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红鲤鱼能不能吃鲤鱼的副作用有哪些
1、红鲤鱼是可以食用的,在实际生活中,很多人把红鲤鱼作为一种观赏鱼,认为并不能食用,这是一种错误的认识。
2、红鲤鱼有着很高的营养价值,含有着丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙和多种微量元素(钾、纳、锰、锌、磷)等。红鲤鱼的肉质较为细腻,营养丰富,对人体大有益处,经常食用可以提高身体免疫力。
今年过年买了条红色的鲤鱼好吗
大姐!鲤鱼就是红色的,但不是全红!红鲤鱼很常见!全身红的话估计你买到观赏鱼了!理论是可以吃的。野生鲤鱼身体会有红色的光泽,很好看的。你到百度图库搜下鲤鱼和观赏鲤鱼你就知道了!
红鲤鱼可以吃吗迷信
红鲤鱼可以吃。
鲤鱼经人工培育的品种很多,如红鲤、团鲤、草鲤、锦鲤、火鲤、芙蓉鲤、荷包鲤等。品种不同,其体态颜色各异,深受大家的喜爱。味道绝佳,处处都有生产,是中国人餐桌上的美食之一。
鲤鱼大米粥:
1、食材:鲤鱼50克,大米100克,盐3克,味精2克,姜丝适量,葱花适量,香油适量,料酒适量。
2、做法:大米淘洗干净,放入清水中浸泡;鲤鱼肉洗净切小片,用料酒腌渍去腥。锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。放入鱼肉、姜丝煮至米粒开花,加盐、味精、香油调匀,撒上葱花便可。
扩展资料:
鲤鱼营养
1、鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。
2、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能最大限度的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
3、鲤鱼食部每百克蛋白质17.6克,脂肪4.1克,维生素A25微克,核黄素0.09克,尼克酸2.7毫克,维生素总E1.27毫克,钾334毫克,镁33毫克,锌2.08毫克,硒15.38毫克。氨基酸含量完全。
红鲤鱼能吃吗有毒吗
红鲤鱼能吃。红鲤鱼是一种非常美观的鱼类,多作为一种观赏性的鱼类,但实际上这种鱼不仅可以观赏,而且肉质鲜美,可以食用。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。
清蒸红鲤鱼
红鲤鱼,清蒸很好吃!
用料
鲤鱼 1条
姜 2片
葱 1根
蒸鱼豉油 3勺
菜籽油 少许
清蒸红鲤鱼的做法
鱼洗净,沥水,在两面鱼背上各划两刀,放入姜片,葱段,肚子里也放一些。
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大火烧开水,放入鱼,蒸十分钟,去掉姜片,葱段,把蒸出的水倒了,放上葱丝,淋上热油!
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最后放入蒸鱼豉油即可!
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鲤鱼食疗作用:鲤鱼味甘、性平,入脾、肾、肺经;有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气;对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益;鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。中医学认为,鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗;鲤鱼血可治疗口眼歪斜;鲤鱼汤可治疗小儿身疮;用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿,胎动不安有特别疗效。鲤鱼食物相克:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
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