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泡发的木耳可以放多久
泡发的银耳在常温下可以保存1~2天，若是放进冰箱保存，则可以存放2~3天。
泡发的银耳不建议存放很长时间，因为放置时间长了会影响银耳的口感，还会让银耳的营养成分流失，所以常温存放一天左右最好。
银耳简介
银耳是我们日常生活中一种常见的食物，它不仅口感好，还具有清肠排毒、滋阴润肺的功效，多吃能提高身体的免疫能力。我们在市面上购买的银耳大部分都是干货，这样是为了延长银耳的保存时间，使它可以长期存放，但在食用前需要将它泡发。
泡发后的银耳在常温下可以保存1~2天，但是期间需要经常换水，否则会很容易滋生细菌。若是将其放进冰箱冷藏是可以存放2~3天的，但是经过冷藏后的银耳再服用时，它会变得非常易碎，口感不好。并且将泡发的银耳长时间放置还会导致其所含的营养成分流失，因此泡发后的银耳不建议长时间存放。
经过烹饪的银耳不建议过夜吃，特别是已经添加过佐料与调味料的菜品，更不适合过夜吃，因为经过烹饪的银耳早已外流了很多营养成分，若是将它存放过夜，外流的营养成分经过变质会产生一些有毒物质，对人体健康不利。因此，烹饪过的银耳最好在当天就食用完。
银耳泡发后怎么保存不会坏
问题一：银耳泡太多可以放第二天煮么、怎么保存 银耳泡太多可以放第二天煮,天气热应该放入电冰箱。第二天可以接着煮。煮时可以加入冰糖（白糖也可）做成银耳莲子羹放入冰箱存放，可以吃一个星期，冷吃热吃均可。银耳莲子羹的做法步骤
1. 银耳、莲子、百合、红枣、枸杞各自用水泡2个小时；
2. 将泡好的银耳去蒂，掰成小朵放入锅中，加水，大火煮开转小火至银耳起胶；
3. 把其余的原料放入加冰糖小火煮2个小时以上，越久越好即可。
银耳最好保存干的，放在干燥通风的地方，可以保存一年以上，不过尽量不要多买，现吃现买为好，万一一次泡多了，可以沥干水分，晾干，下次再用。
问题二：泡发的银耳放多久 泡银耳没有固定的时间,如果是热水的话,40分钟左右即可
,凉水时间就要长了,可以随时看看,待银耳发开柔软后就说明泡好了.
吃银耳有讲究 银耳营养丰富，是保健佳品。银耳中含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸，并含有脂肪、蛋白质、硫、磷...
问题三：银耳泡开了没做完怎么保存 晒干继续保存就可以。跟海带一样。
问题四：泡发的银耳怎么保存 你好~
如果是已经泡好了银耳,那么只有沥干水分用保鲜膜包好放冰箱里保存了~
否则就肯定会坏掉的哦.
放冰箱里也不能保存超过48小时哦~要尽快吃掉.否则会出现发粘的现象就是开始腐败了,我试过的~
或者是在凉爽地地方,用冰水浸泡，要每隔5-6个小时换个水,这个方法我也试过~保存期限和冰箱里差不多~
问题五：银耳泡发后，能够储存多长时间 夏季一天换水两次可以存放1-2天，冬天一天换一次水可以存放3-5天。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。
银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
银耳发源于四川通江，清宫侍女德龄著《御香飘渺，御膳房》论通江银耳说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。
问题六：已经泡发的银耳怎么隔夜存放 我前一鼎做冰糖银耳羹，都是泡十多个小时。早上泡，晚上煮。
你观察一个银耳的颜色，只要还是白色，没有其他杂色，闻一下没有不好的味道，就没问题。
问题七：银耳用水泡发后，可以保存多长时间 夏季一天换水两次可以存放1-2天，冬天一天换一次水可以存放3-5天。 银耳的作用和功效：银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻
问题八：第一次煮银耳汤，银耳一下子泡太多了，一次做不完，剩下的打算过几天再做，可是我要怎么保存起来呢？？ 捞起来控干 是不需要的 要是这样的 那可真的是干了。是继续放水里泡站 是的 这样就可以的了上面包上保鲜模 放冰箱里面就可以的了 是恒温呀 是可以保持原味的。
问题九：银耳泡开后可以存放多久 夏季一般不要超过8小时、冬季不要超过24小时，如果你需要更久存放，可将泡穿的银耳在阳光下或者通风处晾晒干就行了。
问题十：银耳泡发后可以隔夜存放吗 可以，放在水里不拿出来
银耳泡发后冰箱能存放多久
银耳泡发后不宜放到冰箱中保存，发过的银耳易碎，会造成营养成分大量流失，可将银耳沥干水放在通风处，可保存24小时，在食用银耳之前，可先用水多冲洗几遍，减少硝酸盐、亚硝酸盐的含量。
银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5~10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物，其中所含有的银耳多糖具有特殊的保健功能。
泡发的木耳可以放多久
泡发后的银耳可以放一天到三天左右的时间需要根据温度来决定。
银耳属于一种比较常见的菌类食物，其中含有非常丰富的维生素和益生菌以及糖等营养成分，在常温的情况下可以存放一天到两天左右时间。银耳在泡发好之后，如果放进冰箱的冷藏室，存放时间会比较长，一般会在两天到三天左右。
泡好的银耳，沥干多余水分，将其放入冰箱冷藏，冰箱冷藏室的低温环境可抑制细菌繁殖，延长银耳的保存时间，可保存1-2天。
银耳中含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质及肝糖的等营养成分，浸泡水中之后，这些营养成分都可成为微生物的食物来源，让其滋生、繁殖，从而导致银耳发生变质反应，因此还需尽快食用。
银耳用凉水泡还是用冷水泡？
泡银耳用凉水，首先把银耳放在凉水里泡三、四个小时，然后把根上的残渣取下来，清洗干净后再换成清水泡半小时，假如冬天能用温水泡的话就更好了，关键泡的那一刻银耳的淡黄色部分就比较好了。银耳泡用凉开水或开水。
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