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花甲泡了一夜都露头了可以吃吗
1、看情况。
2、花甲露头是在进行呼吸或摄食、排泄等活动，这是正常的，而花甲泡了一夜都露头了，那么要考虑花甲是否死亡，可用手去触碰花甲，若是花甲壳有回缩的情况，那么花甲是新鲜的，若是花甲壳没有任何动静，那么证明花甲已经死亡，此时已经滋生了大量细菌等微生物，是不建议食用的，以免刺激肠胃，出现腹痛、腹泻等不适症状。
泡了一晚上的花甲都张开了还能吃吗
花甲在冰箱里开口，那是因为冰箱里温度太高了，花甲已经不新鲜了。
1.
花甲正常需要生活在0度的水里，如果放在冰箱的冷藏室，4~10度的环境是不合适的，短时间放是可以的，放一天有些长了，要干净吃掉。
2.
花甲在水中开口是正常的，有可能是在吐沙，判断是死了开口，还是在吐沙，只需要拿出来问一下味道就知道了，有明显的海鲜腐败的臭就是死的，否则就产新鲜的。
3.
死海鲜不要吃，不健康。保存海鲜，建议放三门冰箱的变温区，否则尽量一次吃完，不要存冰箱，实在吃不完，放冷冻室冻起来。冷藏温度是达不到要求的。
花甲全开口但不臭还能吃吗
花甲开口了还能吃吗
建议不要吃。
花甲是一种海鲜，在陆地上的话，如果保存不当，很有可能短时间之内就死亡了，而花甲开口的话，一般是已经死了，因为活的花甲的壳是会闭上的，而且就算是开口，一般口子也是比较小的，所以要是口子全开的话是可以判断已经死了，死了的花甲会很快受到细菌的污染，而且肉质也会变的很不新鲜，甚至是发臭，这时候再吃的话，口感已经是很不好的，所以建议不要食用。
建议选择和购买花甲的方法是张开嘴呼吸的，这是比较新鲜的。
2 花甲合上的能不能吃
分情况。
1.如果是刚买回来还没有煮的，一般大部分都会是合上的，因为花甲是属于贝类，是比较难以主动开壳的，可以放进盐水或者是温水里，花甲受到刺激就会开始开壳，如果有些没有开壳的话，可能是死了，也可能是对刺激不敏感，可以煮熟再观察。
2.如果是已经做熟后还是没有开壳的话，很有可能是已经死了的，或者是因为一些烹饪的方法不对而导致没有开壳，可以先尝试一下肉，如果吃到了明显的异味，就不要吃没有开壳的了，如果味道没什么变化，可能是花甲本身不开壳的原因。
3 花甲死了一天还能吃吗
不能吃。
花甲如果是死了一天的话，很有可能会遭到细菌的感染，而且一般海鲜类食物死后的腐败速度都比较快，如果放置一天的时间，很大几率是已经集聚了很多的细菌和微生物，它们在分解花甲的过程中也会产生很多的毒素，如果人体误食的话，可能会对身体产生影响。
4 死了的花甲吃了会怎么样
1.可能会没事。如果吃的很少，而且花甲坏的程度也不是很高的话，可能吃了不会有什么事情，再加上人体自身的排毒能力，一般可以将一些毒素排出体外。
2.如果是不小心吃多了，或者是自身抵抗力比较低的话，可能会有肠胃不舒服的现象，如腹痛腹泻，或者是呕吐，如果情况严重的话，可能会危机神经系统，出现头晕昏迷的现象，如果是出现以上症状的话，建议及时就医。
花甲可以过夜第二天吃吗
1 新鲜花甲保存妥当可以，烹饪过的花甲不可。
在外购买的新鲜花甲，在保存妥当的情况下是可以过夜的，食用并不会对自身健康带来很大的影响，而在外购买的煮熟花甲是不可以过夜的，因为花甲在隔夜存放过程中会滋生细菌等有害物质，还会代谢出组胺等其他代谢物，若食用后会引起身体不适，对自身健康有所影响。
2 花甲当天不吃怎么存放
活花甲当天吃不完，可以用清水和适量食盐调配，模拟海水的浓度，然后将花甲放入，若是开始露头证明足够咸，可以开始养；注意存放在阴凉通风处。
也可在买花甲时向商户讨些海水，回家后将海水和花甲倒入盆中，然后放在冰箱冷藏区保存即可，但吃的时候注意吐沙处理干净，以免对食用口感有所影响。
3 花甲泡了一夜都露头了能吃吗？
首先花甲露头是正常的现象，因为花甲露头是在进行呼吸、摄食和排泄等活动，但是花甲泡了一夜都露头了能不能吃主要看花甲是否死亡。
若是用手去触碰露头花甲，并没有任何动静，且拿出花甲发现肉质有变色、异味等情况，那么这样的花甲已经死亡是不宜食用的，若是用手触碰花甲会缩回去，那么花甲是新鲜的，食用并没有问题。
4 花甲吃剩了第二天能吃吗？
花甲是一种海鲜，其烹饪之后已经死亡，若是当时吃不完，那么存放至第二天会与空气中的细菌等微生物发生反应，生成有害物质，还会代谢出组胺等对自身健康不利产物，因此花甲吃剩了第二天是不宜食用的；另外，烹饪好的花甲最好两个小时内食用完，这样营养和口感都是较为上乘的。
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