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适合学校门口摆摊的小吃
1000~1500卡的样子哦，还要看白吉馍的大小什么的，稍微有点多，不过要是有锻炼什么的还行，或者换点水果
牛肚和牛肉哪个脂肪高
1 牛肚热量高吗 不是很高。
100克牛肚的热量为72大卡，并不算很高，而且牛肚中蛋白质的含量丰富，每100克牛肚含有14.5克的蛋白质，同时牛肚含有的脂肪也比较少，100克牛肚含有的脂肪为1.6克。
牛肚热量不高，还含有多种矿物质成分，营养十分丰富，因此即使在减肥时，也是可以少量食用牛肚的。
脂肪含量相对于其他肉类而言算是比较低，但牛肚同其他的内脏一样，胆固醇的含量并不低，因此即使牛肚非常美味，但不管是减肥还是不减肥的人群，都不建议过多地食用牛肚，避免引起身体不适。
2 牛肚和牛肉的热量哪个高
牛肉。
牛肉的热量比牛肚更高一些，每100克牛肉的热量为288大卡，其中脂肪19.54克，蛋白质26.33克，因此不管是热量还是脂肪，牛肉都比牛肚更高。
但由于牛肉中蛋白质的含量很多，因此在减肥的时候适量食用一点牛肉也是可以的，能够更好地帮助人体补充蛋白质，建议减肥人士一天食用80克牛肉即可。
3 涮牛肚热量高吗
主要依据蘸料以及锅底种类来决定。
牛肚不仅可以是作为一种家常菜出现在餐桌上，更多的时候是以火锅中的配菜出现，而一般情况下100克的牛肚热量为72大卡，但若是在涮牛肚时，涮的是调料很多的红锅，而且涮完后蘸料也蘸地比较多，这个时候牛肚的热量就会大量增加了。
相应地如果是清汤锅底以及蘸料比较少的话，牛肚的热量就不会特别高，建议根据自身的需求来调整吃法以及食用量。
4 减脂期可以吃牛肚吗
可以少量食用。
牛肚虽然营养丰富，其中含有蛋白质、氨基酸，食用后能帮助人体补充能量，但牛肚中也含有数量较多的胆固醇，食用过多的话容易导致体内胆固醇堆积，不仅不利于身体健康，也不利于减肥，因此在减脂期间最好适量吃或者不吃牛肚。
牛肚中含有粗膳食纤维，且牛肚本身的韧性比较强，不是很容易被人体消化吸收，因此在减肥的时候，建议每天食用100克左右的牛肚比较好。
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1、将猪肘划切几刀，放入汤锅煮透，撇去血沫
2、将锅放入底油，加入葱、姜、蒜、
3、红抽、酱油、白糖、料酒、花椒、
4、大料在旺火上微炒后倒入大碗中，
5、放入肘子入味
6、炒锅加入油，将肘子放入炸至表皮金黄色取出待用
7、加入调料汁及水、盐，中小火煮至肉质软嫩，出锅即可。
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除过biangbiang面、凉皮、肉夹馍，都是些老生常谈，我今个说点别的，多认识些西安美食。
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酸汤黑乌鲤
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这些都是白鹿原西安民俗小吃的经典菜品，当然有biangbiang面、肉夹馍、凉皮永恒不变的经典，作为一个老陕人，吃过几次白鹿原后，成为他的粉丝分享给大家这些美食，对了，这个是全国连锁店，都在商场里，环境好服务好，菜品正宗，不说了试试吧！
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