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自助餐一般什么时候吃比较好
1、先喝汤类,汤饮对胃的刺激很小,还能唤醒你的胃,为接下来的大吃大喝做个准备。汤饮以粥、绿豆汤、牛奶、豆浆为宜。不要空腹喝碳酸饮料、浓汤。
2、再吃蔬菜,绿叶菜和菌类含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,能够减少接下来吃肉产生的油腻感。
3、海鲜,海鲜以深海鱼为最佳,其次是贝壳类、虾等。不要吃得太杂,太多,防止过敏。肉类,牛排、羊排、烤翅等都是自助餐的首选,不要吃得太多,这些东西脂肪含量都很高。可以的话可以选择火锅自助,能少些脂肪的摄入。豆制品,豆制品的补充蛋白的最佳选择,前面吃得不要太饱,给自己留点空间补充蛋白质。水果,选一些酸性的水果:柠檬、苹果、圣女果等,可以促进胃酸分泌,有助于食物消化。甜品收尾,吃得饱饱的来点甜品来点气氛和点缀,让一顿饭有个完美的收场。如果之前吃了太热的,甜品最好不要选择冷饮,吃些小蛋糕更好。
自助餐吃饭顺序
1、选择合适的时间,吃自助餐的一般都会安排到中午或者晚上就餐,晚上吃自助餐将会加重肠胃负担,不利于消化食物,所以吃自助餐最好选择中午就餐。
2、先吃素食后肉食,蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,易于消化,而且蔬菜的热量低不会产生饱腹感。最后在吃肉食,填充肚子的空余部分。
3、减少饮料的摄入,饮料可以使胃部饱胀感,如果饮料摄入过多,胃部填充过满就吃不下其它食物了。
4、选择食物要清淡,油量过多的食物吃多了就会反胃,在看见食物后就会有满足感,不易于食用其它的美食。所以选择食物时先清淡后油腻,油腻食物可以吃但要缩减分量。
5、就餐时不易食用过快,细嚼慢咽有利于肠胃消化,大口朵颐,狼吞虎咽,反而使食物没有细嚼就被吐下肚子,吃的会更少。所以在就餐时,需要慢慢体会食物的味道,给自己留有时间,慢慢享受这一时刻吧。
6、面食点心放到最后食用,面点是生活中比较常见的食物,而且价格方面和海鲜等食物相对于比较便宜,如果吃自助餐想吃回本,就把面食和甜点放到最后吧。
7、以上就是吃自助餐的技巧。
自助餐怎么吃最划算
1 先喝汤 自助餐的汤品类较多,饭前喝汤可以起到暖胃、滋润口腔和胃肠道的作用,有益肠道健康。饭后喝汤,会在食物摄入饱和的基础上带来额外的能量,容易发胖,且饭后喝汤会冲淡胃液,影响消化。
2 先素后荤
吃自助餐选择菜品时,应先取热量低、富含维生素和纤维素的素食,如蔬菜、菌菇类食物。如果先吃荤菜,会造成饱腹感过强,影响其他食物的摄入,还容易导致消化不良。
3 先吃清淡食物
吃自助餐宜先取烹调清淡的食物如清汤、凉拌菜等。浓汤、煎炸食物、烧烤和高油高盐烹调的食物热量较高,吃多了会影响其他食物的摄入。吃沙拉时少放热量较高的千岛酱及沙拉酱,改用醋、橄榄油等调制的酱料。
4 海鲜适量吃
海鲜可以适量吃,但不宜多吃。自助餐中的虾蟹、生鱼片和生蚝等都是非常受欢迎的菜品,但海鲜蛋白质含量高,吃多了会增加肾脏负担,且海鲜也易滋生细菌,吃多了容易引起腹痛、腹泻等不适症状。
自助餐怎么吃自助餐如何吃好
1、充分准备。吃之前,肚子当然要饿着才行,当然不能傻饿,否则饿过头反而吃不下。所以,要有计划有程序地饿,只能饿荤菜,不能饿干饭;
2、找准位置。进场后,不要轻易落座,一定找到最佳位置。任何自助餐为了吸引消费者,定有几样主菜。选位置说白了就是坐在主菜旁边,以便随时取用。
3、别顾面子。可以确定一点的是,大凡吃自助餐者,均抱有“吃回去”的想法,能吃一口尽量吃一口。如果装出儒雅或高尚,那就大错特错了,也没有必要去吃自助餐。
4、眼疾手快。对于成本高昂的主菜,任何自助餐厅只会间断上桌,导致供不应求。很多时候,等你好不容易钻进人群,案台却已空空如也,空叹息一场。所以,在关键时刻一定要眼疾手快,迅速出击。只有快拿,才能保证餐桌不会空等。
5、多荤少素。在吃自助餐时,一定要忘记营养均衡的科学饮食方法。去消费,就要消费得实在。要净挑最贵的吃,多荤少素。
6、前少后多。很多自助餐厅摸清了消费者的习惯,很多时候把好菜都压在后头,以提升餐厅形象。所以,在不拉下前头主菜的同时,一定要把眼光留在后头,等诸位食客硬撑不下时,再轻松驰骋食府。
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