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烤箱可以烤串吗
可以。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
可以。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
烤箱能烤烧烤的串嘛
可以的,烤箱的功能键上有烧烤键,还有蛋糕键,烤箱功能挺全的,利用好,可以做出各种美食。
烤箱烧烤怎么做好吃
烤箱可以制作烧烤食品,具体如下:
材料
配料:红腐乳2块,酱油2大勺,细砂糖50克,五香粉1/2小勺,豆瓣酱1大勺,梅花肉200克,白洋葱1个,麦芽糖30克,清水30ML
做法
1.
叉烧酱的制作:将红腐乳、酱油、糖、五香粉、豆瓣酱调入碗中,混合均匀即可。
2.
麦芽糖水的制作:把麦芽糖和清水混合加热,直到麦芽糖融化即可。
3.
叉烧烤肉串的制作:
4.
将梅花肉切成小块,用2大勺叉烧酱腌制45分钟以上。
5.
把白洋葱切成小块。
6.
将腌好的肉块和洋葱相隔穿在竹签上,放入预热好的烤箱,中层,250度,烤20分钟左右。
7.
烤好的肉串取出,刷上一层麦芽糖水,再次放入烤箱,250度,上层,烤2-3分钟。
想在家吃烧烤怎么做
烧烤”作为我们人类迈入文明社会的第一道美食,就是要那种简单原始的烧一烧、烤一烤,所以好吃的烧烤前提必须是要有火,没有火、没有烟的烧烤绝对是缺少灵魂的烧烤,可以很负责任的说自己做烧烤买烧烤架绝对要好过买烤箱,而且是那种妥妥不后悔的好,个人建议就买那种最简单、最原始的竹炭烧烤架,而不是无烟电烤架,分析一下具体的原因吧!
1、电烤箱:说用电烤箱可以做烧烤的八成家里是有发电站的,就普通家用的电烤箱来说,上下火双烤最高温度也就200多度,空间小、升温慢、中途刷油刷酱都麻烦,烤个小小的肉串没有个十几分钟都熟不了,供一个人吃还凑合、两个人吃都显得紧张,随便有个三五个人的话,就得聊天配烧烤了。
2、无烟电烤架:绝对是响应国家环保政策的面子产品了,没火、没烟、没味道、没水分就是个人对无烟电烤架的印象(也有可能是个人使用技术不到位),发热管加热的方式总显得非常的木讷且干燥,特别是肉类几乎都是干硬起皮的那种效果,完全没有烧烤该有的那种焦香细嫩的口感与烟火的味道。
3、竹炭烧烤架:就是那熟悉的模样、熟悉的烟火味道,而且烧炭火烤的温度更高、更能随心所欲的把控,烤出来的东西更加的焦香细嫩,特别是刷油、刷酱、撒料的时候,各种酱料、香料和火苗间碰撞出来的诱人香味,毫不客气地说隔两条街都闻得到,这是电烤箱、无烟电烤架根本无法达到的效果。
总结:相信很多人都跟我一样,吃烧烤就是喜欢那种火烤出来的细嫩焦香和香料、火苗之间碰撞出来的诱人香味,这也是竹炭烧烤架难以被取代的原因,就烧烤的户外属性来讲,电烤箱、电烤架的必备电源就显得非常的不方便,而且在性价比方面更是没有任何的优势可言,所以烧烤架的优势还是相对比较明显的。以上均匀个人的使用习惯与喜好,仅供参考!
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