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空气炸锅要预热一下吗
空气炸锅已经是厨界的一大制作食物的”宝物“了，对于手残党一族来说更是福音，只要将食物洗净腌制好放入炸锅中，就万事成功了。但是使用空气炸锅还是有一些细节需要注意的，那么空气炸锅需要预热吗？不预热会怎么样吗？
一般情况下，使用空气炸锅制作食物之前是需要预热的，这一使用方法和使用烤箱是一样的，预热的方法也很简单。空气炸锅中无需刷油或者是放置什么东西，只需将空的空气炸锅的温度调至180℃，预热3~5分钟就可以了。预热是为了能够让空气炸锅中的温度均匀，使得后面制作食物能够让食物受热均匀，也能够加快食物的制作时间，同时让食物的表面形成一层酥酥脆脆的皮层，颜色上也能达到煎炸的效果，更加能够引起食物。如果空气炸锅不预热的话，首先影响到的就是烹饪食物的时间，时间会比较长。而因没有预热，空气炸锅中受热也不均匀，食物容易一面焦黄，一面还比较原始状态。
当然了，并不是每一种食物都需要预热的，要根据食物的特点。比如薄度比较轻薄的青菜，或者是厚度比较薄的肉片，就可以不需要预热，预热反而会让食物烤焦。所以使用空气炸锅是否许需要预热，也还是需要看食物的特征的。
空气炸锅为什么要预热
因为预热空气炸锅是为了能够让空气炸锅中的温度达到受热均匀的状态，之后再将食物放置空气炸锅中炸制，这样炸制出来的食物表面会变得金黄酥脆，不管是从外观上还是口感上，都是比较诱人的。
如果在不预热的情况下直接将食物放置空气炸锅中炸制，因为空气炸锅温度提升得比较缓慢，很难让食物双面均匀受热，从而无法使食物两面都能形成金黄酥脆的效果，可能会有一面受热过高变焦，或者是一面还处于比较原始状态没有酥脆的表层。当然不预热的制作时间相对预热的时间来说要长一些。
空气炸锅注意事项
空气炸锅首次使用一定要将炸蓝、收纳桶进行热水冲泡(水温选择100℃以上即可，同时，还可以使用洗洁精等清洁剂进行清洗)。随后将其擦干后方可使用。
空气炸锅完成烹饪任务后是格外烫手的，需要将炸蓝放在能够承受温度的桌子上放凉一点后再进行操作，在使用完空气炸锅后，一定要拔掉电源以防空气炸锅干烧而出现意外。
空气炸锅用前要预热吗
要。1.使用前，请注意用热水，清洁剂和非研磨性海绵彻底清洁煎锅和煎锅，然后用湿布擦拭炸锅的内外表面。
2.注意将炸锅放在稳定，水平且平坦的表面上，并将插头插入接地的电源插座。
3.空气炸锅通常需要预热5分钟。 如果不预先加热就将食物放入锅中，这会影响食物的味道，甚至会导致锅粘。
4.在烹饪过程中，需要将一些食材转半，以免粘在锅上。
5.每次使用后应立即清洁空气炸锅，以免形成无法清洁的顽固污渍。
每次使用空气炸锅都要预热 每次使用空气炸锅要不要预热
每次使用空气炸锅都要预热吗
1. 使用空气炸锅前需要预热。
2. 如果不事先预热，直接将要煎的食材推入煎锅，温度会慢慢升高。这必然会影响油炸时间。最重要的是，由于加热缓慢，食物的温度会缓慢上升，这与油炸食品的特点不太一致。因此，有必要在煎炸前预热空气炸锅。作为小家电，高温的产生来自于电能的转化。在油炸的过程中，特别是在开始的时候，如果没有高温预热，油炸出来的食物就不会这么脆。
3.空气煎锅在使用食物之前，需要预热，以延长其使用时间。如果是预热，它可以延长。空气炸锅的使用寿命，加热过程也会更好。一般来说，空气炸锅在煎炸前可以预热两分钟左右。可根据实际情况减少或增加预热时间!对于美味的油炸食品，记得在使用空气炸锅前预热。
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