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姜薯是不是木薯
大薯不是木薯。根据查询相关资料可知，木薯的种类：华南8号、华南7号、华南6号、面包木薯、蛋黄木薯。木薯于19世纪20年代引种栽培，在我国分布于广西壮族自治区、广东省以及海南省地，广东省和广西壮族自治区的栽培面积最大。木薯是一种直立灌木，高约1.5-3米之间。块根为圆柱状，叶片近圆形。圆锥花序，花色为紫红色且带有白粉霜，蒴果为椭圆形，花期在九月到十一月之间。
你知道哪些关于木薯的知识呢
木薯中的淀粉含量是比较高的，与马铃薯类似，但是木薯所含有的热量要比马铃薯高出很多，是众多热带淀粉类块茎中所含有的热量最高的食物。这些热量主要来自于蔗糖、淀粉糖复合体。不过木薯的脂肪含量却要低很多。蛋白质木薯中的蛋白质含量要比其他食物高一些，可以作为补充蛋白质的来源之一。维生素木薯中的维生素种类比较多，有维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K等，是人们维生素的主要来源之一。矿物质元素木薯中的镁、锌、铜等矿物质元素，可以起到很好的调节心率、维持血压等作用，这些元素都是人们正常生命活动中不可或缺的。膳食纤维木薯中的膳食纤维含量比较少，每100克的木薯中仅含有1.8克的膳食纤维，可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便在体内停留的时间。木薯性寒、味苦，入心经，具有消肿解毒的作用，主要用于治疗痈疽疮疡、瘀肿疼痛、跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等病症，但是在食用这种食物的时候，需要注意，它是一种有毒性的食物，一般中毒症状比较轻的话，会出现恶心、呕吐、头晕等，如果严重的会导致昏迷、抽出甚至是休克死亡，所以大家在食用的时候，一定要注意。保护血管木薯中含有钾元素，我们知道钾元素对于维持血压稳定具有重要的作用，尤其是对于高血压患者饮食应该少钠多钾，而木薯就是这样一种食物，所以患有高血压等患者可以适当多吃一些木薯。
木薯是什么植物能吃吗
木薯类型
木薯是一种被子植物，又称南洋薯、木番薯、树薯，大多生长在海拔2000m以下山地、平原，它起源于热带美洲，广泛分布于热带和部分亚热带地区，在我国的主要产地有广西壮族自治区、广东省以及海南省等地。
木薯属性
木薯属于大戟科植物，它是一种热带作物，喜欢温暖的气候，较为耐旱耐贫瘠，适应能力强，最适生长温度为27-35℃，一般在阳光充足、无霜期8个月以上的地区进行栽培为宜。
木薯长什么样子
木薯的底下有很大的块根，形状为椭圆形，百叶纸质，轮廓近圆形，叶片形状差不多为近圆形，单叶互生，呈螺旋状排列，叶片的颜色是淡淡的绿色，而花朵颜色是以紫红色为主，上面有白色点缀。
木薯作用与价值
木薯在生活中主要具有食用价值，木薯还富含粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维等营养元素，适当的食用木薯可以补充能量、消肿解毒、预防便秘。
优良的品种可以产出高质量的木薯吗
木薯、马铃薯和红薯也被称为世界上的三大马铃薯作物，它是一种多年生灌木。作为一种主食，木薯具有淀粉含量高的优点，但如果处理不当，很容易导致中毒。因此，目前正在选择毒性较低、产量较高的各种木薯品种进行种植。那么，木薯的起源是什么？木薯的常见品种有哪些？让我们一起去了解一下。
木薯起源于南美洲，主要分布在巴西、尼日利亚、泰国等热带和亚热带地区。在我国，木薯主要种植在海南、广东、广西、云南、福建、湖南等地。目前，鲜薯主要作为加工淀粉和酒精的原料，很少直接食用。木薯的常见品种有哪些？面包木薯在我国海南岛栽培较多，是一种优良的食用品种。主茎直立，深灰绿色至蓝灰色，蜡质，中等分枝。薯块外皮为红褐色，内皮为淡紫色，肉质毒素比其他品种略少。煮熟后光滑柔软，味道鲜美，故称面包木薯。
蛋黄木薯是食用木薯的一个特殊品种。薯肉呈黄色，肉质细嫩，粉质疏松，口感似蛋黄，色香味俱佳。主茎分枝适中，枝条短而紧凑，土豆外皮为褐色，土豆内皮为浅黄色。种植后6-7个月就可以收获了。它是一个早熟的品种。竹叶木薯也被称为细叶木薯。叶子细长如竹叶，叶柄呈紫红色，茎部呈深褐色，有纵向裂纹，二年生主茎有较明显的裂纹。该品种最大的特点是需要大量的肥料，当肥料充足时，产量很高。华南5号和泰国苗的克隆体分别作为雌性亲本和雄性亲本进行杂交。主要特点是产量高，淀粉含量高，抗宿根。平均鲜薯重量为47.12公斤，相当于每亩鲜薯3.14吨。
Guire 9号是一个从印度尼西亚加里曼丹省的热带雨林中引进的野生木薯种质。株高2.8-3.5米，有2-3级分枝，分枝部位中等，薯块呈纺锤形，分布浅而散。马铃薯皮稍厚，外皮红褐色，内皮紫红色，薯肉白色。味道好，属于可食用的甜木薯品种。一般来说，木薯主要可用于食品、饲料和工业开发利用等方面，具有广泛的经济价值。因此，木薯很早就被引入我国进行种植。在我国南亚热带地区，木薯是继水稻、甘薯、甘蔗和玉米之后的第五大作物，其生产地区分布广泛。
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