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自己浸泡的杨梅酒可以放几年
1 自己泡的杨梅酒期限是几年 5年左右。
一般情况下，自己制作的杨梅酒在保存得当的情况下能保存5年左右的时间，但具体的时间主要是跟保存方式以及制作原料有关，酿杨梅酒使用的酒度数越高，能保存的时间一般也会越长。
实际上白酒是没有保质期的，但并不是存放的时间越好，如果是普通的高度白酒，存放了5年以后香味以及口味都会变淡，而低度数的摆放的时间越长，味道就会越淡，时间一长就容易失去白酒原有的特性。
因此为了更好地饮用杨梅酒，一般建议制作好的杨梅酒在1-2年内饮用完毕。
2 自己泡的杨梅酒有毒吗
一般不会。
杨梅酒的制作方法并不是很难，很多人都会在家中制作，一般情况下，如果严格按照酿造杨梅酒的方法去进行，并且也保证了整个过程的干净卫生，那么这样酿造出来的杨梅酒一般是不会有毒的。
但由于一些人喜欢酒味较重的杨梅酒，如果将杨梅浸泡的时间比较久，甚至十多年的杨梅酒拿出来喝，这个时候的杨梅酒很可能已经变质，如果过量饮用了这种杨梅酒的话是可能会引起酒精中毒等情况的。
3 泡了十几年的杨梅酒还能喝吗
不建议喝。
一般情况下，不管自己酿的还是在市场上购买的杨梅酒都很难保存到十几年之久，而且杨梅酒本身是由杨梅喝白酒酿造而成，尽管在酒中浸泡，十几年的杨梅也很可能已经变质、变味，从而导致整个杨梅酒也不能饮用。
而且如果在长时间的保存中，有开过瓶盖的话，很可能就会导致杨梅酒中滋生细菌以及掉落灰尘，即使泡了十几年的杨梅酒喝的时候没有出现变质的情况，为了身体健康考虑，还是建议不要喝会比较好。
4 自己泡的杨梅酒多久可以喝
一般1个月-3个月。
如果是自己酿造的杨梅酒，浸泡的时间不宜太长，一般都在1-3个月左右，具体时间主要跟杨梅酒中杨梅的多少以及酒的度数有关，杨梅越少、酒精度数越高的越容易制成，一般一个月左右即可。
如果是喜欢酒味比较重的人，也可以选择将时间延长一点，主要依据个人喜好来进行调整，而若喜欢吃杨梅酒中的杨梅，想要保持杨梅新鲜酸甜的口感，一般杨梅酒泡一个星期的时候就可以拿出来吃了。
杨梅酒的保质期一般是多久
自制的杨梅酒的保质期为一年，市面销售的杨梅酒的保质期一般是4年-5年。
杨梅酒和白酒不一样，白酒是越陈越香，但杨梅酒由于加入了杨梅的风味，在保存期限方面受到一定的限制，超过了保质的期限，杨梅酒的味道以及其中的酒精度都会受到影响。市面卖的加工的瓶装杨梅酒的保质期一般是4年到5年，超出这个保质期，杨梅酒独特的味道就会逐渐挥发掉，口感也会变差。
如果自制的杨梅酒，最好不要存放超过一年，且在存放过程中也要密封好。因为自制的杨梅酒成分比较天然，也没有加防腐剂之类的化学品，放太久的话容易出现变质的问题，所以自制杨梅酒最好是尽快喝完。
对于杨梅酒泡的合适时间，如果只喝酒不吃杨梅，那就浸泡3个月左右。特别是，如果你喜欢吃酒中的杨梅，1个月的之后就要把杨梅捞出来，浸泡太久的杨梅是没有任何味道的。
泡好的杨梅酒，开封了的话，保质期自然也会相应缩短。所以，无论是自制杨梅酒还是购买的杨梅酒，开封后最好放进冰箱，以免很快受潮或变质。
自己做的杨梅酒保质期能放多久
购买回来的杨梅酒在包装上会标有保质期时间和期限，不同生产厂家的保质期时间不相同，依据商家给出的时间为准。若是自己家酿制的杨梅酒，保存得当的话，可以保存4-5年，有些人家甚至可以保存十数年之久，但是通常建议自己酿制的杨梅酒在1到2年的时间内喝完。
平时想让自己做好的杨梅酒保存更长的时间，除了需要密封保存以外，还可以冷藏保存，最好把密封好的杨梅酒直接存入冰箱的冷藏室中，这样能让做好的杨梅酒保质期延长。
杨梅酒的度数
杨梅酒是果酒的一种，一般度数都不会太高，大概在30-45度左右。因为在浸泡杨梅酒时，选用的白酒多为40-50度左右，但是杨梅中含有大量的水分，会稀释酒精，导致酒精的度数变低，所以最终成品酒会在30-45度左右。
杨梅酒的保质期是多久
杨梅酒的保质期一般为1至4年。
杨梅酒一般可以放一到四年不等。杨梅酒是由杨梅、果酒和冰糖制成的药用饮食，其口感独特，风味浓郁，口感醇厚，能平衡酸碱，和谐健康。杨梅酒不同于白酒，杨梅酒的保质期一般为1至4年。
超过保质期后，杨梅酒的独特风味将逐渐消失，味道会变得更差。若是杨梅酒密封良好，在地窖中不会变质或变质，则可储存一年或两年。若是密封不良或长时间暴露在空气中，有了异物就可能会变酸或发霉，发生这种情况时不能使用。若是杨梅酒在长时间存放后想要饮用，应注意仔细检查，避免饮用变质的杨梅酒。
杨梅酒的保存方法：
1、将杨梅取出。保存杨梅酒的第一步就是要将里面的杨梅取出，杨梅在酒中浸泡的时间越长，其酒味会变得越淡，而且还会使酒味变苦。
2、密封保存。保存杨梅酒时，一定要将瓶口密封好，最好是用保鲜膜将瓶口封好，再盖上盖，这样可以避免异物及空气中的细菌进入而导致杨梅变质变酸。
3、阴晾处保存。密封后杨梅酒后，然后将其放置在阴凉通风处保存，注意要避免阳光直射，否则会加速其变质速度，若是天气比较炎热，建议可以将其置于冰箱冷藏保存。
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