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榴莲不熟剥开来能放熟吗
1 榴莲不熟剥开来能放熟吗 不能熟了。
榴莲不熟但是已经剥出来了，榴莲果肉就没有办法继续变熟了，这样的榴莲可以进行加工，让榴莲的果肉变得好吃一些，但是这样做只是做挽救，不是催熟，榴莲的催熟要处于封闭状态下，若榴莲已经打开过了，榴莲就无法自己变成熟了。
具体办法
不熟的榴莲，剥开后，可以在冰箱中冷冻，之后放在微波炉中加热，这样榴莲肉会变软，可以正常食用。
2 榴莲不熟要怎么放才能熟 1、常温放置
榴莲在采摘的时候就是摘的成熟度不是很高的榴莲，这样在运输或者贩售的过程中就可以减少损耗，买回来的榴莲未熟是常态，放在家里放几天榴莲就会成熟了。
2、水果催熟
若是榴莲还没有成熟的话，可以将榴莲和一些会释放乙烯成熟的水果放在一起进行催熟，例如：苹果、香蕉等，这些水果成熟后会释放乙烯，令生的水果加速成熟，榴莲不熟的时候可以采用这样的方法来进行催熟。
3 榴莲怎样才算熟 1、看颜色
榴莲成熟后，榴莲的外皮颜色是黄色的，榴莲越成熟的话，外皮的颜色会越黄，若榴莲还是比较青的颜色的话，说明榴莲还未熟。
2、晃一下
在选购榴莲的时候可以轻轻的晃一下，榴莲成熟后，果肉和果壳会分离开，摇晃的时候会感觉到果肉和果壳在碰撞，若榴莲没有成熟的话，不会有碰撞感。
3、按一下
挑选榴莲的时候可以按一下榴莲皮，若按压较软的话，说明榴莲比较成熟，按压不动说明榴莲还未成熟。
4、看外壳
有些榴莲成熟后外壳会开裂，开裂的榴莲表示成熟度较高。
4 榴莲可以放冰箱保鲜吗
视具体情况而定。
可以放的情况
若榴莲果肉成熟，已经将榴莲果肉从榴莲壳里面取出，这样的榴莲是可以放入冰箱进行保鲜的，冰箱冷藏保存后，榴莲果肉会更具有风味，而且可以有效的延长榴莲的可食用期限。
不能放的情况
1、不要将整个榴莲放在冰箱中，一则是占用冰箱空间，二则是会缩短榴莲的食用期限，整个榴莲放常温保存就可以了。
2、未熟的榴莲不要放冰箱保鲜，未成熟的榴莲放入冰箱保鲜的话，榴莲就不会继续成熟了。
榴莲生的打开了还能熟吗放微波炉加热
榴莲生的打开了可以熟。
1、打开榴莲发现不熟，可以把榴莲用保鲜膜完全包裹住尽量密封起来，然后放在常温的地方放置2-3天就可以熟，如果榴莲还过于生，放置两天还没熟的情况下，可以把榴莲肉取下然后再用微波炉加热这样就熟了。
2、将榴莲果肉用保鲜膜包住后在微波炉里加热两分钟左右即可成熟。
3、用报纸包住，隔绝空气，放在常温下，但是不要晒它，一般生的放两天就可以吃了，如果特别生，那就需要4-5天，等闻到榴莲的香味时就可以了，如果自动开口更好，如果没开口，提起来往地上轻轻一摔就会裂开口了。
判断榴莲是否成熟方法：
1、看外壳颜色。
榴莲熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断，一般如果其外壳呈现金黄色的话，则多表示已经成熟，如果外壳颜色比较青涩，则表示成熟度不够；若是颜色过深，多代表已经熟过了，保存时间会比较短。
2、捏尖刺。
榴莲表面布满了密密的尖刺，选两根挨着的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍用力把它们向内捏拢，如果轻易就可让它们彼此靠近，说明此榴莲较软，成熟度较好；如果感觉手感非常坚实，根本无法捏动，这样的榴莲较生。
3、看柄。
新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟，气味会很浓烈，只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的。
榴莲扒开不熟可以再放两天吗
1、榴莲扒开了不熟是不能再次放熟的。
2、当榴莲再次打开和关闭时，打开的果肉不会继续成熟。但是，尚未打开的部件将继续成熟。因此，榴莲打开后，如果发现它还没有成熟，就不要再打开它。把榴莲和成熟的苹果、香蕉放在一起，使其成熟。其余的可能会继续成熟。取出的部分可以在微波炉中加热，制成烤榴莲食用。
3、榴莲尚未成熟，但已剥皮，因此无法继续使榴莲果肉成熟。这样的榴莲可以加工，使榴莲肉更加美味，但这只是为了抢救，而不是为了成熟。榴莲的成熟应处于封闭状态。如果榴莲已经开了，榴莲就不能自己成熟。
不熟的榴莲打开了还能放熟吗
可以的。没熟的榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲放室温或冰箱内保存，记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。
从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻。如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。
榴莲裂口说明已经完全成熟了，未裂口的香味还不太浓郁，果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩，初试者买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重。
开榴莲只要用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一掰就开了，一次不要全取出，吃多少就开多少，一芽一芽的开，放在外面不会坏，但是最好用保鲜膜包好。
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