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葵花籽油的功效与作用及食用方法
葵花籽功效与作用及食用方法
葵花籽功效与作用及食用方法,葵花籽是生活中,人们很常吃的一种零食。葵花籽就是大家常吃的瓜子,而瓜子的营养价值是很丰富的,而且非常香脆。下面是葵花籽功效与作用及食用方法!
葵花籽功效与作用及食用方法1
葵花籽的功效与作用
1、美白肌肤
葵花籽中含有丰富维生素,其中维生素b1和维生素e的含量都比较高,对物质能增强人体的抗氧化能力。
而且维生素a被人体吸收以后,还能防止人体细胞被自由基破坏,阻止色素在人类皮肤表层堆积,经常吃葵花籽,可以延缓皮肤衰老,更能淡斑美白。
2、补充微量元素
葵花籽是一种微量元素含量特别高的健康食材,人们食用它以后不单能吸收维生素,提出大量的叶酸和微量元素铁、钾以及锌等多种对人体有益的营养。
这些物质能促进人体代谢,也能提高身体各器官功能,而且能预防人体因缺少某种微量元素而出现病变。
3、保护心血管
葵花籽中含有大量不饱和脂肪酸,它能加快人体内过氧化脂质和脂肪酸的代谢并能增加人类血管的韧性与弹性,经常食用能促进血液循环,防止血压血脂升高并能降低动脉硬化和冠心病的发病率。
葵花子还能清理人类血液中的胆固醇,增加血小板的活性,它对人类高发的血栓与中风也有良好预防作用。
葵花籽的食用方法
1、葵花籽在成熟以后去掉外壳可以直接吃,也可以把它放在锅中炒熟后再吃,而且在炒制葵花籽的时候还可以加入不同的调味料,能炒出奶油,五香以及焦糖等多种不同口味的葵花籽。
2、葵花子还可以用来榨油,它的种仁中含有大量植物油,经过压榨提纯以后能制成葵花籽油供人们食用,葵花籽油味道清香剂能调制凉菜也可以用来烹调菜品,能提味增香也能为人体补充营养。
葵花籽功效与作用及食用方法2
1、葵花籽能保护心血管
向日葵种子是保护人类心血管健康的特殊成分。 它含有大量脂肪。 大多数这些脂肪是不饱和脂肪酸,它们不含胆固醇。
进食后,人们可以降低体内血液中的胆固醇,软化血管。 它还可以加速血液循环,经常食用可以保护心血管系统免受许多常见疾病的发生。
2、葵花籽能预防贫血
向日葵种子含有多种对人体有益的微量元素,尤其是铁,钾和锌。
这些物质可以提高人体的造血能力,可以缓解和预防贫血,而葵花籽也含有多种维生素,尤其是维生素E和维生素B,更容易出错。 他们可以延缓衰老和平静。
3、葵花籽的食用禁忌
向日葵种子是一种常见的成分,对人体有许多益处,但它在食用时有一些禁忌症。
最重要的是,你不能过量使用葵花籽,因为人们在吃葵花籽时会消耗大量的`唾液。
让身体消化的能力,也增加了细胞癌的机会,而且葵花籽表面不干净,过量食用会使一类易感染某些传染病,这对健康不利。
葵花籽的种植方法
1、土质处理
葵花籽播种之前需要对于苗床进行处理,使用腐殖土或是沙质土进行栽种,土质深翻20公分的距离,之后每亩地施加6千克的氮肥,26千克的磷肥以及当钾肥26千克,为土质补充养分,并且加入150千克的尿素以及磷酸二铵。
2、拌种处理
葵花籽怎么种还需要进行拌种处理,取适量的种子放置在容器中,之后加入适量的多菌灵或是高锰酸钾药剂拌种,为种子消毒杀菌之后再进行播种,这样可以减少病害的发生,避免受到虫害的侵袭。
3、播种种植
将葵花籽播种至土质中,覆盖2公分左右的土质,之后可浇水将土质浸湿,播种时间最好是在5月份左右,此时温度适宜并且光照柔弱,有利于葵花籽的生长,若是温度过低的情况下可覆盖地膜一层,可起到保温的效果。
4、除草施肥
在葵花后期养殖的过程中需要等幼苗长到2对真叶的时候进行除草处理,在育蕾阶段可以追施150千克的尿素一次,在盛花时期可以追施0.2%—0.4%的磷酸二氢钾,可以提高种子的产量。
吃葵花籽的功效
葵花子是维生素E含量最为丰富的食品之一,维生素E是出色的抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织的正常,使毛细血管壁更稳固,这样原本淤滞的血液循环可以恢复顺畅。所以,有助于防止手足皲裂和色斑的生成。
同时葵花子中热量也较高,每100克(去皮)所含的热量约为610千卡,比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含的热量都要高,可以抵挡寒冷的气候。
医学研究表明,怕冷与饮食中矿物质缺乏有关,葵花子中钾、钙、磷、铁、镁等矿物质含量也十分丰富。此外,冬季是心脑血管疾病的多发季节,而葵花子中富含亚油酸,亚油酸则能起到预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的作用。
冬季光照相对较少,人们的心情也会受其影响,特别容易引发或加重抑郁症,经常进食富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症将大有裨益,而葵花子中就含有大量的维生素B8。
