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猕猴桃熟的有点酒味了还能吃吗
1 猕猴桃太熟酒味浓能吃吗 不能。
正常新鲜的猕猴桃是不会带有酒味的，一旦猕猴桃开始出现酒味的话就说明猕猴桃已经成熟过度了，里面已经出现细菌滋生并且有了发酵的情况，猕猴桃中的果糖已经被发酵转变为了醇类物质。像这种带酒味的猕猴桃是不能再继续食用的，里面已经出现了细菌滋生腐坏的情况，再继续食用的话就会对健康造成影响。
2 猕猴桃坏了一部分还能吃吗
不能。
一旦猕猴桃开始出现腐坏的情况的话，就应该要立即停止食用。因为一般食物的腐坏都是由内向外的，只要猕猴桃出现的部分的腐坏情况，其实整个猕猴桃都会受影响，都不是很新鲜，其他还未发生腐坏的地方也会受到细菌的污染，所以是不能在继续食用的。
3 如何挑选猕猴桃 看外形
尽量挑选体型饱满，外皮颜色均匀且呈土黄色外皮的猕猴桃，因为这种猕猴桃说明接受的日照时间会长一点，吃起来也会更加的好吃。
捏手感
在挑选猕猴桃的时候还需要捏一下猕猴桃的手感，要选那种表皮完整，没有凹陷，并且捏起来稍硬但是有弹性的那种，这样的猕猴桃更利于保存。如果是那种捏起来较软的猕猴桃的话就不要选择。
闻味道
自然成熟的猕猴桃都会自带一种香甜味，我们要尽量选择这种带自然香味的猕猴桃，吃起来口感也会更好。
4 猕猴桃硬的可以榨汁吗
可以。
猕猴桃如果还很硬的话，说明其成熟度不是很够，像这种猕猴桃的话是可以进行榨汁的，但是不太建议食用这种还不是很成熟的猕猴桃，因为这种猕猴桃的口感不是很好，没有成熟猕猴桃的那种甜味，并且入口的口感还十分的酸涩。另外这种未成熟的猕猴桃其中的营养成分并不是很多，所以食用价值不高，一般不建议食用。
猕猴桃里面变黄了还能吃吗
如果是绿心猕猴桃，果肉里面变黄了，最好不要吃了，以免吃坏肚子；如果是黄心猕猴桃，它的果肉本身就是黄色的，只要在保质期内，可以食用。
绿心猕猴桃的果肉变黄原因：
（1）运输途中的碰撞损伤，造成果肉变软发黄；
（2）放置时间过久，造成猕猴桃发酵了，果肉变软发黄，味道已变，最好不要食用；
（3）猕猴桃在生长过程中使用了膨大素，果肉会变软发黄，这种猕猴桃不要食用。
扩展资料
被誉为“水果之王”的猕猴桃，酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。
原产于中国的猕猴桃共有59个种，其中在生产上有较大栽培价值的有贵长猕猴桃、黄金果猕猴桃、和平1号猕猴桃、米良1号猕猴桃、龙藏红猕猴桃、红心猕猴桃等品种。
参考资料 百度百科
吃了半个发酵的猕猴桃怎么办
吃了半个发酵的猕猴桃，一般不会有问题的。成熟质软的猕猴桃会更好吃，轻微发酵并没有变质，没啥大事。免疫力低下者可能腹泻，还是尽量吃鲜桃为好。
猕猴桃有酒的味道还能吃吗
不能吃了。
猕猴桃有酒味一般是由于放置时间过长成熟过度而引起的，一般水果过度成熟时，水果中的果糖就会转化为酒精，产生乙醇，散发出酒味，而且这样的猕猴桃还会继续发酵产生酒精，使酒味更浓。
如果猕猴桃闻起来有非常明显的酒味而且果肉十分的柔软了，这种情况一般是猕猴桃开始腐烂了，这种腐烂的猕猴桃吃了之后容易使人出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕、舌头发麻等身体不适的症状。因此是不建议继续食用的。
扩展资料：猕猴桃保存窍门：
1、冰箱保存 生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右，要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起，变软后即可食用。
2、阴凉处保存 购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或塑料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味)。
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