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花甲死了还能吃不
花甲在刚死的时候还是可以吃的，但是如果已经死了好几天还是建议不要吃。
特别是在夏天的时候，因为天气热会导致花甲中的细菌生长的过快，这样吃了会对身体不好，所以平时最好是在花甲活着的时候及时的吃掉，在烧花甲的时候最好是选择用高温将其煮熟，这样就能防止有寄生虫等引起身体不舒服，另外注意月经期间的女性最好不要吃，不然很有可能会引起身体不适。
花甲吐沙方法
1、加盐、油浸泡
买回来的新鲜花甲放入清水中浸泡，然后加入盐和少许的食用油浸泡，浸泡1小时花甲受到刺激就会把沙给吐出来，这样花甲中的沙子就吐干净了。
2、温水浸泡
把花甲放入温水中浸泡，水温大概是40~50°之间，摸起来不觉得烫手，把花甲放进去浸泡10~15分钟，花甲遇到温水后就会张嘴，这时就会吐出沙子，需要注意的是一定要控制好水温，切勿把花甲烫熟了。
3、摇晃法
这种方法适合于临时急用的时候，这种方法可以快速把花甲吐出沙子，花甲放入水中然后加入盐、少许白酒，然后不停摇晃，这时你会发现水慢慢变的浑浊，经过摇晃，再加上花甲受到刺激马上就吐出了沙子，多摇晃几遍你会发现水慢慢变清，说明沙子就吐干净了。
以上内容参考：
死的花甲可以吃吗有毒吗
花甲在刚死的时候还是可以吃的，但是如果已经死了好几天还是建议不要吃，因为死掉的花甲体内会滋生大量的细菌，吃下去对身体不好。食用花甲时一定要高温煮熟吃，还有在如果前要先泡清水让花甲吐沙。
花甲已经死了还可以吃吗
分情况。花甲是一种生活在浅海海底的海洋贝类生物，对生存环境要求比较高，在日常环境中，很容易死亡变质。刚死的花甲可以食用，细菌还来不及滋生，但死了超过两小时的不可以食用。花甲中本身就携带有大量细菌，而且其中还富含蛋白质，待其死亡后，细菌会迅速大量繁殖，危害人体健康。
花甲死了是什么样子：外壳紧闭：一般新鲜的花甲会根据自己的呼吸需要而开壳闭壳，而死亡的花甲由于肌肉组织僵硬，所以会一直处于闭壳状态，无法张开，当然，活的花甲在受到惊吓时，也会闭壳，这个并不能作为判断花胶死活的唯一依据。
触须发白：活的花甲在水中一般会伸出触须，用手轻轻碰一下会立马缩回去；而死的花甲则不会伸出触须，或者伸出触须但是缩不回去，且颜色泛白。
气味腥臭：活的花甲一般闻起来无异常气味，或者只有一股非常淡的海腥味，而死的花甲由于蛋白质腐败，可以闻到比较明显的腥臭气味。
花甲怎样才是死的死的能吃
一.死的花甲： 1.死的花甲在无人动水的情况下，不会伸出“舌头”不开口的，而活的的花甲则是会伸出比较长的“舌头”的。 2.有些伸出了舌头的，用手触碰也不会缩回去了，而且颜色也发白了。这种花甲也是死了变质的。
二.死的花甲要看死的时长才能决定可不可以吃 如果花甲死了不是很久是可以吃的，但是在吃这种死花甲时，要炒熟炒透，高温加热；使用大量的姜中和海产品的凉性，并且做之前用食醋浸泡十分钟以上，有杀死嗜盐菌的作用。 建议：如果花甲死亡的时间超过三天的话最好不要吃，特别是在夏天的时候，因为天气热会导致花甲中的细菌生长的过快，这样吃了会对身体不好，建议海鲜类产品还是吃新鲜的，吃多少买多少，这样既能保持鲜味，对身体也好。
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