美国生物学证实葵花子能辅助治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症等,还能增强人的记忆力。可见,经常吃点葵花子,即使在寒冷的冬季,也能让心情充满阳光。
吃葵花籽的禁忌
葵花子虽好,但因热量较高,不宜多食,以每日50克为宜,肥胖者尤应注意。
吃葵花子时,最好用手剥皮,这是因为经常用牙嗑葵花子,容易使口角糜烂,而且吐壳时将大量津液一同吐掉,时间久了容易导致口舌干燥、味觉迟钝、食欲减少。
另外,过多食用葵花子会消耗体内的胆碱,从而影响肝细胞的正常生理功能,所以患有肝炎、肝硬化的病人,最好和葵花子保持距离。
吃瓜子注意事项
1、正确选择智道瓜子的味道,原味最好。
瓜子有很多味道的,比如五香、冰糖、奶油、绿茶、原味等等。对于健康来说,最好选择原味的瓜子,原味的关注虽然没有那么多的味道,嗑着更具有原滋原味的香味,而且嗑多了也不容易变口干。
多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的,人造香料是从石油或煤焦油中制取的,有一定的副作用。多味瓜子在高温中易氧化,多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜过多食。
2、一次嗑瓜子不要太多。
有些人嗑瓜子像是嗑出了瘾是的,不停的嗑,这样很容易上火。所以,每次嗑瓜子少量为宜。
3、多用手掰瓜子。
瓜子不能洗,所以瓜子上有很多灰尘,大家都有这样的经历,嗑完瓜子以后,手都是变得黑黑的。
瓜子在制作的时候,没有洗干净,而且在炒制的过程中,更是让瓜子变得不干净的了,所以用手掰瓜子好。
4、边嗑瓜子边喝茶。
瓜子中含有很大的盐分,一直嗑瓜子会使人体的盐分摄入量过大,对人体的健康不利,大家边嗑瓜子边喝茶,有利于人体盐分的稀释,而且还能缓解口干舌燥的感觉。
5、一定要注意保护牙齿。
在我们嗑瓜子的时候,对牙齿也是有一定损坏的,当然了,这是在嗑多了的情况下,很多人还瞌出了瓜子牙,这是牙齿被磨坏的表现。
葵花籽的功效与作用及食用方法_好豆食材百科
葵花籽的功效与作用及食用
葵花籽的功效与作用及食用,葵花籽是向日葵的籽实,葵花籽长期用来作为日常消闲食用。葵花籽不仅营养丰富,还可医治很多种疾病。下面给大家分享葵花籽的功效与作用及食用。
葵花籽的功效与作用及食用1
葵花籽的功效:
葵花籽是向日葵的籽实,葵花籽有补虚、降血脂、防癌的功效,葵花籽生用驱虫润肠燥的作用,葵花籽的营养价值丰富,葵花籽仁含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。
名称:葵花籽
俗名:瓜子、葵花子。
性味:性平、味甘。
归经:入大肠经。
功效:补虚、降血脂、防癌;生葵花籽能驱虫润肠燥。
适宜:葵花籽适宜于神经衰弱、失眠、蛲虫患者食用;也适合于高血脂、动脉硬化、癌症患者食用。
禁忌:炒后性温燥,多食易引起口干、口疮、牙痛、便燥等上火症状。
葵花籽的作用:
1、葵花籽含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;
2、葵花籽仁含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;
3、葵花籽和南瓜籽富含锌,人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹。为此,人们每天嚼食几粒葵花籽或南瓜籽,可使皮肤光洁,延缓皱纹的形成。同时维生素E能够防止细胞遭受自由基的损伤,具有柔嫩美白肌肤的作用。
4、葵花籽所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;
5、葵花籽仁中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;
6、葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此,处在生育期的男人,每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。
7、葵花籽仁还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
8、葵花籽能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病,还能增强人的记忆力。
葵花籽的食用方法:
冰糖葵花籽
功效:适用于肠炎、腹痛腹泻、下痢、细菌性痢疾、非炎症腹泻。
主治:治疗赤痢(血痢)尤佳。
