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榴莲核能吃吗的功效与作用吃法
1 榴莲核能生吃吗 榴莲核是可以生吃的。
榴莲核是热带水果榴莲的果核，其中也含有蛋白质、碳水化合物、钙、铁等多种微量元素，榴莲核的性质较温和，可以生吃，但是要注意先剥去外皮，吃起来可能会有点涩，生吃口感不是很好。
2 榴莲核能煮着吃吗
榴莲核可以煮着吃。
榴莲核煲鸡汤
材料：榴莲核、榴莲壳、老母鸡、生姜、枸杞。
做法：取出榴莲壳里面的白囊，切成块，榴莲核去掉外皮，老母鸡切块，焯水一次。然后就将榴莲壳、榴莲核、姜片、鸡肉放进砂锅中，大火烧开后转小火熬煮2小时左右，快要出锅的时候加入几颗枸杞，放入适量食盐即可。
榴莲核煲鲫鱼汤
材料：榴莲核、鲫鱼、生姜。
做法：将榴莲核洗净，去除外皮；鲫鱼宰杀后洗净，锅中放油烧热，将鲫鱼煎至两面微黄，榴莲核和煎好的鲫鱼一同放进锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲1小时，最后放入适量的油和盐即可。
3 吃榴莲核有什么好处 提供营养
榴莲的核也是一种营养丰富的物质，既可以生吃还可以煮汤，吃起来有点像板栗，而且其中含有维生素、植物纤维等对人体有益的营养成分，食用榴莲核能为人体提供丰富的营养物质。
增强免疫力
榴莲核中还含有锌、铁、镁等微量元素，这些元素能参与人体中多种酶的形成，适量补充微量元素能在一定程度上预防人体免疫功能减弱和紊乱。
4 榴莲核一天吃多少合适
榴莲核一天吃50-100g即可，也就是5-10个左右。
虽然榴莲和的属性要比榴莲果肉温和一些，但是也不建议一次吃太多，因为其中含有丰富的淀粉和纤维素，若是一次吃太多可能会引起腹胀、消化不良等现象，所以一天吃5-10即可。
榴莲的皮能吃吗怎么吃
榴莲的籽能吃，不过不可以生吃，需要煮熟再吃，比较常见的食用方式是用来煲汤或者直接煮着吃，口感比较像板栗。榴莲核的营养价值也比较高，含有蛋白质、脂肪、糖分、维生素和钙、铁等矿物元素。
用清水煮榴莲核是最原汁原味的，煮熟后直接剥去外皮即可食用，煲汤的话，汤的味道会比较浓香，还有淡淡的榴莲香味。
榴莲除了最外面的硬壳，其余部分都是可以食用，包括中间白色的那层果肉。
榴莲籽能吃吗?怎么个吃法?
榴莲籽可以吃，但是要适量吃。
榴莲籽中所含的营养物质，适当进食可以为机体补充营养，增加体力。由于榴莲籽中含有较多优质蛋白质及油脂，适量进食后，可促进人体内胶原蛋白的生成。通常人们食用榴莲的果肉，口感香甜软糯，榴莲籽口感差，若大量进食榴莲籽，可能会出现身体不适。
榴莲籽可以生吃，也可以通过炒制、煲汤后再吃。在生吃榴莲籽时，应注意将榴莲籽的外壳剥掉，避免影响口感。总的来说，榴莲籽是可以吃的，不过不能吃太多。
榴莲选购技巧
1、看外形，太过于规则，接近完美形状则说明这个榴莲的果实不会太丰满。因为往往这种形状的榴莲内腔会很大，这样它的种子就会很大，包裹着它的果肉就会变得很小了，所以挑选榴莲的时候不要买太过于规则形状的榴莲。
2、会挑榴莲的人，通过狼牙棒的尖刺，也可以了解果肉的多少。如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好。反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。
榴莲核可以吃吗怎么吃
榴莲有核。榴莲属于是众多水果中比较特殊的一类，因为它的味道闻起到比较特殊，是臭臭的气味，但是榴莲吃起来去是香甜味十足，喜欢吃榴莲的人们也不在少数，一般我们食用榴莲是吃榴莲的肉，把榴莲核给去除掉了，人们所认知的都是榴莲核是不可以食用的。
榴莲核的特点
榴莲核可以将核给取出来，用阳光给晒干这样保存榴莲核的时间会比较长，想要吃的时候便可以拿出来食用，榴莲核可以用来进行煲汤，吃起来的感觉粉嫩粉嫩的，便是在吃芋头一样，榴莲核当然还可以生吃味道比较粉。
榴莲里面的核是可以食用的，而且味道还不错呢，喜欢吃榴莲的人们，不要忘记了榴莲核也是可以食用的，不要再把它当成废弃物给丢掉，这样真的是太可惜了。榴莲所带给人体的好处多，可以带来丰富的营养功效，还能让身体更加的强壮。
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