松子不脆了怎么办,松子放久了不脆了怎么办

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松子放久了不脆了怎么办

松子一定要保存得当,不然松子很容易就会变潮,吃起来一点都不脆。下面一起来了解吧。

松子怎么保存防止受潮

其实松子是怕高温特别容易受潮,而且特别容易出油。建议将松子放在塑料袋里,然后在冰箱内保存如果是在常温下保存需要敞口,放在低温下的阴凉处,比如阳台,松子放在纸盒里需要保存一定要阴凉,通风条件允许可以直接放置在冰箱内储存,这样能够保持松子的美味,拆封之后需要尽量使用。如果是放在罐子里面,需要在罐子口多放几层保鲜膜,然后将盖子盖紧,不要吃得太多,否则容易发胖。

松子受潮不脆了怎么处理

如果松子吸潮不脆了,可以用微波炉加热法使松子恢复酥脆口感。 把松子平摊在磁盘中,放进微波炉里中火烘烤1-3分钟,冷却后用器皿密封保存,随食随取。散装的松子最好放在密封的容器里,以防油脂氧化变质。松仁怕高温,受潮而走油变,用密闭容器加袋装食用干燥剂放冰箱冷藏。

吃松子上火吗

吃多松子容易上火。

松子热量高,油脂含量大,本身吃多就比较容易上火。而且,松子是炒货,炒货与其他食品相比,含水量较低,属于温性食品。若是不加节制的 食用,就会引起“上火”。吃多松子容易导致口腔唾液减少和口腔年粘膜频繁摩擦,导致口干舌燥、口腔溃疡或者咽喉疼痛等上火症状。尤其是那些热性体质者更要少吃,最好是不吃松子。

松子不脆了还能吃吗

松子是冬季人们常吃的一种坚果类零食,可是保存不当就会受潮,口感就不脆了,那么松子不脆了还能吃吗?松子不脆了怎么办?

松子不脆了还能吃吗

松子在没变质的前提下,出现吸潮不脆的情况,可以剥出松子仁进行油炸做菜或者熬松子粥都是不错的选择。这样的松子仍具有很高的营养价值,也保留部分松子香气。这样的食物能改善食欲,均衡与营养。松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物。松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

松子不脆了怎么办

如果松子吸潮不脆了,可以用微波炉加热法使松子恢复酥脆口感。 把松子平摊在磁盘中,放进微波炉里中火烘烤1-3分钟,冷却后用器皿密封保存,随食随取。散装的松子最好放在密封的容器里,以防油脂氧化变质。松仁怕高温,受潮而走油变,用密闭容器加袋装食用干燥剂放冰箱冷藏。

如何挑选松子

松子肉洁白松子就好,如果松子肉已经变黄带红,说明松子已经泛油变质了,不能食用。看松壳的颜色,通常松子壳呈浅褐色且光亮,那么松子的品质就好;反之壳色深,没有光泽度质量就差。好的松子,它的壳非常脆,容易碎,松肉也脱落的干净,而受潮了的松子,松子壳就会变软,松肉不容易脱落。

松子潮了如何变香变脆呢

放进面包机烘烤一下,即可重新香脆,下面介绍做法:

准备材料:松子适量、面包机一台

制作步骤:

1、准备好受潮的松子

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2、倒入面包机的桶里,然后稍微长时间按着启动键,再按动菜单键选择15,翻炒干果

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3、然后可以该做啥做啥去吧,半小时后听到蜂鸣回来即可,会自动停止

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4、时间到了取出,又变得香脆了

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5、装罐密封保存即可

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松子的储存条件和方法

1、保存松子最好将其置于密封罐内或者冰箱等干燥阴凉的地方。如果松子放在潮湿的地方,就很容易霉烂变质,如果放在阳光暴晒的地方,又很容易裂开变质,所以最好将松子放在密封罐内,或者冰箱等阴凉干燥的地方。

2、松子受潮不脆了,想恢复松脆感,可以放在微波炉中加热几分钟,或者放在锅里再炒几分钟,都能使松子恢复酥脆口感。又或是放在太阳下曝晒。吸潮不脆的,若不通过加热或重新翻炒等措施,可以剥出松子仁进行油炸做菜或熬松子粥。这样的松子仍具有很高的营养价值,也保留部分松子香气。这样的食物能改善食欲,均衡与营养。

3、注意事项:松子含丰富的油脂,滋腻性较大,易润滑肠道,所以咳嗽痰多、大便溏泻者不宜多吃。此外,不可过量食松子,过量易蓄发热毒。

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