大米里生白色虫子怎么办,大米生了白色肉虫怎么办煮熟了还可以吃

本文目录
1.大米生了白色肉虫怎么办煮熟了还可以吃吗
2.大米里生了黑色的虫子怎么祛除
3.大米里面长白色的小虫子该怎么处理掉
4.大米生白虫怎么办小窍门

大米生了白色肉虫怎么办煮熟了还可以吃吗

大米生了白色肉虫解决方法：

1、过箩过筛法：将表面的虫子去除后，可用竹子或柳条编制的筛子，将大米中的虫子筛除，放在阴凉处通风晾晒即可除去米面中的各类虫子。

2、晒太阳法：在充足阳光的天气，把大米拿出来晒，米虫受不了高温便会离开，晒时需翻动一下让米受热均匀。但晒过的大米较干，煮时需多放点水。

3、大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。

4、使用木箱或桶来盛装大米。木质器皿可以有效吸收水分，可以确保谷物干燥，避免重新获得水分，在正常情况下可以减少米虫的危害。此外，某些木材的气味还可以使香椿木和银杏木对稻米象产生驱避作用。

1、放入冰箱冷冻24小时，生虫不严重的，可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面，等冻了24小时以后再取出，这时小虫都被冻死变成红黑色的，很容易捡出来，而且不会影响大米原有的口感。

2、在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。

3、放花椒，用布或者纸巾把花椒包起来，放进米缸或者米袋里，可以防止大米生虫。因为，花椒不仅能当作做菜的佐料，还是一种天然的抗氧化物，本身具有特殊的香味，有驱虫的功效。

扩展资料：

大米储存的环境因素：

大米经过长时间的贮藏后，由于温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降；

贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素，另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。大米陈化速度与贮存时间成正比，贮存时间愈长，陈化愈重。水分大，温度高，加工精度差，糠粉多，大米陈化速度就快。

不同类型的大米中糯米陈化最快，粳米次之，籼米较慢，因此，为保持大米的新鲜品质与食用可口性，应注意减少贮存时间，保持阴凉干燥。大米的储藏要在15℃以下的低温，相对湿度在75%，大米平衡水分14.5%为储藏的最佳条件。

大米里面长白色的小虫子处理方法：冷冻、花椒、白酒。

1、大米如果生虫不是很严重的话，可以把大米和装米的容器一起放到冰箱冷冻一天之后再取出，这时候米虫的颜色会变成黑红色，把米虫挑拣出来即可。

2、花椒是一种天然的抗氧化物，因为气味特殊，米虫对其气味敏感。所以可以把花椒包在纱布里面，让后把花椒放在米缸的上、中、下等位置即可。

3、白酒里面的乙醇有灭毒和杀虫的作用。可以在米缸里面放一杯白酒，且杯口要高于米面，然后盖紧米箱，让白酒自然挥发。这样可以有效的防止大米虫。

大米里面长白色的小虫子原因

1、粮食还在地里时，本身就带上了米虫的卵。经过粮食厂加工后仍然粘在一些大米上边。而虫卵非常小，人的眼睛根本看不见。虫卵在夏季高温时孵化变成小虫耔。

2、年年买米，年年生虫，有些虫卵藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝等地方因此很难清除干净，当大米周围的环境发生变化，温度和湿度适合时。仅需一周时间，虫卵就孵化出来了。大米正好给米虫提供了充足的营养，因此它们便能顺利繁衍下一代了。

3、大米中淀粉含量最高，其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫，发霉。

以上内容参考：

大米生白虫的原因有很多，例如气候湿润、储存不当等。那么，大米生白虫该怎么办呢？可以采用筛子、大蒜、花椒等将其引出，从而获得干净的大米。

筛子过筛。将大米平铺在通风的地方，把白虫暴露出来，等待其爬出，然后用筛子过筛，简单高效的祛除白虫子。

冷冻祛除。将生虫的大米放在密封较好的袋子中，保证过程中无水，再放到冰箱的冷冻层，48小时后再取出，虫子都被低温杀死了。

花椒、大蒜、姜等调味用的食材具有驱虫的作用，将其中一种材料包在纱布里，放在米缸中。

4. 制作熏蒸袋，密闭一周，有效杀死白虫。熏蒸袋可以用磷化锌加醋，按照比例混合，与生虫的大米放在一起5-10天，然后放置在阴凉通风的地方散气即可。

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