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百香果肉可以放冰箱冷冻吗
可以。百香果酸甜可口，营养丰富，含有17种人体所需的氨基酸，还含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾和SOD酶等对人体有益的物质。若百香果数量较多，短时间内吃不完，可将果肉取出放到冰箱冷冻。但存放太长时间，也有可能会发生变质，并且降低口感，影响营养价值，一般建议保存1个月左右。
可以。百香果酸甜可口，营养丰富，含有17种人体所需的氨基酸，还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾和SOD酶等对人体有益的物质。如果百香果数量较多，短时间内吃不完，可以将果肉取出放到冰箱冷冻，这种方法可以长时间保存百香果，但存放太长时间，也有可能会发生变质，并且降低口感，影响营养价值，一般建议保存1个月左右。
百香果怎么保存时间长
1、常温保存：把百香果放置在通风透气的半阴处保存。2、冷藏保存：将将百香果用保鲜膜包裹放在冰箱，能保存半个月左右。3、冷冻保存：将百香果的果肉挖出来放入冰箱进行冷冻。4、加工保存：把百香果制作成果酱，再将其放入罐子里。
百香果如何保存 1、常温保存
百香果可以直接放在干燥通风的位置常温保存，在这种环境下即使外壳会变得有点干，皱巴巴的，但是并不会影响果肉新鲜的口感，只是常温保存不宜长久，需尽快食用，时间久了还是会变质的。
2、保鲜冷藏
如果想更长时间的保存百香果，当然放入冰箱冷藏最好，尤其是已经切开没用完的半个百香果，最好用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏，这种方式可以保持半个月左右，记得也要尽快食用。
3、冰冻保存
若剩下的百香果还有很多，那么可以将所有果肉取出，放进容器或模型里，冷冻成百香果冰块保存，这种方式能存一年左右，吃的时候拿出来温水冲开，加点蜂蜜，就能直接饮用。
4、加工保存
大量百香果可以加工制成果酱进行保存，这个过程需要对果肉进行简单加工，而且对存储容器的要求很高，需要进行高温蒸煮消毒处理，最后密封保存，相对复杂，所以还是建议大家按需购买，尽早食用。
百香果放冰箱冷冻能保存多久
1 百香果存放冷藏还是冷冻 都可以。
一般来说，百香果和香蕉类似，在成熟后会散发大量的热量和气体，大多都是使用通风存放的方式，而冰箱的环境较为密闭，要是直接放入冰箱中保存，反而容易出现发坏的情况，但只要操作的方式正确，是既可以冷藏也可以冷冻的。
冷藏
一、
1、将百香果外皮用温水清洗干净，避免细菌灰尘残留。
2、再用用干毛巾将外皮擦干，避免水分残留。
3、然后用保鲜膜一个一个单独包好再放入冰箱冷藏即可。
二、
1、准备一个密封的容器清洗干净并晾干。
2、再将百香果中的果肉和果汁取出来倒入容器中。
3、再密封好放入冰箱即可，也可放入蜂蜜、柠檬等食材调味。
冷冻
将百香果中的果肉果汁全部取出来，放入干净密封的容器中或者冰淇淋模具里冷冻即可。
2 百香果存放时间有多久
根据保存方式看。
百香果使用不同的保存方式，所保存的时间会有所区别，比如将百香果通风干燥处保存，大约可以保存一个星期左右，将其完整的放入冰箱冷藏，大约可以放两个星期左右，做成果酱则可以保存到三个月左右，要是将果酱冷冻，甚至能放到一年以上，所以百香果具体的存放时间，主要与保存方式相关。
3 百香果直接吃好还是泡水喝好
建议泡水喝。
虽然说百香果可以直接吃也可以泡水喝，甚至直接吃所摄入的营养物质会更全面一些，但百香果中含有的酸性物质较多，直接食用的话，不仅食用起来的口感十分酸，还会导致消化液分泌过多来刺激胃肠粘膜引起不适，而泡水喝可以将酸性物质稀释，使食用的口感更好，对胃肠的刺激也会较小一些，所以从健康的角度来说，建议泡水喝。
4 百香果发霉了还能吃吗
不能吃。
百香果出现了发霉的情况时，说明百香果已经变质，不仅自身的营养成分被分解，失去了原有的食用价值，还会使食品产生有毒物质，食用后可能会出现恶心、头痛、腹痛、腹泻、头痛等食物中毒的症状发生，对健康的危害较大，所以不能食用。
百香果果肉可以冷冻储存吗
1、百香果肉放至冰箱保存，建议存放在冷藏区域，冷冻会使百香果中的水分结冰，食用解冻的过程中会流失较多的营养成分，食用口感有所下降，且时间过长百香果肉会冻坏，出现变酸的情况。
2、鸡蛋果，西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米；茎具细条纹，无毛；叶纸质，长6-13厘米，宽8-13厘米，基部楔形或心形，无毛；聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生；花芳香，直径约4厘米；花梗长4-4.5厘米；苞片绿色，宽卵形或菱形，长1-1.2厘米，边缘有不规则细锯齿；萼片5枚，外面绿色，内面绿白色，长2.5-3厘米；花瓣5枚，与萼片等长；花盘膜质，高约4毫米；雌雄蕊柄长1-1.2厘米；雄蕊5枚；花药长圆形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒状；浆果卵球形，直径3-4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形，长5-6毫米。花期6月，果期11月。
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