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脆柿保存多长时间会变软
1、常温保存；若脆柿子的成熟度还不是很高的话，可以将脆柿子放在常温下进行保存，在常温下，脆柿子会逐渐的成熟，这样的话，有利于脆柿子的成熟，由于脆柿子还没有成熟，所以脆柿子在常温下也能够保存较久的时间。
2、冷藏保存；如果脆柿子的成熟度比较高的话，为了延长脆柿子的可食用期限，可以将脆柿子放在冰箱冷藏保存起来。
脆柿子可以放冰箱吗
脆柿子是去涩后的生柿子，可以直接食用。但是柿子的保存期并不长，保存久了或者破损后会出现变质的情况，那么，脆柿子一般是怎么保存的呢？可以放冰箱保存吗？
脆柿子可以放冰箱吗
脆柿子可以放冰箱，但是不宜太久。经特殊处理除去涩味后的柿子，不宜长时间存放，以免变软、变质，放入冰箱冷藏可保存3～5天。
柿子怎么保存 1、放在通风阴凉处
如果买来的柿子估计1－2天内会吃掉，那么只要把柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行。如果买的柿子比较多，也可以考虑把1－2天的用量放在常温下，让自然清新的柿果香为家里添上几分迷人的味道。
2、放在冰箱冷藏室
一般来说，适合柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗，只以塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔，以保持透气，避免水气积聚，造成柿子腐坏。
3、没完全成熟的柿子
那就用水果“催熟”法。苹果、木瓜、香蕉等这类水果在成熟过程中会释放一种气体，叫做乙烯，乙烯会加速水果的成熟。我们只需将要催熟的柿子与苹果用纸包在一起，放在室温下，柿子就会加快成熟。
柿子怎么挑
目前存在的柿子种类多达两千多种，主要可分为两大类：一种是成熟变软前带有涩味的果实；另一种则是没有涩味的果实。在挑选上，有以下几点建议：
1、尽量选购圆润、丰满、外表光华的柿子，上端最好仍留有绿蕚。
2、除非要马上食用，否则请购买硬一点的柿子，让它们自己成熟，风味较 佳。
脆柿子长期储存方法有哪些
1、冰箱冷藏存放
柿子放入冰箱前不需要清洗，只需要用保鲜袋装好，可以稍微在袋子上扎几个小孔，保持透气，避免果实因为呼吸作用而散发出来的水汽凝结在袋内，造成柿子腐败变质。如果发现袋内有腐败变质的柿子，应及时取出扔掉。
2、冷冻储存法
在中国东北地区，由于柿子不易运输和贮存，冬天一般把柿放在室外，用极低的温度把柿冻成冰，然后运输和贮存。食用前一般放入水中，通过热交换，使冻柿子的温度上升，软化，便于食用，也有人直接食用冻柿。
柿子冷库储存温湿度要求及注意事项
脆柿子放冷库能保鲜4至5个月左右，为了保证脆柿子的品质，降低柿子的呼吸强度，延缓柿果硬度的下降，冷库温度设置在0至1度为宜，同时，冷库的相对湿度要控制在90%至95%。
为了更好保持脆柿子的硬度，脆度和营养价值，脆柿子在冷库储藏期间，要特别注意调节控制温度和湿度，温度过低会出现发黑，腐烂的的现象；温度过高，脆柿子的新陈代谢越高，成熟也就越快，从而消耗糖分及营养。
为了达到最佳的储藏效果，冷库须每隔3周检查脆柿子的硬度、可溶性固形物、色、香、味等指标，确保其品质为极好的状态。另外，脆柿子入库前冷库要进行消毒外理。
脆柿如何保存长久
脆柿子营养丰富，口感甜脆，受到很多人的喜爱。很多人会买回家吃，那么吃不完的脆柿子可以放冰箱吗？脆柿子可以放几天?
脆柿子的口感和软柿子不同，它是硬硬的，但味甜汁多。它除供鲜食外，还可制成柿饼、柿糖、柿蜜以及各种甜品。那么脆柿子可以放冰箱吗？脆柿子可以放几天？
脆柿子可以放冰箱吗
脆柿子可以放冰箱，但是不宜太久。经特殊处理除去涩味后的柿子，不宜长时间存放，以免变软、变质，放入冰箱冷藏可保存3～5天。
脆柿子可以放几天
放在通风阴凉处
如果买来的柿子估计1-2天内会吃掉，那么只要把柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行。如果买的柿子比较多，也可以考虑把1-2天的用量放在常温下，让自然清新的柿果香为家里添上几分迷人的味道。
放在冰箱冷藏室
一般来说，适合柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗，只以塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔，以保持透气，避免水气积聚，造成柿子腐坏。
没完全成熟的柿子
那就用水果“催熟”法。苹果、木瓜、香蕉等这类水果在成熟过程中会释放一种气体，叫做乙烯，乙烯会加速水果的成熟。我们只需将要催熟的柿子与苹果用纸包在一起，放在室温下，柿子就会加快成熟。
脆柿子吃多了有什么坏处
1、脆柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而脆多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
2、脆柿子吃多了影响食欲。脆柿子中含糖较多，所以人们吃脆柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃脆柿子不超过200克为宜。
3、脆柿子吃多了会结石。脆柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。
4、脆柿子吃多了容易引发不适。脆柿子性寒，若食用过多容易产生不适感，导致恶心、呕吐等。
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