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释迦果变黑可以吃吗
未成熟的释迦果表皮是鲜亮的青绿色，如果释迦果表皮颜色变深，变黑，就代表释迦果已经成熟，所以释迦果表皮变黑不仅可以吃，而且口感会更佳。若是释迦果果肉变黑，则不能食用，其果肉已经变质，食用后会对身体造成不良影响。
番荔枝，番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色；侧脉上面扁平，下面凸起。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，青黄色；花蕾披针形；萼片三角形，被微毛；外轮花瓣狭而厚，长圆形；雄蕊长圆形，药隔宽；心皮无毛，每心皮有胚珠1颗。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。
释迦果变黑烂乎乎能吃吗
1 释迦果变黑可以吃吗 果皮变黑 可以吃。
释迦果如果只有果皮变黑了的话，那么还是可以吃的，因为未成熟的释迦果表皮是鲜亮的青绿色，如果释迦果表皮颜色变深，变黑，那么就代表释迦果已经成熟，所以释迦果表皮变黑不仅可以吃，而且口感会更佳。
果肉变黑
不建议食用。
如果释迦果切开果肉已经变黑的话，那么就不建议食用了，因为正常的释迦果肉颜色呈白色，如果果肉变黑，多表示释迦果已经腐烂变质了，其中已经产生了大量的细菌，人体食用后会引起身体不适。
2 释迦果烂了切掉能吃吗
根据情况而定。
如果释迦果只是烂了一点点的话，那么将烂的部分切掉之后还是可以继续食用的，如果释迦果坏的部分超过1/3的话，那么就不建议继续食用了，因为其中已经产生了大量的有毒物质，这些物质会从腐烂的部分通过果液渗透到没有腐烂的部分，即使将腐烂部分切掉，其中的细菌也会入侵人体，对人体造成不利影响。
3 吃了烂了的释迦果怎么办 1、严密观察自身反应
如果仅仅吃了少量的烂了的释迦果或自身肠胃功能较好的人群食用，可能不会出现明显不适反应，那么就不需要太过担心，严密观察自身反应即可。
2、多喝温水
吃了烂了的释迦果后，如果出现了恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适，可以尽量多喝温水，促进人体的新陈代谢，以改善不适症状。
3、送医就诊
食用烂了的释迦果后，如果恶心、腹痛等不适反应比较严重的话，建议立即前往医院就诊，行补液、洗胃等对症治疗。
4 释迦果如何挑选 1、看果型
挑选释迦果的时候，建议选择果型端正、圆润的，不宜选择有缺口或凹陷的释迦果，如果释迦果已经裂开，有果汁流出，那么就表示释迦果过于成熟，存放时间不长，甚至可能已经腐坏。
2、看鳞片
选择释迦果时，建议挑选表面磷目越大、纹路越深的，这样的释迦果果肉厚实，成熟度比较高，而且口感也会更甜。
3、看颜色
挑选释迦果时，建议选择绿中带黄，颜色比较深的，不宜选择颜色过绿，因为这样的释迦果成熟度不足，甜度较低，吃起来口感比较生涩。
4、掂重量
在同一体积的释迦果中，建议选择手感重的释迦果，因为这样的释迦果水分更足，甜度更高。
释迦果变软了还能放多久
没有变质还能吃。
成熟的释迦果是有可能会变黑的，但一般只有果皮部位，要是在果肉也有出现变黑现象的话，说明有可能已经出现了变质，而人体食用变质的释迦果，容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等食物中毒的现象及一些致癌、致畸、致突变的潜在危害，因此释迦果只有在变黑以后，且没有变质的情况下才可以吃。
形态特征
落叶小乔木，高3-5米；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，排成两列，椭圆状披针形，或长圆形，长6-17.5厘米，宽2-7.5厘米，顶端急尖或钝，基部阔楔形或圆形，叶背苍白绿色，初时被微毛，后变无毛；侧脉每边8-15条，上面扁平，下面凸起。
花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，长约2厘米，青黄色，下垂；花蕾披针形；萼片三角形，被微毛；外轮花瓣狭而厚，肉质，长圆形，顶端急尖，被微毛，镊合状排列，内轮花瓣极小，退化成鳞片状，被微毛；雄蕊长圆形，药隔宽，顶端近截形；心皮长圆形，无毛，柱头卵状披针形，每心皮有胚珠1颗。
释迦皮发黑还能不能吃
可以吃的，果皮发黑，证明熟了，这样的释迦果吃起来会更好吃。但是果皮不能吃。不熟的释迦果很苦。
释迦果含糖量高达25%，被称“糖尿病的死敌，嗜甜者的情人”，根可药用，治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病；果实可治恶疮肿痛，补脾。
拓展资料：
释迦果不单单营养价值高，食用方式也多样，果实主供鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等，还可根可作泻药，叶可作伤口消毒;果肉加糖加乳，制成香普拉(Champola)，是提神解渴的食品哦。
肥胖的人不能吃番荔枝，因为番荔枝里面含有很高的油脂。适合偏瘦想增肥的人。
释迦果纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。同时还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，能美白肌肤。
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