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金橘和普通的桔子有什么区别呢
金橘可以连果皮一起吃,体型较小,果皮上面有较大的斑点;普通的桔子需去果皮后食用,体型较大,果皮上面的斑点较小。
金橘:又称金桔,为芸香科金橘属常绿灌木。树高3米以内,叶质厚,卵状披针形或长椭圆形,顶端略尖或钝,基部宽楔形或近于圆。
橘子:又称为“桔子”,是芸香科柑橘属的一种水果。橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。
金桔和橘子是一个品种吗
是的,是同一种水果,地区不同叫法不同而已。
1,金桔(拉丁学名:Fortunella margarita (Lour. ) Swingle),是芸香科金柑属下的植物,又称金枣、金柑、小橘子。原分布中国东南沿海各省,特别是广东地区,种植和食用金柑的历史最悠久,是名副其实的金桔之乡。另外华南及长江中下游也广为栽培
2,金橘
(Lour.) Swingle),又称金桔,为芸香科金橘属常绿灌木。树高3米以内,叶质厚,卵状披针形或长椭圆形,顶端略尖或钝,基部宽楔形或近于圆;叶柄长达1.2厘米,翼叶甚窄。单花或2-3花簇生;花梗长3-5毫米;子房椭圆形,花柱细长,通常为子房长的1.5倍,柱头稍增大。果椭圆形或卵状椭圆形,橙黄至橙红色,果皮味甜;种子卵形,子叶及胚均绿色,单胚或偶有多胚。花期3-5月,果期10-12月。
中国南方各地栽种,以台湾、福建、广东、广西栽种的较多。
橘子和金橘是一种水果吗
橘子和金桔同属于柑橘类,芸香科。
但不知道你说的橘子是否是蜜桔,是芸香科柑桔属;例如:温州蜜橘,是宽皮橘类;
例如:椪柑,又名芦柑
金橘又称为金柑、马水橘、金桔、金橘、脆皮桔,是金桔属。
也就是说橘子和金橘同科不同属的柑橘。
金桔的功效与作用
金桔,蜜桔和普通橘子的区别为:品种类目不同、栽培年代不同、营养物质含量不同
一、品种类目不同
1、金桔:柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。
2、蜜桔:双子叶植物纲,无患子目的一个品种。
3、普通橘子:属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类。
二、栽培年代不同
1、金桔:金桔,在尤溪的种植历史已有千年,宋代已闻名京师,成为贡品。
2、蜜桔:是江西传统名优水果,素以皮薄、核少、味浓、香甜著称,有1200多年的栽培历史。
3、普通橘子:中国是橘子的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。
三、营养物质含量不同
1、金桔:金橘富含维生素C,每100克金橘含维生素C达49毫克,而且80%存在于果皮中;还含有含糊萝卜素370毫克,钙56毫克,富含钾、镁、铁及维生素B。
2、蜜桔:品质优、味甜、肉嫩、化渣、果实整齐度高,多年分析测定单果重71.4~86g,固形物含量16.1BX、糖12.31%、酸0.73%、维生素C32.88mg/ml,是鲜食及制罐头兼优的品种。
3、普通橘子:橘肉营养丰富,测试显示,每100g可食部分中,含蛋白质0.9g,碳水化合物12g,可产生热量53kcal;还含有钙25mg,磷15mg,铁0.2mg,胡萝卜0.55mg,以及维生素B1、维生素B2和尼克酸等。
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