本文目录
榴莲壳煲鸡汤的功效与作用禁忌
榴莲壳煲鸡汤的功效与作用
榴莲壳煲鸡汤的功效与作用，很多人吃完榴莲肉就把榴莲壳当垃圾丢掉，其实我们可以把榴莲壳用来煲鸡汤，这是非常美味的食物，下面为大家分享榴莲壳煲鸡汤的功效与作用。
榴莲壳煲鸡汤的功效与作用1
榴莲壳煲鸡汤有滋阴补气、降火的功效。榴莲性热，活血散寒，缓解经痛，尤其适合有痛经困扰的女性食用。养血温和，不会大补而伤身，不宜于体质太虚的人，汤呈奶白色，有淡淡的清香，再加入适量的沙参、玉竹、红枣、枸杞子等一起用小火熬制，最适合坐月子的产妇。可改善腹内寒凉，促进体温升高，是寒性体质者的理想补品。
榴莲壳能吃吗
榴莲壳可以食用，其食用价值特别高。 榴莲的肉质热，人们吃完后会有各种火灾症状。 如果你可以用榴莲的外壳吃它，你可以减少这些火灾症状的发生。。 吃榴莲壳的方法也很多。 你可以煮汤，浸泡在水中。
榴莲壳煎盐水
榴莲壳炒盐水是其常见的吃法之一。 通常，可以去除榴莲壳外层的黄色皮和硬刺。 将内部白色皮肤切成片，加入少量食用盐和水。 系统，煮熟后，喝汤吃榴莲皮，可以起到减少火和停滞的良好作用，对人体脾胃和消化不良有一定的调理作用。
榴莲壳做汤
榴莲壳汤也是一种常见的吃法。 它可以与老母鸡一起烹饪。 在准备之前，应准备半只老母鸡，榴莲壳和一些榴莲种子，然后准备两个蜜枣和适量的盐。 将它们放在一个锅里，加水煮汤。 在锅前加入适量的枸杞，然后取出来吃。 这种榴莲贝母鸡汤特别适合秋季食用，可以缓解秋季干燥，也起到良好的滋养作用。
榴莲壳煲鸡汤的功效
1、榴莲壳煲鸡汤可以起到补肾的作用
榴莲壳和榴莲肉不同，肉是热性的，而壳则是败火良物。和鸡一起炖汤，可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。汤品味道有微微的榴莲味，估计不是一般人士可以hold住的。
2、榴莲壳煲汤可帮助人体改善寒性体质
很多的女性朋友们都是寒性体质。鸡肉富含蛋白质，喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升。而榴莲壳可以活血散寒。故经常痛经的女性朋友们不妨一试。
3、榴莲壳鸡汤的其他作用
经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。适合坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群。
榴莲壳煲鸡汤的功效与作用2
榴莲壳的功效与作用
榴莲壳，可食用可药用，具有活血散寒、缓解痛经、强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体的功效，适合腹部寒凉、精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症患者食用。
1、消炎消肿
榴莲果皮中含有蛋白水解酶，摄入后能加强体内纤维蛋白的水解，能将血液凝块溶解，改善体液的局部循环，从而使炎症和水肿消除，临床可用作抗水肿和消炎药。
2、滋阴壮阳
榴莲壳营养丰富，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。
3、改善便秘
榴莲壳含有最多的就是纤维素，在烹饪或水煮过程中，膳食纤维会溶解在汤汁中，食用后有减少食物的摄入，刺激胃肠蠕动，加速粪便的排出，有改善缓解便秘的功效。
4、活血散寒
榴莲壳性温，有活血散寒之效，适合月经不调的女性使用，注意：在经期的前3~5天用榴莲壳煮水喝，能改善宫寒痛经、促进月经正常来临。
榴莲壳煲汤的.做法
榴莲全身都是宝，榴莲去掉外钉壳以外里面的白色的瓤都是宝物，可以搭配鸡、猪骨头煲汤，不但味道鲜美、而且有补血益气、滋润养阴的作用。
一、榴莲壳鸡汤
1、将榴莲皮内的白瓤用刀小心取出，洗干净备用。
2、准备一个鸡腿、一个鸡翅、一个骨头，将鸡翅、鸡腿切块。准备2片姜。
3、将鸡肉和骨头放入煮滚的水里去血水，过了血水的鸡肉、骨头放入煲汤锅加入2片姜，倒入开水。
4、加入榴莲白瓤，加入红枣、枸杞、莲子。
5、煲2小时以上，煲好后加入盐调味即可。
二、榴莲排骨汤
1、将榴莲壳内白色瓤取下，榴莲、生姜切块。
2、锅内加水开火，将棒骨龙骨凉水下锅待血水出完后捞入砂锅，放入生姜。
3、放入榴莲壳瓤，水开了以后盖上盖子。
4、煲两个小时就可以，加入盐调味即可。（喜欢吃烂一点的就煲久一点）
三、榴莲瘦肉汤
1、榴莲取肉，掰下壳，用刀把外壳金黄色皮去掉，只留中间白色瓤部分。
2、把瘦肉，切下来的榴莲壳、红枣一起放入砂锅中，煮开。
3、捞起表面浮沫，转中小火煲2个小时左右，调入盐和枸杞子即可。
榴莲壳煲鸡汤的功效与作用3
榴莲壳的功效与作用
榴莲壳与榴莲相同，营养价值很高。 吃完后，它可以吸收丰富的营养。 此外，榴莲壳还是一种略带冷的。 吃完之后，它可以清除热量并解毒，防止它生气。 榴莲的肉是一种热量。 吃完之后人们常常生气。 因此，吃榴莲时，应该将榴莲果与榴莲壳混合。 这将有效地防止火灾症状并防止火灾发生。 热量在人体内积聚。
