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过期的月饼能吃吗,吃了有什么后果?
过期的月饼不能吃，吃了会导致身体不适。
一般情况下月饼的保质期为30天左右，即使含有防腐剂，过期的月饼也会受到细菌的污染，从而导致变质，食用会对身体健康产生一定的影响，所以过期的月饼不能吃。
月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展到2021年，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。
月饼过了保质期几天能吃吗
月饼是每年中秋节都比较常见的一种食物，它的做法比较多，大多都是烤出来的，里面会有不同口味的馅料，比如蛋黄馅、豆沙馅以及五仁馅等。月饼的保质期是比较短的，一般过期了之后就不建议使用了，以免引起身体不适。
月饼过了保质期几天能吃吗
这个要看情况，如果月饼保存得当，没有变质，大多还能吃，但是为了安全起见，一般过了保质期就不能吃了。
月饼一旦过了保质期，就意味着食品没有安全保障。虽然有些月饼过了保质期是可以吃的，但是吃完就没有保障了，所以一般不建议过了保质期再吃月饼。
月饼的成分更加复杂多样。一般来说，在保质期之后，里面的一些物质可能已经变质，滋生细菌和其他物质。进食后，可能会增加胃肠道的负担。出现腹痛、腹泻、稀便等不适症状，不利于人体健康。
月饼如何保存时间长
建议不要吃。
由于过期月饼的保存时间长，材料中的重油和重糖，在高温潮湿的环境中容易滋生腐败菌。健康的人吃过期的月饼，抵抗力可能会更好。没有明显不适，一般人群食用过期月饼，轻度表现可能是腹泻、腹痛、呕吐等消化系统症状。严重的情况下，腹泻可能过于严重，可能会因体内电解质失衡而导致脱水和短暂休克症状。
如何长时间保存月饼
1.冰箱冷藏或冷冻
如果月饼吃不完，可以直接放入冰箱。冰箱分为冷冻区和冷藏区。如果几天内不吃，可以放在冰箱的冷藏区或冷冻区。如果是独立包装的月饼，直接放入冰箱保鲜区即可。如果是散装的，可以把月饼装在保鲜袋或保鲜盒里，然后放入冰箱冷藏。如果长时间不吃，如果要保存几个月，建议直接放在冰箱的冷冻区，这样可以保存更长时间。吃的时候可以解冻或者放进烤箱再烤一次，不用担心味道变了。
2. 常温保存
现在很多月饼都是单独包装的，里面会有干燥剂，吃不完也可以常温保存。当然，也有在室温下储存的方法。不宜存放在潮湿或温度变化较大的地方。必须放置在通风凉爽的地方，没有阳光直射的地方。长时间存放不会有问题。当然，这些独立包装的月饼也是有保质期的，所以尽量在保质期内吃完。
3. 真空储存
真空保鲜主要用于一些自制的手工月饼，或松散称重的月饼。这种月饼没有外包装，常温下几天就会变质。所以，可以买一个真空食品包装袋，然后把月饼放进袋子里，调节里面的空气，这样可以存放一周左右，甚至更长时间。
月饼过期了还能吃吗没开封
月饼没开封过期了不能吃。
因为月饼在过期之后其中的营养物质和成分都会发生变化，而且可能会滋生细菌等有害物质，继续食用可能会不利于人体健康。
月饼的保质期根据包装的不同，一般从几天到90天不等，由于其中脂肪含量高，过了保质期一旦出现哈喇味，就不能吃了；月饼含水量少，如果是密封包装，保质期一般一年以上，只要不漏气、受潮，即便过了期，只要味道没变化一般还能吃。
月饼保存时间：
1、不可食用：月饼没开封过期了不能吃，因为月饼在过期之后其中的营养物质和成分都会发生变化，而且可能会滋生细菌等有害物质，继续食用可能会出现腹泻等症状，不利于人体健康。
2、保存时间：月饼保存时间和月饼的种类以及存放的环境有关，一般情况下没拆封的月饼可以保存20到90天时间，如果在25度的温度下，干果月饼能保存15天时间，而豆沙等月饼则可以保存20天。
月饼过期了几天还能吃吗
过了期的月饼是不可以吃的。
月饼的保质期根据包装的不同，一般从几天到90天不等，由于其中脂肪含量高，过了保质期一旦出现哈喇味，就不能吃了；月饼含水量少，如果是密封包装，保质期一般一年以上，只要不漏气、受潮，即便过了期，只要味道没变化一般还能吃。
月饼选购技巧
观察月饼的色泽和纹路：好的月饼色泽都会比较油亮一些，而且印花图案都非常清晰，劣质的月饼没光泽，纹路也不清晰，立体感不强，我们在挑选的时候需要注意这些问题。
挑选月饼尽量挑皮薄的：月饼必须皮薄，皮薄而不露馅，外层不流油，刀切即流油，这种月饼才称得是上等好月饼，包你吃到嘴里即融，那甜而不腻的连蓉和蛋黄一起融化在嘴里，随着你的唾液流进你的肠胃，两个字：好吃。
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