本文目录
柿子为啥放放会熟的快
柿子是不容易成熟的，只有果实发育到一定程度才会生产激素乙烯，就像男人到青年才会长胡须一样。有一点要明确，柿子是因为生产催熟气体才逐渐变甜的，而不是变甜后才产生乙烯的，只不过越熟果肉中积累的乙烯就越多。熟变的过程是基因表达的结果，发育进行到一定阶段，糖化基因激发表达，调控细胞质新陈代谢的化学变化，使相关物质反应产生乙烯。乙烯是一种化学信号，可以激发相关的受体、酶系统使果肉组织中高聚糖分解为果糖，水解单宁使果实的涩味消失。
柿子自然放置能熟吗
柿子自然放置能熟吗柿子自然放置，可能会熟，也可能不熟这个具具体也看温度。那大部分自然放置的会烂的
柿子能自然放熟吗
柿子能自然放熟。还未成熟的柿子，在采摘后也会继续呼吸，转化糖分，因此，柿子采收之后放着也会自然放熟。不过，最好是采摘成熟度8分左右的柿子，成熟度较高的柿子，放熟后味道也会比较好。
柿子自然放置多少天熟透
柿子自然放置一周左右就可以熟了，未成熟的柿子是不可以食用的，最好将它置于密封的容器里，并且在里面放一两个苹果或香蕉，这样可以加快柿子的成熟，也可以在柿子表面抹上一层白酒，亦或是直接放在40到50摄氏度的地方捂熟。
柿子自然放多久能熟
柿子香甜可口、营养丰富，含有丰富的蛋白质、果糖、维生素和膳食纤维，柿子具有润肺止咳、润肠通便、凉血降压的功效，适量吃一些对人体是有好处的。我们在市场上购买的柿子一般是还未完全成熟的，吃起来口感很涩。
生柿子含有鞣酸，吃多了对身体不好，所以不要食用还未成熟的柿子，可以将生柿子放在密闭的容器中，再放一两个成熟的水果进去催熟，一周左右就能成熟；用白酒擦拭的方法，放在密封容器里，也需要一周时间；或者直接放在40到50摄氏度的地方闷熟。
若买回来的柿子是熟的，会很容易坏掉，最好放进冰箱里冷藏保存，不用清洗，直接用保鲜袋装好，再用牙签扎几个小洞透气。如果长时间都吃不完，可以把柿子放在冷冻室里，能够保存半年以上。
以上就是关于柿子放着会自己熟,柿子为啥放放会熟的快的全部内容，以及柿子放着会自己熟吗 的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【蒲公英】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：350149276@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
