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大米保质期限多长
大米的保质期有三个月到一年半不等，散装大米为半年以内，普通包装大米为半年以上，真空包装的大米为一年以上，大米的正确存放方法是远离高温和热源，并防潮存放，食用大米能补充热量和糖分。
大米保质期限多久
1、保质期限
nbsp; 大米的保质期根据包装和加工方式而定，散装的大米保质期一般是三个月到半年，普通包装的大米保质期为半年到一年，真空包装的大米保质期为一年到一年半。
2、存放方法
nbsp; 大米买回来后要注意防潮存放，要紧扎袋口，不放在墙根墙角，并且要注意远离高温和热源，不能放在太阳下暴晒，不要放在灶台近处，否则会使大米水分流失。
3、营养价值
大米含有淀粉、蛋白质、脂肪和有机物，是人的主食之一，煮饭煮粥食用能为人体提供热量和糖分、和胃健脾，和蔬菜、肉质搭配食用能补足人类所需的营养。
大米可以存放多久
一般大米的保质期为3个月左右，但根据大米的不同的加工方式、包装方式，其保质期也存在一定的差异。比如散装的大米，一般夏季保质期为3个月左右，冬季大约6个月；普通包装的大米期保质期一般为6-12个月；真空包装的大米其保质期可达12个月左右。
简介：
一次不要购买太多，一般一次购买的量根据家庭人口数量而定，保证在一个月内吃完为宜，现吃现买，确保大米新鲜。尽量选择去大超市购买正规厂家的大米。
平常保存米的时候放的位置也需要注意，最好都要放在通风干燥的地方，这样可以防止米里生虫，如果长时间不吃，还可以把它们放到封闭密封的地方，这样可以保存很长时间。若是夏天最好放在冰箱里，延长大米的保质期。在买回来的大米中放置一颗蒜头可以防止大米生虫；也可以在存储大米的容器中放置一点白酒，将瓶盖打开，可防止大米霉变。
大米保质期是多长时间
大米的保质期是一年。产品的保质期是指产品的最佳食用期。经过加工抛光后的大米，表面会形成一层玻璃膜，保存时间较长一些。专家建议，最好备15~30天的大米用量，这样既能保证大米质量，又不会使营养物质大量流失。
大米保质期是多长时间
一般来说，大米的保质期是一年，但是也要看大米的储存环境，如果大米储存在温度较高的环境中，那么保质期就会缩短，可能只有半年左右。而如果大米储存在温度较低的环境中，那么保质期就会延长，可能会达到两年以上。
另外，大家在购买大米时，还要注意大米的包装，一般来说，大米的包装应该是密封的，如果大米的包装有破损，那么大米的保质期也会缩短，可能只有半年左右。
此外，大家在购买大米时，还要注意大米的颜色，一般来说，大米的颜色应该是白色的，如果大米的颜色发黄，那么大米的保质期也会缩短，可能只有半年左右。
总之，大米的保质期一般是一年，但是也要看大米的储存环境、包装情况以及颜色等，如果这些因素不理想，那么大米的保质期就会缩短，所以大家在购买大米时，一定要注意这些因素，以免购买到过期的大米。
大米保存方法
第一种：大蒜保存法准备一些大蒜，把大蒜分成一瓣瓣的，然后放在大米中，注意不要堆积在一起，把大蒜分布在各个地方，然后将大米密封，这样大米就可以长时间保存了，不用担心它会长虫。大蒜能够使大米不长虫，是因为大蒜中含有一种叫大蒜素的物质，这种物质有很强的刺激性气味，把它放入到大米中，可以抑制虫卵的产生，从而防止大米长虫。
第二种：花椒保存法花椒也可以防止大米长虫，是因为花椒中含有特殊的芳樟醇和柠檬烯这2种物质，可以抑制大米虫的产生，所以用花椒保存大米是一种非常实用的方法。但是花椒长得比较小，因此不易挑出，所以花椒不能像大蒜一样，随意的放。把花椒放在纱布袋中，封口扎紧，放在大米中间，这样花椒通过纱布的细密小孔散发出气味，渗入到大米中，可有效的防止生虫和霉变。
第三种：无氧保存法准备一些可以密封的，干净的，无水无油的饮料瓶，把大米装进去，盖好盖子，密封好，这样就可以阻断空气的进入，使装米的容器处于一个无氧的状态，放在阴凉干燥处保存，这样大米可以存放较长时间。
第四种：橘子皮保存法我们可以把吃橘子后的皮保留下来，把橘子皮晒干，然后把晒干的橘子皮埋在大米里面，橘子皮中含有柠檬醛，可以起到驱赶虫子的作用。
除了这几种，还可以用海带保存法：
就是我们平时用来煮汤的干海带，把它剪成小段，放入大米中间，跟大米按1:100的比例搅拌均匀放入米袋储存。大米发霉的主要原因是湿度太大，而干海带表面上附着白色的霜，叫做“褐藻胶”，具有很强的吸湿能力，这样就可以维持大米的干燥性，起到抑制霉菌和杀虫作用。
白酒保存法：
在我们存放大米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，酒瓶瓶口要高于米面，不盖盖子，然后把容器盖严即可。白酒通过瓶口可以挥发出乙醇，起到灭虫、杀菌的作用。
国家规定大米的保质期限一般多久
大米的保质期，常温下应该是6个月到12个月不等，一般米袋上印着的保质期为12个月。而影响大米的因素有贮存时间、温度、水分和氧气等，因此为保持大米的新鲜品质与食用可口性，应注意减少贮存时间、保持阴凉干燥。
一般米袋上印着的保质期为12个月，这是一个常规数字，大米的保质期常温下应该是6个月到12个月不等。如果在北方，只要不放在高温的地方，储藏的条件也正常，米面制品保质期可以延长到24个月左右。
但是大米经过长时间的贮藏后，由于温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至产生有毒有害物质。
一般贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素，另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。因此，为保持大米的新鲜品质与食用可口性，应注意减少贮存时间，保持阴凉干燥。
大米有提供能量、健脾益气、和胃除烦的作用。
大米的第一个功效是能够为机体提供能量，帮助机体恢复体力提高体质，尤其是对于生病后身体虚弱、饮食减少、身体乏力的人，如果适当的食用大米，通过补充能量，能够让身体变得更加的强壮。
第二个功效是从中医食疗的角度上来讲，能够健脾益气，因此对于脾虚泄泻、消化不良、水泻或稀便的人，如果适当的食用大米，都能够通过调理脾胃而起到增强消化能力的作用。
第三个功效是能够和胃除烦，因此对于食欲较差、积食消化不良的人，如果适当的食用大米，都能够促进食欲的增加，增进消化功能。
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