材料:葵花籽仁30克,冰糖30克。
做法:葵花籽捣烂,与冰糖加水适量,文火共炖熟(约1小时),趁热食用。日食3次。
葵花籽酥糖
材料:葵花籽或花220克,黑芝50克,麦芽糖80克,糖60克,水25克,奶油20克,盐适量。
做法:
1、葵花籽或花生220克、黑芝麻50克、分别炒香或烤香后用一热水碗隔着保温;
2、麦芽糖80克和糖60克,水25克放锅中小火煮到糖浆用筷子滴到水中能马上硬脆时关火;
3、快速拌入坚果类、加入已溶化奶油20克左右一点点的盐;
4、拌匀关火倒入已放保鲜膜的不锈钢盆上压实、等稍凉切块。
葵花籽蛋糕
材料:白糖180克;柠檬一个;125克葵花籽油;3个鸡蛋;面粉200克;一茶勺泡打粉;1/4茶勺盐;60克葵花籽。
做法:
1、把烤箱预热至150摄氏度在一个9英寸的面包模内涂油,然后再撒一层面粉。
2、把柠檬皮剥下,然后切成末。
3、在大碗内混合糖、柠檬皮和葵花籽油,拌均匀,然后加入鸡蛋,要一个个地加,每加入一个蛋都要拌匀。
4、加入200克面粉、泡打粉和盐,拌匀。
5、把葵花籽倒在小碗内,另取一汤勺面粉,与葵花籽拌匀,然后倒入面糊中拌匀。
6、将面糊倒入烤模,放入烤箱烤1小时。
说明:
还可以根据自己的口味在面糊中加入葡萄干或坚果,但是葡萄干一定要先用水泡一个小时之后再滤掉水份加到面糊里,否则因为整颗的葡萄干比较重,在烤的过程中会沉到最底部,烤完之后蛋糕底就是一层黑糊的葡萄干啦。
燕麦葵花籽酥
材料:燕麦片160g、细砂糖40g、面粉45g、芝麻10g、葵花籽仁45g、食用油20g、黄油90g。
做法:
1、准备好所有材料。
2、把锅加热后关火,放入葵花籽仁翻。
3、葵花籽仁8成熟之后再把芝麻倒入用温余也炒一下,这样不会炒焦。
4、拿一个碗放入黄油,倒入食用油。
5、黄油放在微波炉里加热一分钟,至融化。
6、往碗里倒入红糖,再倒入蜂蜜;均匀的搅拌。
7、搅拌后呈黑褐色。
8、往大锅里倒里燕麦、瓜子、芝麻、细砂糖。
9、把以上材料均匀的搅拌,这个很重要,要不然做出来的品像就不好,而且容易散。
10、把那碗油料倒入粉料中。
11、继续搅拌均匀(这个料比较干,所以这步要多花些时间
12、往烤盘上倒入油,均匀的抹上,这样可以防止贴盘。
13、把搅拌好的燕麦倒在烤盘上用勺子压平,压紧实。
14、烤箱170度预热2分钟,烤15分钟,即可。
15、燕麦瓜子酥出炉了,过两分钟左右拿刀切成块,不能太热就切,也不能太凉,都容易碎。
功效:燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对心脑血管病起到一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
葵花籽黄芪粥
材料:去壳葵花籽20克,黄芪50克,梗米100克,清水适量。
做法:微火煎煮。
用法:每日一剂。
功效:一两月便可使面色红润。
葵花籽的功效与作用及食用2
葵花籽食用禁忌:
葵花籽不宜多吃,吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减少,甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣,减少细菌繁殖和发酵,并能保护口腔黏膜。据测定,每天嗑250克葵花子,就会失掉2500克津液。难怪人们嗑葵花子后,总是感到口干舌燥。另外,患有肝炎的病人,最好不要嗑葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。适可而止:每次80克左右为宜。大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液,久而久之会影响人的口腔健康,甚至会影响消化。瓜子儿一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生疮。
葵花籽的功效与作用
葵花籽除可磕食、制油外,还具有一定的食疗价值:
1、常吃生葵花籽(每百克葵花籽中含不胞和脂肪酸55、4克),有益于防治高血脂症,也有益于听力。
2、葵花1-2朵,加冰糖适量,炖服,治急慢性支气管炎。
3、隔年陈向日葵杆,切段夕煎服,治老人咳嗽、哮喘。
4、去籽的向日葵盘1只,加冰糖共煎,治老人咳嗽、哮喘、眩晕症。药用花盘,以单头、带弯曲的蒂把者为佳。
5、常吃生葵花籽,可降压,稳压。
6、常吃含有从葵花籽中提取的植酸钙镁的讲干、面包、糕点、酱油等,治发育不良症。
常吃葵花籽对健康有益,因为它含有大量的维生素E,及其他维生素和微量元素,广泛受到人们的重视。嗑葵花籽的弊病,其实是比较好克服的,食用时只要用手掰开取出瓜子仁食用,既可克服葵花籽的不利方面,又增强它的益处。但不宜长时间连续食用。
