榴莲剥开了不熟能放熟,榴莲剥开了不熟能放熟

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榴莲剥开了不熟能放熟吗

榴莲剥开了不熟是能放熟的,用榴莲外壳包住榴莲,再把榴莲用报纸裹住,在阴凉处放置两天即可,也可以将榴莲与苹果和香蕉放在一起,使之催熟,食用榴莲有缓解肌肉疲劳,开胃消食的作用。

榴莲剥开了不熟可以放熟吗

榴莲剥开了不熟能放熟,榴莲剥开了不熟能放熟图1

1、可以放熟

榴莲剥开了不熟能放熟,不将榴莲肉取出,保留榴莲的外壳包住榴莲,再用报纸将榴莲全部裹住,避免榴莲与空气接触,然后在阴凉的地方放置两天即可。

2、用水果催熟

榴莲剥开了不熟可以用水果催熟,将榴莲用保鲜膜包住,然后与苹果或香蕉放在一起,成熟的苹果和香蕉能生出乙烯,具有催熟效果,会让榴莲更快成熟。

3、功效作用

榴莲含有丰富的膳食纤维、矿物质和碳水化合物,可以调节神经系统,缓解肌肉疲劳,还能开胃消食,促进消化液分泌和肠道蠕动,食欲不振的人适合食用榴莲。

榴莲打开没熟又把它合回去会熟吗

榴莲是生活中比较常见的一种水果,它含有多种营养成分,吃起来香甜可口,味道很不错,很多人都会喜欢吃榴莲。榴莲一定要吃熟的,有些人打开榴莲之后,会发现榴莲没有熟,这种情况可以将榴莲重新合起来,然后密封放冰箱保存放熟再吃。

一、榴莲开了合上去还会熟吗

若是合上放入冰箱中保存会熟的。

如果榴莲打开后还没有成熟,就把它关上,放在冰箱里。一段时间后会成熟,但需要密封,以免与冰箱里的其他食物产生交叉味道。另外,不建议在室温下关闭储存,因为室温多变,细菌等有害物质容易滋生,长时间后会出现异味、腐烂等变质情况。

对于未成熟的榴莲,如果果肉还在壳里,还没有取出,就把整个榴莲放在室温下或冰箱里保存,切记不要让果肉露出来。

如果果肉已经取出打开,可以用塑料薄膜密封,尽量不要呼吸,放在室温下2-3天自然成熟。不过,最好用保鲜膜包好放进冰箱。

二、榴莲开了没熟怎么办 1、成熟果实催熟

买榴莲的时候,可以用水果催熟。这是最安全、最方便的催熟方法。你可以把苹果、梨或香蕉和榴莲放在一起密封三到两天。成熟水果释放的乙烯能使未成熟的榴莲迅速成熟,再吃一次味道会更好。

2、包裹催熟

榴莲是热带水果,对环境的温度要求比较高,可以用报纸、厚毛巾、保鲜膜、袋子等东西把榴莲完全包起来,然后放在阴凉通风的室内地方,几天后你会发现榴莲皮开裂,这样榴莲就成熟了。

三、榴莲如何辨别熟不熟

① 看颜色:成熟的榴莲一般呈金黄色,而未成熟的榴莲一般呈青色。榴莲的成熟度由青色到淡黄色到黄色再到暗黄色。看颜色是辨别成熟与否的方法之一,但不是唯一的方法。需要用以下方法加以区分。

② 气味:熟的榴莲会散发出浓烈的香味,生的榴莲香味不浓,甚至没有香味,但也要注意不要买熟的和烂的榴莲,如果用酒精闻到榴莲的气味,就证明榴莲太熟了,这样的榴莲最好不要买,太熟的榴莲有苦味。

③ 看是否有裂痕:买榴莲的时候,如果当天想吃,就要看榴莲底部是否有裂痕。榴莲的金黄色有一点裂痕,说明它已经成熟了。

④ 压壳:用手压榴莲壳。如果榴莲能很容易地压榨和反弹,就证明榴莲成熟了。如果用力压榨,说明榴莲还没熟。

⑤ 摇一摇,听声音:榴莲果肉和果壳分开了。当你摇动榴莲时,你可以发出声音。你能感觉到榴莲肉在动,这证明榴莲成熟了。

榴莲没有熟但是却打开了怎么办

榴莲不是很熟,可以继续放着捂熟,另外还可以采取以下方法催熟:

1、熟果催熟:榴莲催熟最简单的方法就是熟果催熟法。将没有成熟的榴莲和一些成熟了的水果放置在一起,比如苹果或是已经变为黄色的香蕉等,放在纸箱之类稍微闭塞的环境中,熟果所散发出的乙烯能够很快的催熟未成熟的榴莲。

2、包裹催熟:榴莲对所处的环境的温度要求比较高,可以用报纸或是厚毛巾、保鲜膜之类的东西将榴莲完全包裹起来,然后放置在室内温度稍微低一些的音量角落处,保证通风的处理,几天之后就能发现榴莲外皮开裂,此时榴莲成熟。

3、果肉冷藏:果肉冷藏法适用于已经打开但果肉没有熟透的榴莲。将果肉从榴莲壳中剥出来,然后把剥好的果肉用保鲜膜严密的封紧裹住,放在冰箱里进行冷藏,一段时间之后果肉就可以食用了,注意一定要包裹严密,防止果肉串味。

4、大米催熟:大米催熟法的原理与之前所使用的熟果催熟法比较类似,但是是适用于已经打开的榴莲或是被剥出的榴莲果肉的,将榴莲果肉用保鲜袋装好,然后放置在大米中,利用成熟的大米保存过程中散发出来的乙烯来催熟榴莲。

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榴莲挑选技巧:

1、形状:挑选榴莲时,可以观察果实的外形,接近圆形的榴莲肉质较多。

2、肉刺:成熟度高的榴莲外皮上的肉刺可以捏懂,而未成熟的榴莲肉刺较硬。

3、气味:口感好的榴莲气味香甜甜而浓烈,而口感较差的榴莲气味寡淡。

榴莲外表坚硬,摸起来还有扎手的感觉,很多人会不明白榴莲要怎么吃。成熟了的榴莲可以用刀切开,里面味道香浓的果肉就是榴莲的可食用部分了,食用时把核去除。榴莲虽好吃,但是吃之后要及时漱口,以免味道引来他人不适。

榴莲剥开了不熟能放熟吗

榴莲剥开了不熟能放熟。将榴莲肉取出,用保鲜膜包起来,与苹果、猕猴桃等熟透的水果放在同一个塑料袋中,扎好口,放在温暖的地方,过两天再取出食用即可。

榴莲催熟的处理方法:

1、报纸包裹催熟:用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,放两天就可以吃了。

2、和苹果香蕉放在一起:买一个熟透的香蕉或苹果和榴莲肉放在一起,气温低3天左右就熟,气温高1天左右就可以。成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。

3、微波炉加热:用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右,拿筷子戳,是不是软了,不够软就再热30秒,视具体情况而定。(没有微波炉就用电吹风吹,可以快速将半生的榴莲吹熟。或者放在台灯下烤。不要用塑料袋,会产生水气,只会加快榴莲的腐烂)。

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