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秋葵保存方法有哪些
秋葵怎么保存
秋葵存放的温度在0度至5度的时候，可贮藏7天，常温下，仅能贮藏2-3天。保存的时候，我们可以将新鲜的秋葵装入保鲜袋中，再小心放入纸箱或木箱内，放在温度在0度至5度的冷库中。
秋葵保存多久
当温度保持在7至10度，相对湿度保持百分之九十时，大约可以贮藏10天，想要长期贮藏，就需要把它做漂烫处理，然后进行速冻保鲜，这样其保鲜期可达到9个月。
秋葵放冰箱保存
秋葵可以放在冰箱里保存，需要包上白报纸，再包上一层塑胶袋，放入冰箱冷藏，储存时间建议不要超过两天。
如果没有冰箱，秋葵在较高的温度下，呼吸作用会加快，很容易就会老化、黄化及腐败，最好是当天食用完。
秋葵储存方法
速冻保鲜：一般可存放9个月，但是时间越久，它的营养就会下降，最好是半个月食用完。
切末冷冻：保存的时间约3个月，将秋葵除去绒毛、放在水中烫一下，剁成细末装进保鲜袋中，进行密封冷冻，可以添加到调味料中，增添口感。
秋葵可以冷冻储存吗
1.秋葵可以冷藏或冷冻保存，所以冷冻时可以食用。2.新鲜的秋葵一般在冰箱里可以保存七天左右。可以用白报纸包好，然后用塑料袋或保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。3.需要注意的是，由于秋葵容易碰伤，碰伤后很快就会变黑，所以无论是挑选还是储藏，都要单独取放，不能挤压。放入冰箱前最好用保鲜袋装好，尽量平放。4.如果一次买很多秋葵，可能一天都吃不完。这时候你就需要考虑如何保存了。黄秋葵的最佳贮藏温度是7℃到10℃，这里指的是新鲜的黄秋葵。如果不在这个温度范围内保存，新鲜的秋葵很快就会变质，导致口感变差，营养流失。5.要保存秋葵，首先要对它的特性有所了解。众所周知，秋葵在高温下，呼吸作用相当快，使其组织迅速老化变黄，导致腐败变质。大量科学实验证实，黄秋葵最好在7℃至10℃的温度下保存，新鲜黄秋葵的保存期在10天左右。
秋葵放冰箱保鲜可以放几天
1 秋葵放冰箱保鲜能放多久 根据情况看。
一般冰箱保鲜有两种方式，一种冷藏，一种冷冻，都可以延长秋葵的保存时间，冷藏可以维持平衡的低温环境，抑制细菌卫生物的滋生，将秋葵冷藏，大概可以保存7天左右。
而冷冻的温度更低，基本没有细菌微生物生存，可以直接将秋葵冻起来，能保存更长时间，大概存放一个月左右甚至更长。
但随着保存时间的延长，秋葵的营养成分会慢慢流失，建议在两周内吃完，这时候的营养基本还没有什么损失。
2 秋葵放冰箱要洗吗
建议洗干净焯水保存。
秋葵含有较多的粘液，肉质较嫩，很容易受到擦伤，擦伤的部位很容易发生氧化反应变黑，出现变质的情况，所能保存的时间较短。
而将秋葵清洗干净焯水，可以加熟秋葵，将秋葵的粘液变性，去除粘液感，变的不易发生氧化反应，并且能保存的时间更长。
3 秋葵放冰箱变黑了还能吃吗
不建议食用。
一般正常的秋葵呈绿色，会出现发黑的现象，说明秋葵发生氧化反应出现变质，这样的秋葵滋生了大量的细菌微生物，将秋葵中蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质分解破坏。
导致秋葵的营养价值大大降低，甚至到不能食用的程度，避免引起身体不适的情况，建议不要再食用。
4 秋葵怎么挑选 看长度
一般低于10厘米的秋葵通常还比较嫩，嫩的秋葵口感会更好一些，要是超过10厘米，秋葵可能会比较老。
看颜色
颜色比较鲜艳并且微微泛黄的会比较嫩一些，要是颜色较深，呈深绿色的话，说明秋葵比较老了。
看果柄
一般刚摘下的果柄还没有被氧化，断面比较新鲜，说明秋葵摘下来没多久，要是果柄断面发黑，说明秋葵摘下来比较久，已经不太新鲜。
秋葵放冰箱保鲜能放多久
1 秋葵放冰箱还是放外面 建议放冰箱会更好。
秋葵是春、夏季节的应季蔬菜，对于秋葵而言，其内富含水分且营养丰富，由于气温较高，新鲜的秋葵放在常温能够保存的时间较短，大概在2天左右，温度越高，能够保存的时间越短。
因此秋葵更好的保存方式就是放进冰箱中，温度调节到7-10℃，低温保存能够减慢秋葵的氧化反应，保证秋葵的颜色不发生改变，还能延长秋葵的保质期，
小贴士
由于秋葵本身质地较为脆弱，容易擦伤，因此在放进冰箱的时候可以用报纸包裹，再以保鲜膜包裹，或者直接用保鲜盒装好放入冰箱冷藏，并且最好平铺放置，避免挤压，同时放进冰箱时也不要碰到冰箱壁，避免冻伤秋葵。
2 秋葵放冰箱能放多久 冷藏
七天左右。
一般情况下将秋葵包装好之后放入冰箱的话，能保存的时间在7天左右，但具体的保存时间还要视秋葵的新鲜程度来决定，对于本身就不够新鲜的秋葵而言，即使放在冰箱中，能保存的时间也不会太长。
秋葵放冰箱冷藏的话，如果保存的时间较短是可以不用焯水的，但如果需要保存较长的时间，最好是在放冰箱前进行焯水处理，因为焯水之后的秋葵营养物质损耗较慢，能够更好地保存其内含有的营养物质。
冷冻
如果需要长时间保存秋葵，是可以将秋葵焯水后沥干水分，用厨房纸擦干以后，再用保鲜袋分装好放入冰箱冷冻室的，这样能保存9个月左右，但时间越久，秋葵的营养价值以及口感都会变得越来越差。
3 冰箱里冻的秋葵能不能吃
能吃。
秋葵是可以放入冰箱中冷冻保存的，只要从冷冻室中取出来的时候，秋葵没有出现变质、变味、发霉的情况，都是可以继续食用的，食用后不会对人体造成很大影响。
但由于低温冷冻会使秋葵中的营养成分部分流失，还会使秋葵的口感变差，因此不是很建议将秋葵放入冰箱冷冻室保存，冷冻后的秋葵最好在2周内吃完。
4 秋葵放冰箱变黑了还能吃吗
不能吃。
一般情况下，新鲜的秋葵呈较为鲜艳的绿色，煮熟之后颜色会变深，但并不会发黑，如果在冰箱放置的时间过长，秋葵表面呈现出黑色，这个时候的秋葵很可能已经腐坏变质，其内含有大量的细菌等有害物质，食用后可能会引起腹泻、腹痛等不适症状，不利于身体健康。
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