葵花籽的`功效与作用及食用3
葵花籽为什么是致癌物
因为葵花籽与西葵花籽都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,可增强消化功能。嗑葵花籽能够使整个消化系统活跃起来。
葵花籽是一种营养丰富的食物,今天让我给大家带来葵花籽的一些食用的方法和一些小知识。
葵花籽的香味刺激舌头上的味蕾,味蕾将这种神经冲动传导给大脑,大脑又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。
因此,在饭前或饭后磕葵花籽,消化液就随之不断地分泌,这样对于消化与吸收十分有利。所以,饭前磕葵花籽能够促进食欲,饭后磕葵花籽能够帮助消化。如果数种葵花籽混合嗑效果更佳。
磕葵花籽虽有许多好处,可也不要无节制地大磕葵花籽,要想到问题的另一面,磕葵花籽也有坏处,那就是大磕葵花籽会大量耗费唾液。
唾液除了能滋润口腔喉舌以利发声和食物吞咽外,还有一些更重要的作用。现代医学研究发现,唾液中含有促进止血和收缩血管的物质,能加快血凝速度,减少伤口出血,促进伤口的愈合,唾液对细菌在口腔内产生的酸有中和作用,能保护牙齿,预防龋齿的发生,唾液中含有分泌型免疫球蛋白A和溶菌酶,有免疫和抗菌作用;唾液中含有消化酶,能把多糖变成双糖,以便人体吸收。
此外唾液还是个抗癌剂,能减低黄曲霉素、苯并芘等致癌物的毒性,唾液中还含有唾液激素,对骨和牙齿的发育,血中钙磷代谢、蛋白质合成等都有一定影响力。因此,大量磕葵花籽,大量耗损唾液的人易患口疮、舌疮、龋齿、牙龈炎、腮腺炎之类的疾病。此外,由于葵花籽常常是不干净的,易于传播肝炎、痢疾之类的疾病。这一点,不能不引起人们的重视。
葵花籽的功效与作用
葵花籽因其富含不饱和脂肪酸以及多种维生素及微量元素,另外加上其独特的味道,深受人们喜爱,是一种很受宠的悠闲零食。那么葵花籽的功效与作用你了解吗?了解这方面的知识对你用哟。
葵花籽的功效与作用
葵花籽的功效
1、葵花籽富含不饱和脂肪酸等微量元素,强身健体功效显著。
2、葵花籽含维生素B1、维生素E,对于情绪的安定,细胞衰老的防止,还对成人疾病的预防等都积极的功效,还可治疗失眠,增强记忆力,而且对癌症及高血压及神经衰弱病症都一定的预防功效。
3、葵花籽可以调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,所以可用于催眠。
4、葵花籽中丰富的铁、锌、锰等元素使葵花子具预防贫血的作用。
5、葵花籽中的不饱和脂肪酸,对胆固醇降低的功效,因此防治动脉硬化、高血压、冠心病等的功效。
葵花籽的作用
1、葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病,
还能增强人的记忆力。
2、葵花子对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等疾病明显的疗效。葵花子食用口感好、营养高、易吸收。
3、葵花籽富含锌,可使皮肤光洁,延缓皱纹的形成。维生素E具柔嫩美白肌肤的作用。
葵花籽的食用注意事项
1、生葵花籽适用人群:一般人群均可食用。
2、适宜癌症患者食用;适宜高脂血症、动脉硬化和高血压之人食用;适宜神经衰弱的失眠者食用;适宜蛲虫病人食用。这就是生葵花籽的功效与作用之一。
3、炒后性温燥,多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状。
4、肝炎患者最好不嗑葵花子。因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。不能一次吃得太多,以免上火。生葵花籽中的蛋白质含有抑制睾丸成分,男性食用太多,可引发睾丸萎缩,造成不育,育龄男性不宜多吃。
葵花籽的营养价值
葵花子种仁的蛋白质含量为30%,可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比;各类糖的含量为12%;脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂,因为它含有的不饱和脂肪酸,其中亚油酸占55%;钾、钙、磷、铁、镁也十分丰富,尤其是钾的含量较高,每100克含钾量达920毫克;还含有维生素A、B1、B2;每15克就含维生素E 31毫克;最贵重的是葵花子中的油,种仁含油率为50%-55%,已成为仅次于大豆位居第二的油料作物。
1、葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,
而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水准,有益于保护心血管健康。
