恩怨，比活脱脱一部宫斗剧更加惊心动魄。
北京稻香村会不会就此消失？怀着复杂的心情，让饱妹翻出这篇关于稻香村的旧文，来与大家一起再回顾一番稻香村的历史吧。
寄居北京，最大的恨事是吃不到一口好点心。
最大的问题是硬，无论是勒特条还是缸炉，都需要一副好牙口；至于半斤重的翻毛月饼，简直更像是防身武器，月黑风高路遇歹徒，随手一扔，不砸死，也砸晕。马三立先生的相声里说得最贴切：汽车把桃酥压进了沥青马路，用棍子撬，没撬动，棍子却折了。幸亏买了中果条，用它一撬，桃酥出来了。
其次是干。北京的点心，所用多为牛油，为的是善于保存。点心到手，如江南的橘红糕、绿豆糕那样的油润是见不到的，吃时必要就茶，否则一团面粉哽在喉咙里，真是五内俱焚。还要提防点心屑，庭前洋洋洒洒，过后只便宜了蟑螂。
对于这种结论，北京人民不高兴了，他们说：我们还有——稻香村！
是的，作为北京特产的领头羊，稻香村不但成为外地人离开北京的必买特产，就连北京人都是几天不吃就想的慌。
稻香村有那么多品种，究竟哪一款更好吃？当饱妹准备求助万能的度娘时，一个名字跃入眼帘。
稻香春？这是什么鬼？
凭着打假卫士的敏感度，饱妹决定调查一番。这一查不要紧，饱妹发现，稻香村也好，稻香春也罢，这其实是一段很纠结的历史！
让我们来深扒北京点心圈！
目录
① 百花齐放的北京点心
北京点心圈一览
② 什么？稻香村不是北京点心！
稻香村、稻香春、桂香村、桂香春
③ 稻香村的商战大片
北京稻香村、苏州稻香村、河北稻香村
④ 稻香村购买指南
区分“苏稻”“北稻”“山寨稻”
不论正宗，哪家稻香村最好吃？
稻香村南稻北稻的区别
苏稻始创于公元1773年，是国内食品行业历史最久、影响力最大的知名品牌之一，其深厚的文化底蕴、精湛的制作技艺和卓越的品质信誉，被誉为“糕点泰斗，饼艺至尊”。北稻始创于公元1895年，握有食品制作绝技和经营谋略的郭玉生和其他几位创始人来到北京打出了“稻香村南货店”的字号，从此“北稻”落户北京。
苏稻始创于公元1773年，是国内食品行业历史最久、影响力最大的知名品牌之一，其深厚的文化底蕴、精湛的制作技艺和卓越的品质信誉，被誉为“糕点泰斗，饼艺至尊”。北稻始创于公元1895年，握有食品制作绝技和经营谋略的郭玉生和其他几位创始人来到北京打出了“稻香村南货店”的字号，从此“北稻”落户北京。
北稻和苏稻谁好吃一些糕点
苏北地区水稻比较评价
我总是喜欢吃各种各样的甜食。小时候过年亲戚都会送稻香村的糕点，从此我就爱上了他们。长大后才发现，原来有两个稻香村。小时候吃过北京三和稻香村。现在店家只写苏州稻香村的稻香村。查了一下，都是老牌子，但是老公一直很好奇它们之间的区别，就买了几款经典款来尝一尝。为了腻，我还做了一盆香喷喷的茉莉白龙珠。
山楂罐头盔
1.出现
北方大米薄，颜色深，壳软。苏米略厚，颜色浅，壳硬。
2.尝
北方米饭山楂馅软嫩，山楂比例较高，但不是很酸。里面有杏仁片。苏馅略干，组织疏松，山楂味明显，口感酸。
3.价格
北米23.5斤，苏米28斤。
我个人比较喜欢甜食，不喜欢酸的，所以喜欢北岛。老公喜欢山楂，投了苏岛。
牛舌饼
外观上几乎没有区别
2.味道(相当不同)
整个北方米饭酥脆包裹着咸甜的椒盐，以咸香为主，甜味起到爽口的作用。米饭碎了吃起来像葱油，入口像葱、椒、盐。
3.价格
北米23.5斤，苏米25斤。
北方牛舌饼是我妈的最爱，因为甜度不高。我和老公接受不了葱油的味道，就都站在北道。
枣酥
1.出现
北稻更大，每朵花枣泥多，花舒展。苏刀紧凑，精致，娇小，花瓣收敛。
2.尝
整个北方米饭很软，酥皮不燥，馅料滋润，枣泥又苦又酸。大米碎了吃起来略干硬，苦味更重。
3.价格
北米27.5斤，苏米31斤。
小红的书里很多人推荐枣酥一定要买，但是不太合我们的口味，但是形状真的很好看。
黑胡椒盐
1.出现
北方大米的面皮比较肿，鼓鼓的。苏，因为米饭里的馅料多，所以饼会比较紧实。
2.尝
味道基本差不多，咸中带甜，北方米略咸，苏米略甜。
3.价格
北米23.5斤，苏米25斤。
是同一种椒盐卷饼。黑芝麻椒盐卷饼没有牛舌椒盐卷饼甜，是我们家广受好评的传统糕点。不喜欢太甜的可以试试。
逛完两家店，你会发现他们的蛋糕风格相似，口味略有不同，只是口味因人而异。不过北岛的蛋糕款式会比较多，每年都会有一些生肖或者节日的款式，比较吸引人。可能因为我是北方人，又喜欢软食，所以比较认可三河稻香村。另外，我劝你不要一次吃太多蛋糕。真的很占食物，而且最好是喝茶吃，不然容易腻。
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