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螃蟹的二七规格和三八规格是什么意思啊
二七规格与三八规格是收购螃蟹的术语。是指在收购螃蟹时，以上秤称重的尾数来计算收购加。尾数逢二或七时按五算。逢三或八时重量按五或十来算。
在收购螃蟹时，一只螃蟹的称量是3两2，这只螃蟹的收购价就进到五，按3两5算。如果这只螃蟹的称重为3两1，那么这只螃蟹的收购价就抹掉1，按3两的算。同理，螃蟹称的重量是3两7，收购价就按3两5的走。3两8，则按4两来算。螃蟹本身是一种比较贵的食材，按单只采买，通常这称重的细微差别，在价格上却差距不小。
螃蟹2.0规格什么意思
三八规格是收购螃蟹的术语。指在收购螃蟹时，以上秤称重的尾数来计算收购。尾数逢二或七时按五算。逢三或八时，重量按五或十来算。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
1、三八规格是收购螃蟹的术语。指在收购螃蟹时，以上秤称重的尾数来计算收购。尾数逢二或七时按五算。逢三或八时，重量按五或十来算。
2、螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
河蟹三八规格和49规格哪个大些
49规格大。螃蟹49规格是五两。而三八规格3两,五两大于三两，所以49规格的大。
398型大闸蟹是什么意思
这是大闸蟹礼盒的型号。
闸蟹卡的种类有很多，不同品牌的大闸蟹卡会有不同的规格和型号，通常大闸蟹卡上面会标明899型、1299型等，这些都是大闸蟹礼盒的型号，并不是礼盒的价格。
螃蟹券和螃蟹卡种类繁多，卡片上一般用大黑体字标明1888、2688、3588等字样。乍一看，每个人都会认为这是螃蟹卡的价格。难怪有些人说他们买不起。
但仔细观察就会发现，在这些粗体数字旁边往往有一种“类型”，这就是谜团。事实证明，这四位数字代表的是礼券型号，而不是实际售价。
一般来说，型号越大越好。然而，行业协会已经明确禁止销售数字阳澄湖大闸蟹礼券。因此，正规的阳澄湖大闸蟹企业不再使用阳澄湖大闸蟹礼券模式。
如何选择大闸蟹：
第一看蟹壳。贝壳的背面是深绿色的，有亮光，它又厚又结实；壳背是黄色的，大部分薄而脆弱。
第二看肚脐。如果肚脐突出，通常会充满脂肪；凹面，大多缺乏脂肪。
第二看爪子。每一只爪足都有一簇绒毛，所有的爪都是年老健康的；没有绒毛的爪爪是脆弱的。
第四看活力。把螃蟹转过来，腹部面向天空。它可以用一颗刺痛的子弹迅速地返回。生命力强，可以保存；；不能退回的，生命力差，不能长期保存。
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