2、丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源。推荐阅读:南瓜子的副作用 南瓜子的营养价值
3、据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。
4、对安定情绪、防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。
5、它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
6、除富含不饱和脂肪酸外,葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花籽当中有大量的食用纤维,每7克的葵花籽当中就含有1克,比苹果的食用纤维含量比例高得多。
7、食用纤维可以降低结肠癌的发病率。葵花籽当中铁的含量是葡萄乾和花生的两倍,所以也可以预防贫血的发生。
8、就是在葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造 *** 不可缺少的成分。因此,处在生育期的男人,每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。
9、对葵花子的医疗作用进行了研究,证实葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病,还能增强人的记忆力。
10、另外,葵花子对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等也有一定的疗效。采用低温榨油先进技术,将葵花子加工成蛋白粉,可供食用。这种蛋白粉色泽白、口感好、营养高、易吸收。用这种蛋白粉可制成滋养面包、人造肉、香肠、罐头等保健食品。
葵花籽不宜多吃,吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减少,甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣,减少细菌繁殖和发酵,并能保护口腔黏膜。据测定,每天嗑250克葵花子,就会失掉2500克津液。难怪人们嗑葵花子后,总是感到口干舌燥。另外,患有肝炎的病人,最好不要嗑葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。
9、对葵花子的医疗作用进行了研究,证实葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病,还能增强人的记忆力。
10、另外,葵花子对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等也有一定的疗效。采用低温榨油先进技术,将葵花子加工成蛋白粉,可供食用。这种蛋白粉色泽白、口感好、营养高、易吸收。用这种蛋白粉可制成滋养面包、人造肉、香肠、罐头等保健食品。
葵花籽不宜多吃,吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减少,甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣,减少细菌繁殖和发酵,并能保护口腔黏膜。据测定,每天嗑250克葵花子,就会失掉2500克津液。难怪人们嗑葵花子后,总是感到口干舌燥。另外,患有肝炎的病人,最好不要嗑葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。
葵花有什么功效与作用
降血脂、健脑安神、润肠通便
1、降血脂:葵花籽中含有丰富的不饱和脂肪酸、植物固醇、磷脂等,可抑制胆固醇的合成,起到降胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。2、健脑安神:葵花籽中含有丰富的磷脂、锌、铁等营养物质,食用葵花籽可营养神经,提高脑细胞活性,提高记忆力,还可安抚神经,舒缓紧张的情绪。3、润肠通便:葵花籽中油脂含量比较高,适量食用可润肠通便,缓解肠燥便秘症状。4、提高精子活性:葵花籽中含有锌、精氨酸等营养物质,对精子的生成、精子质量的提高都有帮助,生育期男性可适量多吃葵花籽。
注意事项
适宜人群
生育期男性、高血脂、身体肥胖、贫血、便秘、失眠多梦、情绪紧张、头痛者
禁忌人群
肾病、痛风、上火者
不宜同食
羊肉、黄瓜
葵花籽与羊肉同食,会因二者成分相克,引起腹胀、胸闷等症状;葵花籽与黄瓜同食,会因摄取葵花籽中过多油脂,黄瓜中过多的水分等,导致腹痛、腹泻、消化不良。
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