榴莲壳怎么吃
1、榴莲壳非常厚，表面有许多尖刺，不能直接食用。 收集后，可以用水洗涤，然后除去表面的硬质部分。 此时，可以获得一些白色和较软的。 将榴莲壳切成碎片后，可将它们用于煮沸水。 这时，你可以加入适量的冰糖，这样烹饪后的味道会更好。
2、榴莲壳也可以用来喝汤，平时人们可以在炖鸡肉或炖排骨时加入适量的榴莲壳，但榴莲壳是在锅中重新煮熟的，应该先用清水洗净， 它应该被捣碎以块状的形式，只有它在炖煮过程中所含的营养成分才能尽快沉淀在汤中。 此外，在烹饪甜点或粥时，还可以添加适量的榴莲壳，这样可以使甜点和粥具有淡淡的果味，还可以让身体吸收更多的营养。
3、除上述实用方法外，榴莲壳还可以研磨成榴莲壳粉，然后食用。 在研磨之前，应首先除去榴莲壳表面上的硬壳，然后将得到的榴莲壳放入块中并放入锅中。 在中间，鱼苗略微泛黄。 取出后，将其放入破碎的机器中并研磨成粉末。 固化后，榴莲壳粉可以直接用热豆浆或开水消耗。
榴莲壳炖鸡的做法及功效窍门
制作榴莲壳炖鸡时，先将花椒等大料煸香，再把鸡放入锅中翻炒，炒好后盛入煲中，煲内提前放入清水、榴莲壳、黄芪等配料，炖半小时之后放入适量的盐调味，再焖一段时间即可食用。榴莲壳炖鸡营养丰富，适量食用能补充营养，滋补身体。
榴莲壳炖鸡的做法
榴莲壳炖鸡需准备好榴莲壳、土鸡、花椒、葱花等配料，锅内烧油，先将花椒等大料放入锅中煸香，再把鸡放入锅中翻炒，炒好后盛入煲中。
煲内提前放入清水、榴莲壳、黄芪等配料，开火煮上，开始不要放盐，炖半小时之后放入适量的盐，再焖一段时间，盛出即可食用。
榴莲壳炖鸡功效 1、滋补身体
榴莲壳炖鸡的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、多种维生素以及矿物质，适量的食用能补充人体所需的营养，增强体力、强壮身体，滋补的效果非常好。
2、健脾暖胃
榴莲壳属于热性食物，搭配鸡肉煲汤，是一道滋补佳品，适量的食用能温养脾胃。女性食用榴莲壳炖鸡，有利于改善痛经状况，另外，肾虚腰酸，经常用脑的人也都比较适合食用。
榴莲壳炖鸡的做法及功效窍门
1、榴莲壳炖鸡的做法：
（1）食用材料：榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、土鸡一只、姜8克、盐少许、红枣4个。
（2）榴莲，取肉留下壳的部分，把硬壳去掉，白色的瓤弄出来备用。
（3）鸡洗干净，剁成块。冷水下锅汆下，再洗净。姜洗净，用刀拍松。红枣去核备用。
（4）将鸡块放入电子瓦煲中，把之前榴莲壳的肉和姜、红枣一起放入。加入九分满的水。先开高火煲大约两小时，再用低火煲3小时。起锅后撒少许盐即可。
2、功效：
（1）清热降火：榴莲皮能够起到清热降火的作用。
（2）补血益气：用榴莲皮炖鸡汤不但味道鲜美，还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用，尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
（3）强壮身体：鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
（4）健脾暖胃：有效的改善痛经、房事时阴道干燥、便秘、肾虚腰酸，健忘疲倦等身体现象。坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人、经常要顶着大太阳在外面跑的销售员、办公室的白领都可以时不时的喝一喝。
榴莲壳可以煲鸡汤喝了有什么好处吗
榴莲壳可以煲鸡汤有清补益气、滋润养阴的功效，做法如下：
工具/原料
土鸡半只、榴莲壳适量、胡萝卜1根、盐适量、枸杞适量、北虫草适量、姜适量、香菜适量、料酒适量
1、取肉鸡半只,洗净。
2、榴莲剖开，取出果肉,我们这里用的是白色的瓤部，用刀小心将白色部分取下~
3、胡萝卜去皮,洗净,均匀切块~
4、加入适量的水,料酒,姜片。水量以没过肉鸡表面为宜,水量一次加足~
5、汤面上的浮油撇去，加入适量的盐,用微火炖1小时。可加入适量的北虫草和枸杞,但不宜过早加入,可在出锅前15分钟时将食材放入。
6、鲜美的鸡汤，不油腻，营养丰富。
7、煲好的榴莲瓤,也是极其粉糯好吃的~
8、成品。完全没有榴莲那股特有的香味!
参考资料
以上就是关于榴莲皮煲鸡汤有什么效果,榴莲壳煲鸡汤的功效与作用禁忌的全部内容，以及榴莲皮煲鸡汤有什么效果 的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【蒲公英】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：350149276@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
