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银耳泡了没煮怎么保存
银耳泡太多可以放第二天煮么、怎么保存
银耳泡太多可以放第二天煮,天气热应该放入电冰箱。第二天可以接着煮。煮时可以加入冰糖(白糖也可)做成银耳莲子羹放入冰箱存放,可以吃一个星期,冷吃热吃均可。银耳莲子羹的做法步骤
1. 银耳、莲子、百合、红枣、枸杞各自用水泡2个小时;
2. 将泡好的银耳去蒂,掰成小朵放入锅中,加水,大火煮开转小火至银耳起胶;
3. 把其余的原料放入加冰糖小火煮2个小时以上,越久越好即可。
银耳最好保存干的,放在干燥通风的地方,可以保存一年以上,不过尽量不要多买,现吃现买为好,万一一次泡多了,可以沥干水分,晾乾,下次再用。
泡好的银耳如何储存?
你好~
如果是已经泡好了银耳,那么只有沥干水分用保鲜膜包好放冰箱里保存了~
否则就肯定会坏掉的哦.
放冰箱里也不能保存超过48小时哦~要尽快吃掉.否则会出现发粘的现象就是开始腐败了,我试过的~
或者是在凉爽地地方,用冰水浸泡,要每隔5-6个小时换个水,这个方法我也试俯~保存期限和冰箱里差不多~
银耳泡开了没做完怎么保存
晒干继续保存就可以。跟海带一样。
已经泡发的银耳怎么隔夜存放
我前一鼎做冰糖银耳羹,都是泡十多个小时。早上泡,晚上煮。
你观察一个银耳的颜色,只要还是白色,没有其他杂色,闻一下没有不好的味道,就没问题。
泡发的银耳怎么保存
你好~
如果是已经泡好了银耳,那么只有沥干水分用保鲜膜包好放冰箱里保存了~
否则就肯定会坏掉的哦.
放冰箱里也不能保存超过48小时哦~要尽快吃掉.否则会出现发粘的现象就是开始腐败了,我试过的~
或者是在凉爽地地方,用冰水浸泡,要每隔5-6个小时换个水,这个方法我也试过~保存期限和冰箱里差不多~
银耳泡开后可以存放多久
夏季一般不要超过8小时、冬季不要超过24小时,如果你需要更久存放,可将泡穿的银耳在阳光下或者通风处晾晒干就行了。
银耳泡发多长时间 银耳泡发后可以隔夜存放吗
夏季一般不要超过8小时、冬季不要超过24小时,如果你需要更久存放,可将泡过的银耳在阳光下或者通风处晾晒干就行了。
泡发的银耳放多久
泡银耳没有固定的时间,如果是热水的话,40分钟左右即可
,凉水时间就要长了,可以随时看看,待银耳发开柔软后就说明泡好了.
吃银耳有讲究 银耳营养丰富,是保健佳品。银耳中含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸,并含有脂肪、蛋白质、硫、磷...
银耳用水泡发后,可以保存多长时间
夏季一天换水两次可以存放1-2天,冬天一天换一次水可以存放3-5天。 银耳的作用和功效:银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻
第一次煮银耳汤,银耳一下子泡太多了,一次做不完,剩下的打算过几天再做,可是我要怎么保存起来呢??
捞起来控干 是不需要的 要是这样的 那可真的是干了。是继续放水里泡站 是的 这样就可以的了上面包上保鲜模 放冰箱里面就可以的了 是恒温呀 是可以保持原味的。
泡发的银耳怎么保存
1、冷藏保存:2天左右
将泡发至鲜品状态的银耳放入保鲜袋或保鲜碗中密封起来,然后放到冰箱冷藏室保存,在温度3—7度左右的环境下,可抑制细菌的滋生,延长银耳的保鲜期,但存放时间也不长,大约2天左右,当发现银耳发粘、带有异味等情况时则不能继续食用。
2、重新晒干保存:1—3个月
把泡发好的银耳用镂空的竹编篮子装好或沥干水分后放到报纸上,然后置于太阳底下暴晒2—3天,直至湿银耳再次脱干水分,重新回到干品状态,用密封的袋子装好,可继续存放1—3个月食用,期间如发现有发霉、发粘、有异味等情况则不能再吃。
银耳泡多了怎么保存 可以放第二天煮吗
1、将泡发后的银耳沥干水分。
2、用保鲜膜将银耳包好。
3、将包好的银耳放入冰箱冷藏室中冷藏保存即可。
4、冷藏的泡发银耳应当在两天内食用,否则会出现发粘变质的现象。
5、温馨提示:银耳属于菌类食物,温度太高可能会破坏其营养成分,影响口感,所以银耳宜用冷水泡发,不宜用热水泡发。
银耳泡多了怎么办
银耳泡多了可放在冰箱冷藏,也可沥干水分晒干保存。其中冰箱保存一般可存放2天左右,若时间久了就不能食用了。晒干保存是放在太阳底下暴晒2-3天,直至湿银耳再次脱干水分,重新回到干品状态,用密封的袋子装好可继续存放1-3个月。
银耳泡发多长时间为好:
1、凉水泡银耳3-4小时。银耳的泡发时间达到3-4个小时,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加粘稠。
2、热水泡银耳20分钟左右。用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发开来,但是热水泡发会影响银耳涨发的数量,也会影响到银耳的泡发质量,使其口感粘。
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