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桃胶一般几月份采摘
采摘桃胶一般在夏季最适合，通常可以选择6-8月份，此时桃树上面会比较多的分泌桃胶。使用刀子将树皮割开，然后等出现树脂的时候就可以采收了。要是遇到雨天的话，就最好在下雨之前将其采收完成，不然在遇到雨水后它就会被泡开。采收好之后，要避免放在潮湿的地方，需放在干燥的阴凉处。
什么季节的桃胶最好呢?
夏季的桃胶最好，1.夏季采桃胶是最好的，桃胶生长最旺盛的时期在夏季。在夏天，你可以用小刀切开树皮。树皮出现树脂，就可以开始收集桃胶。当然，采集桃胶的时候，一定要在初霜采集。如果有雨，尽量在下雨前全部收集。因为桃胶遇水后会自然冒泡。
2.桃胶是桃树自然分泌的桃树油经化学反应产生的淡黄色粘稠液体，进一步干燥粉碎成固体颗粒后，为淡黄色透明固体天然树脂。桃胶具有清血、降血脂、缓解压力、抗皱、嫩肤等功效。桃胶的主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。包含碳和水的化学物质，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。夏季采摘桃胶最合适，一般是6-8月，这时候桃树会分泌更多的桃胶。用刀切开树皮，等树脂出现再收割。如果下雨，最好在下雨前收割，否则下雨后会被浸湿。采收后，应存放在干燥阴凉的地方，而不是潮湿的地方。刚摘的桃胶不能马上吃，要泡干净。桑葚灰汤可以用来泡。桑葚灰汤其实可以算是一种药材。如果是用来泡的，那就更好了。浸泡桃胶后，用清水清洗干净，然后拿到太阳下晒干。最好是晾干，直到水分完全流失。桃胶干燥后会呈现固态。它的颜色越鲜艳，营养越高，质量越好。桃胶晾干后，放在阴凉干燥处保存，不要放在潮湿的地方，否则桃胶容易发霉。它可以在干燥的地方保存两年左右。
桃胶是在桃树什么时候冒出来的
桃 胶大家都不陌生，它是生长在桃树上的一种胶状物，食用后可以起到很好的美容养颜作用，还有药用价值，那么桃胶什么时候可以在桃树上摘呢?
桃胶
1 桃胶什么时候可以在桃树上摘
桃胶生长最旺盛的时期是在夏季，在夏季便可以使用刀来割开树皮，等到树皮里面出现树脂时，便可以开始收集桃胶了。当然，收集桃胶的时候，一定要在霜降的时候进行收集，如果有雨水，也尽量赶在雨水前将它全部收集完毕。因为桃胶在遇到水以后便会自然泡开。
2 晒干的桃胶可以放多久
桃胶晒干后会呈现出一种固体状态，它的颜色越亮就证明它的营养越高，质量越好。晒干桃胶以后，要把桃胶放在阴凉干燥的地方进行保存，不能够放在比较潮湿的地方，否则桃胶会很容易发霉。放在干燥的地方能够放置两年左右的时间。
3 桃胶浸泡后煮多久可以熟透
首先要把桃胶浸泡一晚上，浸泡到桃胶没有硬芯存在的时候，挑去桃胶中存在的杂质，再把桃胶放到炖盅里面，加入清水，桃胶中还要加一些牛奶，因此使用的水量不需要用太多。
放到锅中开始煮，只需要煮半个小时就可以了，煮到中间的时候我们可以加入冰糖和牛奶调味，之后再煮熟就可以吃了。
4 浸泡了两天的桃胶还可以吃吗
晒干的桃胶是要浸泡十几个小时，才可以把桃胶完全的泡发开，桃胶泡了两天一般情况下还是可以吃的，不过如果天气温度高，特别是在夏，桃胶泡的时间太长，又没有妥善保存的话，就很容易会产生腐败变质的情况，容易滋生细菌物质，桃胶有可能变质发霉，闻起来有非常明显的酸臭味道，这种桃胶就不能吃了。
桃胶什么时候采摘最好
桃胶夏季采摘最好。
一般采摘桃胶夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集，水浸，然后洗去杂质，晒干后在早桃采收后的初夏一直到霜降的桃树上自然分泌的粘稠状物品；切记一定要在下雨前采收完毕，遇雨水后自然泡发。
桃胶算是甜点了一般在饭后1-2小时吃，桃胶刚从山里摘回来的外皮是干的但里面都是湿的经过反复多天的晾晒，等桃胶晒干后就可以收起来了，晒干的桃胶是不易变质的。吃的时候，再泡开洗净后，仍然如鲜活时一样，以前吃的农市乐的桃胶，可以做成各种甜品，可以炒食，可以凉拌，无论哪种做法都是非常爽滑可口的。
采摘桃胶的注意事项
1、采集桃胶：如果家乡附近或者自家有种植桃树的话，则可以带上小刀子去刮桃胶，也就是桃树上的胶质物，但是在收集桃胶的时候，千万不要刮伤了桃树皮。
2、去除杂质：然后再将采集回来的桃胶放到清水中浸泡，桃胶和水的比例为1:2，大概3~6个小时之后，桃胶就会膨胀变软，将桃胶的杂质去掉，常见的杂质有桃树皮、泥土或木块等等。
3、撕块：等去除桃胶的杂质之后，再将一些比较大块的桃胶撕扯成细细的小块，然后再将这些桃胶放在沥水容器中沥干水分。
4、水解桃胶：然后再将桃胶放到锅中煮，温度要控制在120度左右，大概几个小时后之后就可以将桃胶内部的杂质分离开，然后再用网纱过滤即可。
5、晒干：之后再将水解后的桃胶晒干，如果有机器的话，可以直接烘干更省事，等到桃胶烘干之后就获得了固态桃胶了。
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