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昙花的花蕊为什么不能吃
可以的
刚为你找到的
昙花为仙人掌科植物昙花的花.
性平,味淡.功能请肺,止咳,化痰.治心胃气痛,吐血,最适于肺结核.煎汤内服,用量10--20克.
昙花性微寒味甘淡,具有软便去毒、清热疗喘的功效.主治大肠热症、便秘便血、肿疮、肺炎、痰中有血丝、哮喘等症.花具有强健的功效,兼治高血压及血脂肪过高等.用法:可煮水或炖赤肉服食,也可用鲜品导制调蜂蜜饮服.炖赤肉通常加米酒,与清水各半;或调加生地、淮山及决明子共享.
禁忌:
胃寒者勿服鲜汁.
毒性:
无毒,但不宜单味长服.
辨伪:
与三角莲花易混淆
昙花的花蕊能吃吗
昙花是仙人掌科植物,其花类似于广东人经常吃的“霸王花”(三角柱仙人掌的花)。新鲜的昙花是可以吃的。我家中有种昙花,最高记录是一夜开了54朵,吃了一个礼拜才吃完。下面是我推荐的一些做法: 1、昙花汤: 将新鲜昙花洗净,全花或切段后与肉丝一起煲汤,汤味清甜,花吃起来滑滑的。 2、昙花炒菜 也可将花切成丝后与粉丝、肉丝一起炒。但在之前要将昙花丝和粉丝用清水充分浸泡。 3、昙花凉拌 就是凉拌粉皮的做法,将昙花洗净后切段或丝,与黄瓜丝、粉皮等材料,加辣椒油、盐、糖、醋之类的调料凉拌。 供你参考。
印尼小叶昙花能吃吗
昙花是可以食用的,因为昙花是一种无毒的可以食用的花卉,而且昙花胶质厚嫩,含有多种维生素和矿物质,对人体有益。昙花可以用来炸着吃,可以先把昙花放冰箱里冷藏一段时间,然后取出来用蛋液包裹,再裹上面粉,在放入油锅中炸熟,就可以直接食用。也可以用昙花煮粥,把昙花清洗干净,切成小块,放入米中,随米一起煮熟,便可以食用。
食用方法:昙花去掉花蕊,撕开,红枣莲子先蒸熟,锅里放水烧开,放入蒸熟的红枣莲子,放入冰糖,稍炖片刻,放入昙花再炖,待昙花变的透明,汤汁微稠时就可以吃了。记得昙花需要最后放,出锅时可以撒上一丝丝的桂花。这就是著名的昙花羹的制作方法了,也可以放入冰箱存放,第二天取出时,比哈根达斯美味好吃!
类似的还有炖各种各样的养生汤。爆炒鲜肉片,可以取一些新鲜的食材,取上一些小叶昙花,大火爆炒。有很多的烹饪方法,花友们可以自行研究。
小叶昙花还可入药,也可以当凉茶饮用,开水煮沸后,加入小叶昙花,加入冰糖,等昙花煮开,汤汁清澈,花瓣微稠的时候,正是最好的火候。
另小叶昙花其实性微凉,不宜天天大量食用。
昙花的花可以吃吗
昙花功效:具有软便去毒,清热疗喘,强健的功效。昙花的花可以吃,具体做法如下:
主要材料:昙花3朵,鸡蛋一只,菜适量,食用油少许,盐少许,鸡精少许,麻油少许。
1、昙花清洗干净。
2、对花粉过敏的人可去除花心。
3、切成斜段,根茎里面有许多浆汁是很好的胶原蛋白不要洗掉。
4、锅内放少许油,先将昙花煸炒几下。
5、加入一汤碗水,煮开后放些盐。
6、倒入打散的鸡蛋,用铲子搅一下,不让蛋液凝结在一起。
7、放入紫菜,加些鸡精。
8、关火后,添加少许麻油即可起锅。
9、成品图。
扩展资料
昙花主要价值:该种为著名的观赏花卉,俗称月下美人,琼花。仙人掌科,昙花属。每逢夏秋节令,繁星满天、夜深人静时,昙花开放,展现美姿秀色,当人们还沉睡于梦乡时,素净芬芳的昙花转瞬已闭合而凋萎,故有昙花一现之称。
昙花生长习性:喜温暖湿润的半阴、温暖和潮湿的环境,不耐霜冻,忌强光暴晒。特别是对温度的要求比原产地高,为15~25℃,春夏季夜温需16~18℃,白天21~24℃。
越冬温度在10~12℃,土壤不宜过干。冬季可耐5℃左右低温。土壤要求宜用富含腐殖质、排水性能好、疏松肥沃的微酸性沙质土,否则易沤根。
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