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北瓜怎么炒好吃又简单的做法视频
食材用料
北瓜 300克,葱 半根,辣椒段 6个,花椒 2粒,盐巴 适量
做法步骤
步骤 1
首先将北瓜削皮清洗干净,切条
步骤 2
葱洗净切段
步骤 3
热锅,放入适量食用油,油热,放入适量花椒、辣椒段爆香,
步骤 4
下入北瓜条翻炒五分钟,
步骤 5
加入适量盐,生抽翻炒两分钟,
步骤 6
最后加入蚝油或者味极鲜炒匀,即可出锅。食材用料
北瓜 300克,葱 半根,辣椒段 6个,花椒 2粒,盐巴 适量
做法步骤
步骤 1
首先将北瓜削皮清洗干净,切条
步骤 2
葱洗净切段
步骤 3
热锅,放入适量食用油,油热,放入适量花椒、辣椒段爆香,
步骤 4
下入北瓜条翻炒五分钟,
步骤 5
加入适量盐,生抽翻炒两分钟,
步骤 6
最后加入蚝油或者味极鲜炒匀,即可出锅。
小北瓜怎么炒
材料
北瓜半颗,猪肉丝250克,鸿喜菇70克,葱丝 少许,糖 适量,麻油1小匙,酱油少许,米酒少许
做法
1、猪肉丝加太白粉及水拌匀。姜、葱洗净切丝。
2、北瓜半颗,以大火蒸15分钟,稍冷去核,以筷子将瓜肉抓出成丝,备用。
3、起油锅下姜丝炒香,加入猪肉丝,再加酒炒至猪肉丝9分熟,加鸿喜菇拌炒。
4、加所有调味料,加入北瓜丝炒匀即可。
北瓜怎么炒好吃又简单视频
北瓜就是西葫芦,下面来看一道西葫芦的好吃的做法:
做法一:
西葫芦炒鸡蛋
材料:西葫芦、洋葱、鸡蛋、西红柿、盐、生抽、鸡粉
做法:1、西葫芦洗净后切成小条状,洋葱切条,西红柿去掉外皮后切成块
2、锅中烧油,油热后放入打散的鸡蛋,炒至金黄凝固后盛出待用
3、锅中再次烧油,油热后放入洋葱炒香,再放入西红柿块炒出汁
4、加入西葫芦快速炒至断生,调入适量的盐、生抽和鸡粉炒至入味
5、最后放入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀就可以出锅了。
做法二:
清炒香蕉西葫芦
原料:香蕉西葫芦2根
辅料:葱5g
调料:花生油10ml、盐2g
制作过程
【清炒香蕉西葫芦】需要用到的所有食材:香蕉西葫芦2根、葱5g。
2、先将香蕉西葫芦清洗干净后沥干水分切片、葱切成葱花备用。
3、平底锅中火烧至掌心灼热,倒入花生油10ml,油热后放入葱花爆香,然后倒入切好的西葫芦片。
4、转大火翻炒至西葫芦片断生。
5、转小火翻炒至西葫芦片变软,调入盐2g。
6、翻炒均匀即可关火出锅。
烹饪秘籍:
1、如果不喜欢口感太软的西葫芦,炒至断生即可,也可以中途加点醋醋溜一下。
2、香蕉西葫芦味道清甜,适合生食,可以做沙拉或者拌凉菜,味道很好。也可以和鸡蛋、猪肉、虾仁等食材一起炒食,还可以做成馅儿包饺子或是煎锅贴,都很美味。
3、清炒香蕉西葫芦也可以擦成丝摊饼吃,味道也不错。
香蕉西葫芦含有一般瓜果都含有的成分,例如碳水化合物、蛋白质、矿物盐等,这些成分的含量在香蕉西葫芦中都是比较高的,所以吃香蕉西葫芦可以帮助我们的身体摄取到日常活动所需要的基础营养成分。除了这些基本营养成分之外,香蕉西葫芦还含有一些其他的蔬菜所不具备的,可以很好的帮助我们的身体抵御一些疾病的侵袭,保证我们的身体健康。而这些成分并不是特别常见的,只有在某些食物中才存在。香蕉西葫芦就是其中的一种。
北瓜怎么炒好吃又简单
用料
主料
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西葫芦500g
调料
食盐
适量
醋
适量
调和油
适量
清炒北瓜片的做法
1.准备好一个北瓜
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2.用削皮刀把皮刮掉然后洗干净
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3.用刀把弄好的北瓜切成薄片
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4.把切好的北瓜片盛入盘子中
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5.炒勺中加入适量的油
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6.待油热之后将切好的北瓜片倒入炒勺中
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7.加入适量的味极鲜美
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8.然后再加入适量的盐
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9.待北瓜炒的差不多熟的时候加入醋
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10.用锅铲翻炒一下
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11.把炒好的北瓜片盛入盘子中食用
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