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银耳汤放红糖好还是放冰糖好
我们在煮银耳汤的时候，其实放红糖或者是冰糖都是可以的，如果注重口感的话就放冰糖，看中营养价值的话就放红糖，这个没有严格的限制，看大家自己的喜好。
银耳汤放红糖还是冰糖好
1.注重口感放冰糖
银耳汤中其实红糖和冰糖都是可以添加的，一般来讲煮银耳放冰糖的情况比较多，冰糖不仅能增加银耳汤的甜味，还不会破坏银耳自身的味道，从口感方面来看，在银耳汤中放入冰糖是比较好的。
2.注重营养放红糖
红糖的营养价值高于冰糖，而且红糖有补血的作用，对女性朋友来说，是非常适合食用的。从这个方面来看，银耳放红糖是比较好的，但是红糖本身的味道就比较辛，放入银耳汤中，可能会对银耳的味道有一定的影响。
银耳汤可以放红糖吗
可以。
事实上，虽然银耳的做法中绝大部分人会选择放冰糖或白糖，但煮银耳汤同样是可以放红糖的。红糖对女性是特别好的，具有补气补血的作用，而且红糖比冰糖白糖营养丰富，含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。
银耳汤怎么煮好喝
1、准备银耳，莲子，百合，枸杞，红枣，冰糖备用。
2、将银耳，红枣，去芯莲子，干百合温水泡发10分钟。
3、银耳去跟，撕成小块，其余食材捞出，放入碗中备用。
4、锅中倒入清水，将撕好的银耳放入，放入去芯莲子，红枣，干百合。
5、中火炖40分钟。
6、加入枸杞，冰糖，中火再炖10分钟。
7、出锅，装入碗中。
喝银耳汤注意事项
1、银耳汤最好不要隔夜喝。隔夜的银耳汤中会产生亚硝酸，这种物质对人体是有害的，会使人的身体出现不适的情况。
2、银耳汤中放了一些糖，甜度比较高，糖尿病人最好是不要喝银耳汤。
3、新鲜的银耳中含有“卟啉”，这种物质是一种感光物质，食用之后最好不要接触阳光，否则可能出现皮肤红肿、瘙痒等不适反应。
4、当银耳出现变黄、变绿、表现长有绒毛的情况时，最好是不要继续食用，这种变质的银耳吃了还会引起食物中毒的情况。
银耳汤里可以放红糖一起煮吗
1、银耳汤可以放红糖。
2、红糖富含多种维生素和氨基酸，如铁、锌等成分，和银耳成分并无冲突，可以同时食用，做成银耳红糖粥可以增加机体免疫力。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。
煮银耳汤不放冰糖可以吗
银耳汤放红糖好。
银耳汤本身是由银耳泡发之后制作而成的一种养生汤品，具有一定的提高免疫力、抗氧化的功效，可以延缓机体衰老里面放入一些红糖，可以有效的保进血红蛋白的生成，从而改善贫血现象，而目可以改善贫血，对于一些痛经患者有一定的辅助治疗作用。而冰糖除了缓中止痛以外，营养价值要比红糖低很多。
银耳汤是常见的中国甜品小吃，由银耳熬制而成，口感滑润，香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效。
银耳莲子羹可以放红糖煮吗
可以，红糖银耳莲子羹做法如下：
主料：银耳5g、莲子20g
辅料：枸杞适量、红糖适量
步骤一：银耳和莲子先加水泡发，至少需要一小时。
步骤二：泡发后银耳会大好几倍，去除根部黄色部分。
步骤三：撕成碎片，放入高压锅。
步骤四：莲子掰开，去芯，也放入高压锅。
步骤五：加适量水，盖上高压锅盖子，大火上汽以后，改小火，炖30分钟左右。
步骤六：打开锅盖，根据个人口味，加入适量红糖砖。
步骤七：加入洗净的枸杞，搅拌至红糖溶解即可。
步骤八：成品。
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