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山竹能放冰箱冷藏几天
山竹在常温下能存放10天左右。
山竹一般指莽吉柿，果皮厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，因此山竹不容易被细菌侵蚀，在常温下也能保存10天左右，但是超过10天以后容易发生变质，需要尽快食用。
山竹可生食或制果脯。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。而且山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。
山竹可以放多久
山竹在常温下最多存放十天，放入冰箱冷藏室可延长至十五天。
山竹容易风干、变质，保存一般以冷藏为主。低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，尽量密封，减少氧气的侵袭。山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，颜色变褐或者变黑说明山竹放置时间过长，不宜食用。山竹果壳过硬时说明山竹已经不新鲜，不能继续存放。
山竹能放冰箱冷藏几天
山竹应该都很喜欢吃吧，这种水果不仅味道香甜，而且保存时间还比较长的，不过山竹在保存上面却比较麻烦，那么山竹在常温下一般能保存多久呢？
1、 常温下一般能保存5天左右。竹极易变质，若想放得长一些，就一定要保证低温少氧。
2、 一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。由于低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。
3、 冷冻后的山竹肉可能是透明的，山竹里面透明的肉通常是属于“晶莹剔透”的感觉，这样的果肉是可以吃的。而且山竹里面透明的肉说明是山竹买的时候比较新鲜，在冰箱中放久了后，拿出来解冻就会出现这样的情况。不过不用担心，山竹里面透明的肉是可以吃的，而且非常甜。
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常温下山竹可以保存多长时间
1 常温下山竹能放多久 山竹在存放5日后风味会每况愈下，最多只能储藏10天。
竹极易变质，若想放得长一些，就一定要保证低温少氧。一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。由于低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。
2 山竹怎么保存不容易坏
冰箱冷藏。
低温是保存山竹较好的方法，因为低温能减慢山竹水分流失的速度。将山竹用保鲜袋装好后密封，放进冰箱冷藏，这样可以让山竹多放几天。
3 山竹怎么选才是新鲜的
1、首先要看看果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，咱们再换一个看看。
2、要用指头捏一捏果壳。如果用大拇指轻轻按一下，果壳有弹性，按下去的地方能马上恢复，就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去，那你就果断地把这个山竹放回原处吧。
3、看过山竹上面的叶瓣和捏过果壳后，要再把山竹掉个个儿，慢慢数一数山竹底部的萼片了。通常，山竹底部的萼片有4到8片，这个萼片的片数是和果肉的片数一样的，萼片越多，就说明果肉片数越多;果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。
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