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芭蕉怎么催熟才好吃颜色好看
1、乙烯催熟法。在密闭的塑料帐或房间里,把芭蕉堆码好,按容积0.1%~0.2%的乙烯气浓度充气。密闭1~2天后取出芭蕉,2~3天左右芭蕉逐渐黄熟。
2、乙烯利催熟法。将配制好的乙烯利溶液,浸渍或喷洒在生芭蕉(七、八成熟)的表面上,就能起到催熟的效果。采用这种方法,一般经4~5天芭蕉便能黄熟。
3、传统催熟法。传统上用炭火或熏香法来使芭蕉成熟,其中熏香是一些植物原料做成的,熏香的燃烧不完全,产生的烟气中可能含有一些乙烯成分,以此达到催熟的目的。
芭蕉催熟方法22种
1、跟苹果放在一起:选择和苹果放在一起催熟,准备一个塑料袋,把芭蕉和苹果放进去,然后把塑料袋的口扎紧,直接放到干燥处保存就可以了,一般两天后就可以催熟。
2、放在温室中催熟:还可以选择把芭蕉放到温室中保存,这也可以起到催熟的作用,而且催熟的速度会加快,把芭蕉直接放到温室吃,很多水果商贩也比较常用的一种手段,把没有熟透的芭蕉,直接放到室温比较高的环境中保存就可以了,用这种方法通常在一到两天左右,就可以将芭蕉催熟,而且在温室中催熟是比较简单的。
3、与香蕉皮放一起催熟:还可以选择把没有熟透的芭蕉和吃完的香蕉皮放在一起,也能起到很好的催熟作用,先准备适量的香蕉皮,然后将它和未熟透的芭蕉全部放到塑料袋中,把塑料袋的口密封好,然后放于干燥处保存,通常在两天左右芭蕉就会被催熟,用这种方法也是比较安全的,而且催熟的速度也会加快,当然除了选择用香蕉皮以外,直接用芭蕉的皮也是可以起到催熟效果的,大家都可以尝试。
芭蕉怎么催熟才好吃
把它放在芭蕉树下,这样它就以为自己已经自然掉下来了,很伤心,就会变成熟
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1、催熟法,用香蕉催熟剂滴几滴在香蕉主杆上然后放在阴凉处2到3天即成熟。
2、民间催熟法,把生蕉放入米缸里2到3天也会成熟。
3、物理催熟法,把生蕉放到密闭的容器里让后放入一个红苹果,一天要放一次气以免温度升高把生蕉热坏。
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