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芒果核黑了果肉是好的能吃吗
不建议食用。一般的芒果核颜色多是淡黄色或青色的，如果芒果核的颜色已经黑了，表示芒果存放时间过久或保存不当，已经腐烂变质了，其中可能滋生了大量的有害细菌，人体食用后可能会引起身体不适。
芒果的保存方法：芒果需要放在避光且阴凉的地方保存。如果要放入冰箱，就应该放在温度较高的一层。另外，芒果这种水果只要从冰箱中一拿出来之后，如果不能马上吃掉，芒果就会加速变质，所以必须要及时的把芒果吃完。
芒果软软的是不是快坏掉了
1 芒果软了是不是坏了 没坏 一般来说芒果软了很可能就是芒果熟透了，好的芒果触摸时能感受到坚实饱满的质地以及柔软的触感。
如果这个时候的芒果外皮颜色依旧是黄色的，摸起来的手感柔软适中，剥开表皮之后果肉也没有出现变质的情况，那么这个时候的芒果是可以继续食用的，口感十分甜美。
坏了
当触摸到的芒果已经变得十分软烂，且芒果的外皮发黑、发霉甚至带有腐烂的味道，或者将芒果拿在手里，能清除地感受到芒果松软的手感，即使表皮没有变化，这个时候的芒果，也很有可能是已经变质、腐坏了，最好及时丢弃，避免食用后引起身体不适。
2 芒果中间核黑了能吃吗
不建议食用。
一般情况下，没有腐坏变质的芒果的芒果核是黄色或者青色的，而芒果中间的核变黑了说明这个时候的芒果很有可能已经变质了，是不建议食用的。
同时还可以闻一下芒果的果肉，如果带有有一股酒味，则很可能是因为放置的时间过长或者保存不当，导致芒果出现了变质的情况。
3 芒果软的好还是硬的好
建议买硬一点的芒果会比较好。
主要是因为一般情况下更为新鲜的芒果质地都是比较硬的，保存的时间也会更长，如果在购买芒果的视时候发现芒果特别软，不仅不利于保存，甚至还很有可能是坏了。
而且现在市面上很多商家为了牟利，会给生芒果打催熟剂，而这种芒果摸起来特别柔软，但并没有弹性，及时外观金黄好看，但口感并不会很好。
因此一般建议在购买芒果时，选择硬一点的芒果会比较好。
4 芒果烂了一点还能吃吗
一般不建议食用。
一方面如果在购买芒果的时候不小心磕碰到了芒果，而芒果本身是没有损坏的，这个时候是可以将磕碰到的部分削掉之后再吃的，不会对身体造成多大影响。
另一方面如果是芒果出现了发霉变质的情况，尽管只是一点，也是不建议食用的，主要是因为芒果发霉变质后会产生一定的毒素以及大量的细菌，食用后容易产生身体不适。
芒果核里面有黑色茎状物能吃吗
1 芒果核里面有黑色根还能吃吗 不建议吃。
芒果核是有一些须的，但正常情况下都是白色的，如果出现了黑色根证明这个芒果可能是放置时间太长，导致芒果内部被氧化了，原本的纤维素也被破坏掉了。
芒果被氧化之后营养价值会大大降低，而且由于放置时间过长还有被细菌感染的可能性，食用后不仅没有营养价值反而还可能对身体健康造成不利的影响，建议最好是不要食用产生黑色根的芒果。
2 芒果有黑线吃了中毒吗
视情况而定。
芒果有黑线主要是因为放置时间太长，芒果内部被氧化造成，一般不含有有毒物质，少量食用是不会中毒的，不需要太过于担心。
但是如果芒果放置时间过长被细菌感染了的话，食用后就会影响人体组织器官的正常生理功能，扰乱肠道菌群的平衡。一些肠胃本身比较虚弱的人群可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐的症状，情况严重者建议及时就医。
3 芒果变质吃了怎么办
视情况而定。
芒果变质后里面会滋生大量的微生物，产生有毒的代谢产物，被人体食用后可能会出现各种身体不适的情况。
如果只是少量食用或自身肠胃功能较好的人群可能不会出现太严重的不适症状，建议可以多喝水来加快身体的新陈代谢，促进毒素的排出。
如果肠胃功能较差或大量食用了变质的芒果，那么就可能会出现严重的头晕乏力、腹泻呕吐的症状，建议及时去医院就诊，必要时在医生的指导下进行催吐补液治疗。
4 怎样挑选品质好芒果
1、颜色：在挑选芒果的时候尽量选择那些颜色均匀、无黑斑的芒果，以黄橙色为佳，同时果皮也要细腻光滑。
2、手感：新鲜、水分足的芒果用手掂量起来是有一定重量的，而且能清晰的感觉到里面的果肉饱满充实。
3、果形：在挑选芒果的时候可以尽量选择那些果形偏长的芒果，这类芒果的果核较细小；而果形短粗芒果的芒果核则较粗大。
4、味道：成熟的芒果会散发出浓郁的芒果清香，不成熟的则会散发出淡淡的青草味。
芒果核变黑了果肉还能吃吗
不能吃。新鲜芒果果核应是黄色或青色。果核呈黑色是保存不当导致的变质，不建议食用。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高。
新鲜芒果果核应是黄色或者青色。果核呈黑色是保存不当导致的变质，不建议食用。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
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